Рецепты десертов на Новый год 2027

Простые проверенные рецепты десертов на Новый год с пошаговыми фото. Торты, пироги, печенье, пряники, кексы, муссы, кремы, домашние конфеты и т.д. – вкуснейшее украшение праздничного стола. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Торты Торты Печенье Печенье Штоллены и пудинги Штоллены и пудинги Конфеты Конфеты Кексы и маффины Кексы и маффины Пряники Пряники Простые десерты Простые десерты Низкокалорийные десерты Низкокалорийные десерты

Рецептов десертов на Новый год так много, что можно составить целую книгу.  Новогодние рецепты десертов в этом разделе дополнены фотоинструкциями, по которым легко будет приготовить любое блюдо от шоколадной колбасы до имбирного чизкейка. Читать далее

Рождественское полено
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 352 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 105 г.
  • Сахар – 175 г.
  • Шоколад горький – 330 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Коньяк – 50 мл.
  • Сливки – 330 мл.
Рождественские сконы с клюквой
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г.
  • Клюква вяленая – 150 г.
  • Масло сливочное – 150 г.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 2 ст.л.
Маковый торт с яблочной прослойкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\1 час 50 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 125 гр.
  • Сахарная пудра – 65 гр.
  • Соль – 1 щепотка
  • Яблоко – 750 гр.
Карамельная панна-котта
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 300 грамм
  • Молоко – 200 грамм
  • Молоко сгущенное – 4 столовых ложки
  • Кофе растворимый – 1 чайная ложка
  • Желатин – 8 грамм
  • Сахар – 1 столовая ложка
Мандариновый пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 4 шт
  • Яйцо – 6 шт
  • Миндаль – 250 г
  • Сахарная пудра – 225 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
«Винная» груша, запеченная в духовке с соусом из сгущенного молока
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 3 шт.
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 250 гр.
  • Вино красное полусладкое – 250 мл.
  • Бальзам – 1 ст.л.
  • Сахар – по вкусу
  • Корица – 1 ч.л.
Желе из шампанского
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 200 г.
  • Шампанское – 200 мл.
  • Сахар – 70 г.
  • Желатин – 2 ч.л.
  • Лимон – 1 шт.
Конфеты «Бригадейро»
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко сгущенное – 380 гр.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Посыпка кондитерская – по вкусу
Как приготовить тирамису в домашних условиях
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г.
  • Сливки – 300 мл.
  • Печенье – 12 шт.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Кофе натуральный – 150 мл.
  • Ликер – 50-100 мл.
Ореховый пирог с малиновым вареньем
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 450 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 250 г.
  • Варенье – 300 г.
  • Мука – 250 г.
  • Масло сливочное – 250 гр.
  • Сахар – 200 г.
  • Яйцо – 1 шт.
Печенье “Ореховые рогалики”
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 548 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие – 200 г.
  • Мука – 200 г.
  • Масло сливочное – 250 г.
  • Сахар – 100 гр.
  • Сливки – 2 ст.л.
  • Шоколад – 80 г.
Шоколадный торт с творожным кремом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 110 г
  • Мука – 115 г
  • Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок – 15 г
  • Вода – 2 ст. л.
Шоколадные конфеты своими руками
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 457 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад темный – 170 грамм
  • Ликер – 15 грамм
  • Маскарпоне – 170 грамм
  • Сахарная пудра – 40-50 грамм
  • Ваниль – по желанию
Печенье Звездочки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 300 гр.
  • Мука – 500 г.
  • Сахар – 200 г.
  • Клюква – 100 г.
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка.
Новогоднее печенье “Елочки”
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 404 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г.
  • Масло сливочное – 125 г.
  • Сахар – 70 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Конфитюр – 100 г.
  • Ванильный сахар – 10 г.
Рождественский кекс с сухофруктами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Чернослив – 300 грамм
  • Изюм – 200 грамм
  • Изюм – 200 грамм
  • Алкоголь – 100 миллилитров
  • Сахар – 200 грамм
  • Мед – 170 грамм
Рецепт трюфелей из шоколада с корицей и чили
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 484 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 1/2 стак.
  • Корица – 1/2 ч. л.
  • Перец чили – 1/4 ч. л.
  • Шоколад темный – 200 г
  • Шоколад горький – 100 г
  • Масло сливочное – 50 г
Рождественское сицилийское печенье Куддуредди
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 3/4 стак.
  • Масло сливочное – 125 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
  • Молоко – 1/2 стак.
  • Сахар – 1/2 стак.
  • Инжир – 1 стак.
Как приготовить рождественский штолен
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 1/2 стак.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Сухофрукты – 1 стак.
  • Дрожжи – 2 ½ ч. л.
  • Миндаль – 70 г
Рождественское печенье из творога
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 350 г.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Вишня – 50 г.
  • Масло сливочное – 115 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Сахарная пудра – 5-6 ст.л.
Кофейный десерт «Бичерин»
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад горький – 100 г
  • Молоко – 1 стакан
  • Кофе натуральный – 2 ч. л. (молотый)
  • Сливки – 150 мл
  • Какао-порошок – для украшения
Рецепт рождественского кекса
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Сахар коричневый – 200 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Разрыхлитель теста – 1/4 ч.л.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Цукаты – 350 г.
Рецепт торта Санчо Панчо
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).
Имбирные пряники
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 350 ккал
Эти имбирные пряники могут не только наполнить дом прекрасным ароматом, но и украсить вашу елку! Веселые пряничные фигурки будут привлекать взгляды, и это же такая ностальгия, поскольку очень часто наши бабушки вешали на елку не только игрушки, но и вот такие пряники или конфеты. Дети просто обожают такие штучки, так и норовят стянуть с ветки съедобную вкусность:)
Страницы:
1 2 … 5 6 7

В детстве мы вешали конфеты и пряники на ёлку, с утра искали подарки с новогодними сладостями. Теперь это делают наши дети. А мы выбираем рецепты десертов на Новый год, чтобы сохранить ощущение сказки. 

Выбор новогодних сладостей огромен: штолены и пудинги, торты, печенье, кексы и маффины. Не надо быть кондитером, чтобы приготовить классные сладости. 

Мы собрали простые рецепты десертов на Новый год. Например, на приготовление шоколадных трюфелей нужно всего 20 минут. 

А ещё сладости не только для детей. Тем, кто внимательно считает каждую калорию, подойдут низкокалорийные десерты. 

И пусть ваш Новый год будет сладким! 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение