Простые рецепты из болгарского перца

Испанская тортилья (не путать с тонкой кукурузной лепёшкой) - простое и вкусное блюдо, традиционно готовится из яиц, лука и картофеля, которые есть в закромах любой хозяйки.

Картофель делает эту яичницу сытной, а сладкий перец добавляет сочности и аромата.

Чечевица делает супы не только полезными и наваристыми, но и очень вкусными.

А если к ней добавить еще и предварительно запеченный болгарский перец, он придаст супу сладковатый, легкий аромат запеченных овощей и приятный цвет.

Этот паштет из запеченного перца с нутом невероятно универсален: его можно подавать как самостоятельную закуску с хлебными палочками, крекерами или овощной нарезкой, так и использовать в качестве начинки для сэндвичей или лавашей.

Летний, легкий, освежающий, полезный и очень простой суп, для приготовления которого не нужна плита.

Нужны только свежие овощи и клубника, блендер и 10 минут свободного времени.

Перцы Падрон — это традиционное испанское блюдо. Готовится очень просто, всего три ингредиента, а в результате получается отличная закуска или гарнир.

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

  Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.

Киш - французское блюдо, пирог. Но сегодня мы приготовим необычные порционные киши со сладким перцем и кукурузой.

Если не хочется тратить время на приготовление целой индейки, то вполне можно ограничиться грудкой!

Ее можно приготовить множеством различных способов.

Такое простое и быстрое блюдо, которое легко можно приготовить даже после работы, не тратя несколько часов за плитой.

А нам, хозяюшкам, это особенно нравится!

Запечённые овощи с сыром фета – это отличный гарнир к любому мясу или рыбе, а также хороший вариант самостоятельного блюда.

Его можно приготовить в большой форме или в небольших порционных формочках.

Икру заморскую, баклажанную, можно приготовить разными способами: потушить овощи на плите, приготовить их в духовке в рукаве или же запечь под грилем.

Вот именно приготовленная последним способом икра получается очень ароматной и более насыщенной по вкусу, чем икра из тушеных овощей!

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем.

А чтобы суп у вкуса вышел более насыщенным, овощи рекомендую запечь перед приготовлением.

Менемен - блюдо турецкой кухни из яиц, томатов, лука и перца, которое чаще всего подают на завтрак.

Это простая вкусная еда, которую можно всегда разнообразить дополнительными ингредиентами, она никогда не надоест.

Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.

Решила добавить её в салат, чтобы не выбрасывать и просто влюбилась в это сочетание!

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Поэтому вместо обычного плова я готовлю вот такой вариант с курицей, перцем и стручковой фасолью.

В классическом блюде советской кухни – перце, фаршированном рисом с мясом, - около 120-140 ккал на 100 г.

В этом же варианте блюда всего 62 ккал на 100 г!

В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.

Начинать обед или ужин с большой тарелки салата - верное решение, если вы хотите правильно питаться и расстаться с парой-тройкой лишних килограммов.

Когда на тарелке такое буйство цветов и вкусов, то как-то уже не задумываешься о том, чтобы даже бросить взгляд в сторону "вредной" еды.

Чтобы угодить мужчине, его нужно вкусно накормить! И если это будет сочное тушеное мясо в тандеме с овощами, то мужчина останется довольным на все 100%! Говядина, приготовленная по этому рецепту, буквально тает во рту.

Несу вам в копилку еще одно интересное вкусовое сочетание: сельдь и жареные овощи с черносливом.

Мне очень нравится это блюдо.

Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.

Чеснок, зелень и лук добавляют аромат и особую пикантную нотку.

Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.

Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.

Шакшука - очень вкусная израильская яичница. Хотя популярна она не только в Израиле, а во многих арабских странах.

Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.

Нежное, мягкое мясо в сочетании с овощами и соусом, который образовался при тушении, не оставит никого равнодушным!