Капуста с рисом и фаршем на сковороде

Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.

Для кого-то это может быть богатым гарниром, но я готовлю, как основное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 250 г
Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Рис – 100 г
Соус – 100 г томатный

Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.

Оладьи из капусты

Кто-то скажет, что оладьи из капусты - это даже звучит не очень вкусно, а я буду спорить:) Это не просто вкусно, а очень вкусно.

Особенно, если готовить их, как только появляется молодая и нежная капуста.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Мука пшеничная – 100 г
Сметана – 60 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Вода – 50 г
Укроп – 1 ст.л.

Кто-то скажет, что оладьи из капусты - это даже звучит не очень вкусно, а я буду спорить:) Это не просто вкусно, а очень вкусно.

Тушеная капуста: рецепт классический на сковороде

Тушеная капуста на сковороде по классическому рецепту - это очень просто, из доступных продуктов и даже без томатной пасты.

Но всегда вкусно и ярко.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1.2 кг
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 60 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Тушеная капуста на сковороде по классическому рецепту - это очень просто, из доступных продуктов и даже без томатной пасты.

Рецепт солянки с грибами и капустой

Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд.

Суть приготовления проста, все ингредиенты нужно лишь обжарить и потушить.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 150 г
Томатная паста – 4 ст.л.
Вода – 300 мл

Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд.

Заливной пирог с капустой на сковороде

Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите.

Благодаря тому, что тесто выкладывается тонким слоем, он хорошо пропекается и без духовки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 154 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Лук репчатый – 115 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Кефир – 280 мл 2,5 %
Мука пшеничная – 250 г

Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите.

Рагу из белокочанной капусты и курицы

Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.

Рагу из белокочанной капусты и курицы - полноценное блюдо, в составе которого все используемые овощи хорошо сочетаются с мясом, дополняются пряной зеленью и специями.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 450 г
Тыква – 235 г
Филе куриное – 280 г
Морковь – 60 г
Лук репчатый – 100 г
Томатная паста – 50 г

Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.

Тушеная капуста с томатной пастой

Тушеная капуста с томатной пастой - это вкусный гарнир или полноценный легкий ужин, если вы не едите мясо или рыбу.

Такое блюдо богато витаминами, легко переваривается, подходит для детского меню и тем, кто соблюдает диету.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 3 ст.л.
Вода – 120 мл
Масло подсолнечное – 30 мл

Тушеная капуста с томатной пастой - это вкусный гарнир или полноценный легкий ужин, если вы не едите мясо или рыбу.

Драники с капустой и фаршем

Это простой рецепт для любителей румяных драников, но в необычном варианте — драники с капустой и фаршем.

Они получаются очень сытными и сочными.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 230 г
Лук репчатый – 65 г
Капуста белокочанная – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Фарш мясной – 250 г

Это простой рецепт для любителей румяных драников, но в необычном варианте — драники с капустой и фаршем.

Жареная капуста на сковороде

Сочный и полезный гарнир, такой как жареная капуста на сковороде, можно создать буквально за 10-15 минут.

Его подают не только к мясу или рыбе, но и как отдельное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Паприка – 1 ч.л.
Масло растительное – 30 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 3 щепотка (-и)
Зелень – по вкусу

Сочный и полезный гарнир, такой как жареная капуста на сковороде, можно создать буквально за 10-15 минут.

Отбивные из капусты на сковороде

Эти отбивные можно делать, как из свежей, так и из поздней капустой. Короче, для этих отбивных сезон всегда, и по стоимости это блюдо не может не радовать.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\35 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Сухари панировочные – 6 ст.л.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Эти отбивные можно делать, как из свежей, так и из поздней капустой. Короче, для этих отбивных сезон всегда, и по стоимости это блюдо не может не радовать.

Жареная капуста с яйцом

Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.

Это отличный завтрак, а также сытный перекус на протяжении всего дня.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 430 г
Морковь – 100 г
Масло подсолнечное – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.

Солянка из молодой капусты

Солянка - это не только первое блюдо с разнообразными копченостями, но и очень аппетитное второе блюдо из молодой капусты и сосисок.

Сочная, ароматная и простая в приготовлении тушеная капуста понравится всем членам семьи.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг молодая
Сосиска – 200 г
Лук репчатый – 2 шт. среднего размера
Чеснок – 2 зуб.
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 20 мл

Солянка - это не только первое блюдо с разнообразными копченостями, но и очень аппетитное второе блюдо из молодой капусты и сосисок.

Котлеты из капусты вегетарианские

Я - мясоед, но иногда возникает желание отдохнуть от всего мясного и немного побыть вегетарианцем.

Правда, надолго меня никогда не хватает.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г молодая
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 90 г
Сыр полутвердый – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Мука пшеничная – 60 г

Я - мясоед, но иногда возникает желание отдохнуть от всего мясного и немного побыть вегетарианцем.

Пирожки с капустой жареные на сковороде

Не знаю, существуют ли люди, которые добровольно могут отказаться от горячего, жареного, хрустящего пирожка с капустой, который с пылу с жару только-только со сковороды.

Я делаю такие пирожки большими по размеру, они получаются очень сытными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Кефир – 1 ст. (200 мл)
Масло сливочное – 30 г
Масло растительное – 30 мл
Дрожжи – 11 г

Не знаю, существуют ли люди, которые добровольно могут отказаться от горячего, жареного, хрустящего пирожка с капустой, который с пылу с жару только-только со сковороды.

Жареные голубцы из свежей капусты

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кочан
Фарш мясной – 400 гр.
Рис – ½ стакана
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок

Если быть абсолютно точной, то этот рецепт из венгерской кухни называется «Капуста с галушками», причем под «галушками» понимается не привычное нам вареное тесто, а домашние макаронные изделия специальной формы (домашняя паста, лапша).

Что и говорить, мы сейчас редко делаем домашнюю пасту, чаще покупаем готовые макаронные изделия, так что первоначальный рецепт модернизировался.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 400 г
Капуста белокочанная – 1 шт. маленькая
Лук репчатый – 2 шт.
Паприка – 1 ч.л.
Бекон – по желанию
Соль – по вкусу

Если быть абсолютно точной, то этот рецепт из венгерской кухни называется «Капуста с галушками», причем под «галушками» понимается не привычное нам вареное тесто, а домашние макаронные изделия специальной формы (домашняя паста, лапша).

Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом

Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом - сытное блюдо с кислинкой, простое и полезное.

Поскольку квашеную капусту можно найти в магазине в любое время года, то и это блюдо не отношу к сезонным.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Капуста квашеная – 600 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 120 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Майоран – 2 веточка (-и)

Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом - сытное блюдо с кислинкой, простое и полезное.

Бигус: рецепт классический

Бигус - популярное блюдо в польской кухне. А сейчас уже не только среди поляков.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Ребра свиные – 400 г
Морковь – 1 шт.
Капуста белокочанная – 600 г
Капуста квашеная – 400 г
Вода – 150 г
Грудинка – 180 г

Бигус - популярное блюдо в польской кухне. А сейчас уже не только среди поляков.

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы с фаршем и рисом я часто готовлю, когда времени на ужин совсем немного, а хочется чего-то сытного и домашнего.

Благодаря капусте, фаршу и соусу блюдо получается нежным и ароматным, а готовится намного проще, чем классические голубцы.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 500 г
Капуста белокочанная – 300 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.

Ленивые голубцы с фаршем и рисом я часто готовлю, когда времени на ужин совсем немного, а хочется чего-то сытного и домашнего.

Голубцы ленивые с капустой и фаршем

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Фарш мясной – 600 г
Лук репчатый – 110 г
Морковь – 160 г
Рис – 80 г
Белок яичный – 70 г

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Капуста с яйцом на сковороде

Капуста с яйцом на сковороде - и простое, и для кого-то, может, не совсем обычное блюдо.

Его можно предложить как лёгкий, но довольно сытный перекус.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 80 г
Лук-порей – 70 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 60 мл
Сыр полутвердый – 50 г

Капуста с яйцом на сковороде - и простое, и для кого-то, может, не совсем обычное блюдо.

Начинка из капусты для пирожков

Начинка из капусты для пирожков, наверное, наиболее популярна и любима в моей семье.

Готовится довольно просто и не особо долго.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Лук репчатый – 270 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Масло топленое – 30 г
Зелень – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Начинка из капусты для пирожков, наверное, наиболее популярна и любима в моей семье.

Капуста с сосисками на сковороде

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Сосиска – 220 г
Масло растительное – 30 г
Морковь – 140 г
Томатная паста – 80 г
Вода – 100 мл

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Капуста на сковороде: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты: