Шоколадные конфеты своими руками
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
- Калорийность (100g): 457 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад темный – 170 грамм
- Ликер – 15 грамм
- Маскарпоне – 170 грамм
- Сахарная пудра – 40-50 грамм
- Ваниль – по желанию
Рецепты десертов на Новый год
Простые проверенные рецепты десертов на Новый год с пошаговыми фото. Торты, пироги, печенье, пряники, кексы, муссы, кремы, домашние конфеты и т.д. – вкуснейшее украшение праздничного стола. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Торты
Печенье
Штоллены и пудинги
Конфеты
Кексы и маффины
Пряники
Простые десерты
Низкокалорийные десерты
Рецептов десертов на Новый год так много, что можно составить целую книгу. Новогодние рецепты десертов в этом разделе дополнены фотоинструкциями, по которым легко будет приготовить любое блюдо от шоколадной колбасы до имбирного чизкейка. Читать далее
Печенье Звездочки
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 300 гр.
- Мука – 500 г.
- Сахар – 200 г.
- Клюква – 100 г.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка.
Новогоднее печенье “Елочки”
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 404 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г.
- Масло сливочное – 125 г.
- Сахар – 70 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Конфитюр – 100 г.
- Ванильный сахар – 10 г.
Рождественский кекс с сухофруктами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час
- Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
- Чернослив – 300 грамм
- Изюм – 200 грамм
- Изюм – 200 грамм
- Алкоголь – 100 миллилитров
- Сахар – 200 грамм
- Мед – 170 грамм
Рецепт трюфелей из шоколада с корицей и чили
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 484 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 1/2 стак.
- Корица – 1/2 ч. л.
- Перец чили – 1/4 ч. л.
- Шоколад темный – 200 г
- Шоколад горький – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
Рождественское сицилийское печенье Куддуредди
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\1 час 30 минут
- Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 3/4 стак.
- Масло сливочное – 125 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
- Молоко – 1/2 стак.
- Сахар – 1/2 стак.
- Инжир – 1 стак.
Как приготовить рождественский штолен
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 1/2 стак.
- Вода – 2 ст. л.
- Сахар – 2 ч. л.
- Сухофрукты – 1 стак.
- Дрожжи – 2 ½ ч. л.
- Миндаль – 70 г
Рождественское печенье из творога
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 350 г.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Вишня – 50 г.
- Масло сливочное – 115 г.
- Сахар – 100 г.
- Сахарная пудра – 5-6 ст.л.
Кофейный десерт «Бичерин»
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад горький – 100 г
- Молоко – 1 стакан
- Кофе натуральный – 2 ч. л. (молотый)
- Сливки – 150 мл
- Какао-порошок – для украшения
Рецепт рождественского кекса
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г.
- Сахар коричневый – 200 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1/4 ч.л.
- Яйцо – 4 шт.
- Цукаты – 350 г.
Рецепт торта Санчо Панчо
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
- Калорийность (100g): 222 ккал
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).
Имбирные пряники
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\1 час
- Калорийность (100g): 350 ккал
Эти имбирные пряники могут не только наполнить дом прекрасным ароматом, но и украсить вашу елку! Веселые пряничные фигурки будут привлекать взгляды, и это же такая ностальгия, поскольку очень часто наши бабушки вешали на елку не только игрушки, но и вот такие пряники или конфеты. Дети просто обожают такие штучки, так и норовят стянуть с ветки съедобную вкусность:)
Шоколадная колбаса из печенья
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 460 ккал
Шоколадная колбаса из печенья всегда готовится мною в декабре, много и сразу, чтобы хватило не только нам, но и всем гостям нашего дома. По древним народным традициям гости, которые приходят в дом накануне Нового года и Рождества, называются колядовщиками, которых принято одаривать: салом, колбасой, сладостями, печеньем и т. д.
Панфорте
Пригодятся в следующих случаях:
– Для украшения елки. Конфеты можно завернуть в пищевую фольгу или разноцветную бумагу и сделать из них съедобные украшения. Особенно интересно заворачивать конфеты и украшать елку вместе с детьми (потихоньку снимать и есть эти украшения они будут уже без вас :))
– Для изготовления подарков друзьям и близким.
Творожный торт без выпечки с апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов\25 минут
- Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 400 гр.
- Масло сливочное – 200 гр.
- Желатин – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Апельсин – 3 шт.
- Творог – 300 гр.
Торт Графские развалины с клюквой
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
- Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
- Белок – 5 шт.
- Сметана – 1 стакан
- Сахар – на одно яйцо 1/3 стакана сахара и еще одна столовая ложка
- Сахар – 1/2 стакана
- Клюква – 1/2 стакана
Страницы:
« 1 2 … 4 5 6В детстве мы вешали конфеты и пряники на ёлку, с утра искали подарки с новогодними сладостями. Теперь это делают наши дети. А мы выбираем рецепты десертов на Новый год, чтобы сохранить ощущение сказки.
Выбор новогодних сладостей огромен: штолены и пудинги, торты, печенье, кексы и маффины. Не надо быть кондитером, чтобы приготовить классные сладости.
Мы собрали простые рецепты десертов на Новый год. Например, на приготовление шоколадных трюфелей нужно всего 20 минут.
А ещё сладости не только для детей. Тем, кто внимательно считает каждую калорию, подойдут низкокалорийные десерты.
И пусть ваш Новый год будет сладким!