Суп затируха с курицей на яйцах классический - этот домашний супчик, настоящая находка русской кухни, согревающая душу и желудок в прохладные дни.
Его главная особенность заключается в необычной технике приготовления затирухи - мелких мучных комочков, сваренных прямо в кипящем курином бульоне.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
33 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 300 г любые части
- Яйцо куриное – 2 шт. 1 яйцо для затирки, другое в суп.
- Картофель – 300 г
- Морковь – 85 г
- Лук репчатый – 60 г
- Мука пшеничная – 100 г для приготовления затирки
Суп затируха с курицей на яйцах классический - этот домашний супчик, настоящая находка русской кухни, согревающая душу и желудок в прохладные дни.
Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях на сковороде — это простой и понятный вариант горячего блюда, который нравится и взрослым, и детям.
Готовятся они быстро, из минимального набора продуктов, а результат получается намного вкуснее магазинных.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
219 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Сухари панировочные – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 150 г
- Масло растительное – 50 мл
- Вода – 15 мл
Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях на сковороде — это простой и понятный вариант горячего блюда, который нравится и взрослым, и детям.
Вкусный шоколадный пирог на сметане с какао — это простой домашний вариант выпечки, который легко приготовить из доступных продуктов.
Пирог получается мягким, влажным внутри и с насыщенным шоколадным вкусом, без лишней сладости.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
288 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сметана – 200 г
- Сахар – 200 г
- Сода – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Мука – 200 г
Вкусный шоколадный пирог на сметане с какао — это простой домашний вариант выпечки, который легко приготовить из доступных продуктов.
Курица с грибами и морковью, тушёная в сметанно-томатном соусе — это простое домашнее блюдо, которое часто готовят на обычный семейный обед или ужин.
Оно получается мягким, сочным и очень комфортным по вкусу: курица хорошо пропитывается соусом, овощи становятся нежными, а грибы добавляют насыщенности.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 800 г бедро
- Шампиньоны – 200 г
- Лук репчатый – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Сметана – 100 г 20% жирности
Курица с грибами и морковью, тушёная в сметанно-томатном соусе — это простое домашнее блюдо, которое часто готовят на обычный семейный обед или ужин.
Для нас, в детстве, торт Рыжик был огромным праздником. Бабушка варила банки сгущенки и мы с ложками стояли в очереди.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
319 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 410 г 380+30 на подпыл
- Сахар – 150 г
- Масло сливочное – 300 г 100+200 ( на крем)
- Мед – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сметана – 350 г 30%
Для нас, в детстве, торт Рыжик был огромным праздником. Бабушка варила банки сгущенки и мы с ложками стояли в очереди.
Есть рецепты, которые выручают всегда, когда нужно быстро приготовить завтрак, перекус или что-нибудь к чаю.
Эти треугольники из лаваша с ветчиной и сыром как раз из таких.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
276 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 упаковка тонкий
- Ветчина – 150 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Петрушка – 10 г
- Майонез – 1 ст.л.
Есть рецепты, которые выручают всегда, когда нужно быстро приготовить завтрак, перекус или что-нибудь к чаю.
Картофельные вафли с сыром в вафельнице — это простой домашний вариант блюда, которое выручает, когда хочется чего-то сытного, но без долгой готовки.
По вкусу они напоминают что-то среднее между драниками и запечённой картошкой с сыром, только готовятся быстрее и без лишнего масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 550 г
- Мука пшеничная – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зуб.
Картофельные вафли с сыром в вафельнице — это простой домашний вариант блюда, которое выручает, когда хочется чего-то сытного, но без долгой готовки.
Чахохбили - классика грузинской кухни, блюдо с историей и темпераментом.
Изначально его готовили из фазана (отсюда и название), но со временем курица стала самой популярной и доступной основой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г филе бедра
- Лук репчатый – 200 г
- Помидор – 500 г
- Томатная паста – 60 г
- Петрушка – 15 г
- Кинза – 15 г
Чахохбили - классика грузинской кухни, блюдо с историей и темпераментом.
Этот салат сочетает в себе нежную фасоль, солоноватый сыр фета и свежие овощи.
Он готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и отлично подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу, рыбе и птице.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 250 г
- Фета – 110 г
- Перец болгарский – 2 шт.
- Оливки зеленые – 130 г
- Лук красный – 1 шт.
- Кинза – 15 г
Этот салат сочетает в себе нежную фасоль, солоноватый сыр фета и свежие овощи.
Румяные булочки с маком из слоеного дрожжевого теста словно созданы для неспешных утренних чаепитий.
Готовятся они удивительно просто, получаются вкусными, воздушными и очень аккуратными, вся начинка остается внутри и не вытекает.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
333 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
- Мак – 100 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 50 г
- Молоко – 200 мл
- Крахмал – 1 ч.л.
Румяные булочки с маком из слоеного дрожжевого теста словно созданы для неспешных утренних чаепитий.
Я давно ввела хорошую привычку в своей семье заменять вредные магазинные продукты на домашние, собственного приготовления.
Зачастую, готовятся они очень просто и быстро, а результат всегда отличный.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
650 ккал
Ингредиенты:
- Масло растительное – 150 мл
- Горчица – 1 ч.л. дижонская
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
Я давно ввела хорошую привычку в своей семье заменять вредные магазинные продукты на домашние, собственного приготовления.
Салат из варёной свёклы с огурцом — это простой вариант лёгкого овощного блюда, которое часто готовят дома и в будни, и к праздничному столу.
Он получается свежим, сочным и не перегруженным, хорошо сочетается с мясными блюдами, рыбой или может выступать самостоятельным перекусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 300 г отварная, небольшая
- Огурец – 200 г
- Укроп – 10 г
- Петрушка – 10 г
- Лук красный – 40 г
- Салат – 30 г
Салат из варёной свёклы с огурцом — это простой вариант лёгкого овощного блюда, которое часто готовят дома и в будни, и к праздничному столу.
Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.
Но тут пойдет речь о другой, мини версии, упрощенном варианте.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Мука пшеничная – 470 г 450+20 на подпыл
- Масло сливочное – 180 г
- Кефир – 140 г
- Картофель – 250 г чищенного
- Лук репчатый – 220 г
Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.
Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.
Блюдо получается сочным за счёт соуса, овощи остаются слегка хрустящими, а лапша хорошо впитывает вкус и аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Лапша – 200 г удон
- Филе куриное – 200 г
- Перец болгарский – 100 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 5 г
Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.
Конечно, радовать своих вторых половинок нужно не только 14 февраля, и такую пиццу можно приготовить в любой другой день.
А еще лучше устроить свидание и приготовить такую пиццу вместе, такой опыт точно запомнится!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
299 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Дрожжи – 1.5 ч.л. (сухие)
- Сахар – 1.5 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Кетчуп – 2 ст.л.
- Индейка – 200 г (или любое готовое мясо/колбаса)
Конечно, радовать своих вторых половинок нужно не только 14 февраля, и такую пиццу можно приготовить в любой другой день.
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
385 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 200 г
- Масло сливочное – 30 г
- Банан – 1 шт.
- Мед – 50 г
- Орехи грецкие – 70 г
- Семечки тыквенные – 30 г
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Семена Чиа – 3 ст.л.
- Йогурт – 400 г
- Банан – 2 шт. мини
- Клубника – 6 шт.
- Конфитюр – 2 ст.л. ягодный
- Стружка кокосовая – 2 ч.л. для украшения
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Она не сухая, без лишней жирности, хорошо держит форму и подходит для повседневного меню.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
158 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 150 г
- Мука – 70 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 150 мл
- Сыр твердый – 60 г
- Сода – 0.5 ч.л.
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 6 шт. тостовый
- Яйцо – 4 шт. С1 или С0
- Молоко – 50 мл
- Творог – 1 шт. 5-9 % жирности
- Сыр твердый – 100 г
- Соль – 1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
156 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 200 г 5%
- Мука рисовая – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
- Творог – 150 г мягкий, 5%
- Ассорти ягодное – 60 г
- Сахарозаменитель – 5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
На мой взгляд, она даже где-то праздничная, такая красочная и эффектная.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 400 г
- Брокколи – 150 г
- Перец болгарский – 120 г
- Помидор – 120 г
- Йогурт – 40 г греческий, натуральный
- Яйцо куриное – 1 шт. С0
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Надоел тяжёлый майонез? Сметана кажется пресной? Этот рецепт вас выручит.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Йогурт – 200 г греческий, 5–10%
- Горчица зерновая – 1 ч.л. с горкой
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Петрушка – 1 горсть (-и)
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Булгур получается рассыпчатым, напитанным сливками и соком овощей, а куриное филе бедра делает блюдо особенно мягким и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
159 ккал
Ингредиенты:
- Булгур – 300 г
- Бедро куриное – 600 г филе
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 130 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сливки – 200 мл
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
В Турции его называют – Мерджимек чорбасы.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
217 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 200 г красная
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 15 г
- Масло растительное – 30 мл
- Томатная паста – 20 г
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
