Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Как приготовить стейки форели в аэрогриле
Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.
Аэрогриль позволяет запечь рыбу равномерно за счёт циркуляции горячего воздуха, сохраняя её естественную сочность и мягкость.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Форель500 г стейки
  • Лимон1 шт.
  • Розмарин1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный щепотка (-и) по желанию
Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.
Морковча в домашних условиях простой рецепт
Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь500 г
  • Чеснок20 г
  • Сахар20 г
  • Соль10 г
  • Лук репчатый110 г
  • Масло подсолнечное4 ст.л.
Вкусный, легкий салат, который никогда не надоест. Сладковатый вкус моркови с кислинкой уксуса и соевого соуса, нотками кориандра и остринкой чеснока с перцем - это прекрасное сочетание для любителей острого и соленого.
Салат рыбный с картошкой классический
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Всегда беру консервированный тунец, поскольку не только считаю его салатной классикой, но и очень люблю.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель350 г
  • Тунец200 г консервированный
  • Огурец маринованный160 г
  • Морковь120 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Лук зеленый10 г
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Ленивый Медовик в стиле Панчо
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Особенно привлекательной в этом рецепте будет простота приготовления коржей.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Мед150 г
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Масло сливочное120 г , 83%
  • Сахар80 г
  • Сода1 ч.л.
Любители медовых коржей и нежного сметанного крема вряд ли останутся равнодушными к необычному ленивому «Медовику» в стиле «Панчо».
Постный салат с кукурузой и фасолью
Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.
Такой салат понравится всем, кто любит стручковую и консервированную фасоль.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая400 г
  • Фасоль консервированная200 г , красная
  • Кукуруза250 г , консервированная
  • Морковь250 г , по-корейски
  • Лук-порей150 г , или репчатый
  • Чеснок1 зуб.
Приготовим вкусный постный салат с кукурузой и фасолью: невероятно питательный, яркий и заменяющий собой полноценный прием пищи.
Постные котлеты из чечевицы и риса
Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.
Они надолго утоляют голод, очень быстро и просто готовятся и даже подходят для заморозки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица200 г , красная
  • Рис120 г , пропаренный
  • Лук репчатый150 г
  • Мука цельнозерновая50 г
  • Сухари панировочные40 г
  • Приправа1 ч.л. , "Янтарная" или "Универсальная"
Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.
Блинчики с творожной начинкой «Рафаэлло»
Блинчики с творожной начинкой «Рафаэлло» - это нежный десерт с выраженной кокосовой ноткой, мягкой сливочной текстурой и приятной сладостью.
Тонкие эластичные блины аккуратно оборачивают воздушную творожную массу со сгущённым молоком и кокосовой стружкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко350 мл 2,5%
  • Мука пшеничная150 г
  • Яйцо куриное3 шт. С1
  • Масло кокосовое15 г или растительное
  • Творог250 г любой жирности
  • Молоко сгущенное60 г
Блинчики с творожной начинкой «Рафаэлло» - это нежный десерт с выраженной кокосовой ноткой, мягкой сливочной текстурой и приятной сладостью.
Курица в аэрогриле с хрустящей корочкой
Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.
Раньше я довольно часто готовила в духовке, мне нравилось, что блюда можно запекать без масла, как альтернатива жарке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Перец черный1 ч.л.
  • Горчица1 ч.л. (дижонская или зернистая)
  • Масло сливочное30 г
Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.
Блины “3 стакана” на молоке с кипятком
Среди множества рецептов блинов мне особенно нравятся блины «3 стакана» на молоке с кипятком.
За счет заваривания теста они всегда хорошо получаются: не рвутся, остаются тоненькими и очень вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Мука2 чаш.(250 мл)
  • Молоко2 ст. (200 мл)
  • Вода2 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное6 шт. , С1 или 5 шт. СО
  • Масло растительное55 мл , 5 мл для смазывания
  • Сахар60 г
Среди множества рецептов блинов мне особенно нравятся блины «3 стакана» на молоке с кипятком.
Тирамису рецепт классический в домашних условиях
Тирамису — один из самых известных итальянских десертов в мире, родом из региона Венето, и ценится он за свою кремовую текстуру и кофейный аромат.
Не требует выпечки, а его название в переводе с итальянского означает «подними меня», указывая на такой бодрящий ингредиент как кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне400 г
  • Печенье200 г савоярди
  • Кофе натуральный300 мл свеже сваренного
  • Сахар70 г
  • Яйцо куриное150 г 2- 3 яйца
  • Какао-порошок20 г
Тирамису — один из самых известных итальянских десертов в мире, родом из региона Венето, и ценится он за свою кремовую текстуру и кофейный аромат.
Блины на крахмале без муки
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л
  • Крахмал кукурузный500 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сахар90 г
  • Соль10 г
  • Масло растительное50 мл
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
Блины с творогом и изюмом: рецепт для заморозки
Блинчики это одно из самых любимых и частых блюд на нашем столе, их обожает вся семья.
Это универсальное блюдо, которое выручает в любой ситуации.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо4 шт. С1
  • Мука250 г
  • Сахар100 г в тесто и в начинку
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло растительное50 мл в тесто и для жарки
Блинчики это одно из самых любимых и частых блюд на нашем столе, их обожает вся семья.
Салат с курицей и грибами классический простой
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
Такое блюдо отличается высокой калорийностью и даже тем, кто не привык к отсутствию горячих мясных блюд на обед, он точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г , в свежем виде
  • Шампиньоны400 г , свежие
  • Горошек зеленый200 г , замороженный
  • Яйцо6 шт. , СО
  • Лук-порей100 г , опционально
  • Масло растительное30 мл
Питательный и очень вкусный, но крайне простой классический салат с курицей и грибами идеально подойдет для подачи на обед, если вам не хочется горячего.
Постный манник с яблоками в духовке
Постный манник с яблоками — это лёгкий и мягкий десерт, который идеально подойдёт для домашнего чаепития или завтрака.
Он сочетает нежную текстуру манной крупы с естественной сладостью яблок и ароматной корицей, создавая уютный и тёплый вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная125 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Сахар100 г
  • Яблоко1 шт.
  • Корица1 щепотка (-и) /или по вкусу
  • Масло растительное50 мл
Постный манник с яблоками — это лёгкий и мягкий десерт, который идеально подойдёт для домашнего чаепития или завтрака.
Лепешки с фаршем: рецепт для заморозки
Лепешки с фаршем - прекрасный  рецепт для заморозки. Очень удобный, и всеми любимый полуфабрикат.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной700 г
  • Тортилья лепешка8 шт.
  • Лук репчатый70 г
  • Сыр полутвердый70 г тертый
  • Помидор100 г
  • Огурец маринованный50 г
Лепешки с фаршем - прекрасный  рецепт для заморозки. Очень удобный, и всеми любимый полуфабрикат.
Как приготовить леопардовые блины
Если вы хотите удивить чем-нибудь семью или друзей в масленичную неделю, то этот рецепт блинчиков вам понравится.
Показываю, как приготовить леопардовые блины, чтобы они точно получились.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л 3,2%
  • Мука320 г
  • Яйцо куриное6 шт. , С1 или СО
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Какао-порошок5 ч.л.
Если вы хотите удивить чем-нибудь семью или друзей в масленичную неделю, то этот рецепт блинчиков вам понравится.
Галетное печенье классическое без яиц
Галетное печенье без яиц — это простой и универсальный вариант домашней выпечки с хрустящей текстурой и нейтральным вкусом.
Благодаря тонкому раскатыванию теста изделия получаются сухими, лёгкими и приятно рассыпчатыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 393 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло растительное100 мл
  • Вода100 мл
  • Семена2 ч.л. льна
  • Кунжут2 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
Галетное печенье без яиц — это простой и универсальный вариант домашней выпечки с хрустящей текстурой и нейтральным вкусом.
Классический заливной пирог с капустой на сметане
Пирог из капусты — это простая и сытная домашняя выпечка, которая отлично подходит для повседневного стола.
Нежное тесто на сметане и сочная тушёная капуста с морковью и луком создают гармоничное сочетание вкуса и текстуры.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная400 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый50 г
  • Сметана250 мл /20% жирности
  • Мука пшеничная150 г
  • Яйцо куриное2 шт. /категория С0
Пирог из капусты — это простая и сытная домашняя выпечка, которая отлично подходит для повседневного стола.
Домашние творожные сырки для заморозки
Качество магазинных творожных сырков с глазурью на основе пальмового масла и безумным количеством «Е-шек» в составе вряд ли порадует того, кто хочет питаться полезными продуктами.
Предлагаю отличную альтернативу творожному десерту из магазина – домашние сырки для заморозки, приготовить которые сможет каждый.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Творог550 г , от 5%
  • Масло сливочное80 г , 82,5%
  • Сахарная пудра70 г
  • Ванильная эссенция1 ч.л. , или по вкусу
  • Соль0.25 ч.л.
  • Шоколад темный100 г , на 1 слой глазури
Качество магазинных творожных сырков с глазурью на основе пальмового масла и безумным количеством «Е-шек» в составе вряд ли порадует того, кто хочет питаться полезными продуктами.
Постные блины на овсяном молоке
Постные блины на овсяном молоке - это отличный пример того, как привычное блюдо может легко адаптироваться под пост или растительное питание, не теряя привычного вкуса.
Эти блины получаются мягкими, тонкими и эластичными.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко300 мл Овсяное
  • Мука пшеничная120 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Сахар1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
Постные блины на овсяном молоке - это отличный пример того, как привычное блюдо может легко адаптироваться под пост или растительное питание, не теряя привычного вкуса.
Куриные шарики в панировке с сыром для заморозки
Если вам нравятся блюда в панировке, приготовленные во фритюре, то очень рекомендую этот рецепт.
Идеально подходят куриные шарики в панировке с сыром и для заморозки, если вы любите заготавливать разные вкусности впрок.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Моцарелла250 г
  • Чеснок5 зуб.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец розовый0.5 ч.л.
  • Мука50 г
Если вам нравятся блюда в панировке, приготовленные во фритюре, то очень рекомендую этот рецепт.
Зразы с грибным жульеном для заморозки
Скажу вам, зразы с грибным жульеном для заморозки в сезон тихой охоты делаю обязательно с лесными грибами.
Ах, как это ароматно!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной800 г свинина, говядина, курица
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый160 г
  • Сухари панировочные70 г 30 в фарш + 40 для панировки
  • Сливки80 г 33%
  • Вода80 г для фарша. примерно
Скажу вам, зразы с грибным жульеном для заморозки в сезон тихой охоты делаю обязательно с лесными грибами.
Шоколадные блины “Черный лес”
Вишня и шоколад - уже классическое сочетание, встречающееся во многих десертах.
Сегодня хочу поговорить о торте с интересным названием “Черный лес” и его интерпретацией в виде блинчиков.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня300 г
  • Сахар4 ст.л. (2 ст.л. в вишню, 2 ст.л. в тесто)
  • Сыр творожный200 г
  • Сливки100 мл (33-35%)
  • Сахарная пудра2 ст.л.
  • Мука125 г
Вишня и шоколад - уже классическое сочетание, встречающееся во многих десертах.
Салат с соевым соусом и овощами
Очень люблю овощи во всех вариациях, и особенно салаты. Но просто огурцы, помидоры и зелень, заправленные маслом, уже не интересны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан800 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый80 г
  • Перец болгарский200 г
  • Помидор300 г
  • Чеснок2 зуб.
Очень люблю овощи во всех вариациях, и особенно салаты. Но просто огурцы, помидоры и зелень, заправленные маслом, уже не интересны.
Страницы:
1 2 7 8 9 10 11 150 151
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение