Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день » Page 58

Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день

800 простых и проверенных рецептов выпечки с пошаговыми фото. Домашние кексы, пироги, рулеты, печенье, торты, булочки, пирожки, пирожные, галеты. Выпечка в духовке, мультиварке, микроволновке, на пару. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Торты Торты Печенье Печенье Кексы Кексы Маффины Маффины Булочки Булочки Пироги Пироги Галеты Галеты Пирожные Пирожные
Яблочный крамбл с медом
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 5 шт.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Мука – 100 г.
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Сахар – 100 г.
Суфле из творога с карамельными сливами
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог – 250 г.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сметана – 100 г.
  • Соль – щепотка
  • Крупа манная – 2 ст.л.
Насыпной яблочный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 стак.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Крупа манная – 1 стак.
  • Кислота лимонная – 1 щепотка
  • Сахар – 1 стак.
  • Яблоко – 1 кг
Пирог с начинкой из слив и мака
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Молоко – 150 мл
  • Дрожжи – 2 ½ ч. л.
  • Сахар – 60 г
  • Соль – 1 щепотка
Творожная запеканка с персиками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г.
  • Персик – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 75 г.
  • Йогурт – 150 мл.
  • Крупа манная – 4 ст.л.
Осетинские пироги с тыквой и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г.
  • Кефир – 1 стакан.
  • Дрожжи – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Пирог с яблоками и семечками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 319 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 230-250 грамм
  • Масло сливочное – 200 грамм
  • Сахар – 150 грамм
  • Яйцо – 3 штуки
  • Сметана – 100 грамм
  • Яблоко – 250 грамм
Фокачча с виноградом и розмарином
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 420 г
  • Масло оливковое – 3 ст. л.
  • Вода – 120 г
  • Молоко – 120 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
Перевернутый пирог с персиками
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 50 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
  • Персики – 5 шт.
  • Мука – 200 г.
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Сахарная пудра – 125 г.
Яблочный пирог с карамелью
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 60 г
  • Яблоко – 5 шт.
  • Сахар коричневый – 1/4 стак.
  • Сливки – 1/3 стак.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 1/3 стак.
Шоколадный пирог со сливами
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 6-8 шт.
  • Мука – 1  1/3 стак.
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста – 2 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное – 115 г
Яблоки в тесте
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Яблоко – 4 шт.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Сахар – 2 ст. л.
Пирог из овсяных хлопьев и черной смородины
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Сметана – 100 г
  • Фундук – 100 г
  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
Рецепт пирога с абрикосами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы – 600 г.
  • Масло сливочное – 160 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 340 г.
  • Сахар – 300 г.
  • Молоко – 200 мл.
Пирог с черной смородиной и творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 грамм
  • Масло сливочное – 100 грамм
  • Сахарная пудра – 80 грамм
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка без горки.
  • Творог – 200 грамм
  • Яйцо – 2 штуки
Вишневый пирог с меренгой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 280 г.
  • Вишня – 600 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана – 200 г.
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Сахар – 200 г.
Вишневый пирог со сметанной заливкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 140 гр.
  • Вишня – 600 гр.
  • Миндаль – 100 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар – 130 гр.
Пирог из кабачков со сметанной глазурью
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 309 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель теста – 3 чайных ложки
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Корица – 2 чайных ложки
  • Орех мускатный – 1/2 чайных ложки
  • Сахар – 300 г
Пирог с малиной на минералке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Вода минеральная – 1 стакан
  • Масло подсолнечное – 1 стакан
  • Мука – 3 стакана
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 2 стакана
  • Ванильный сахар – 10 грамм
Шоколадный пирог с малиной без выпечки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 454 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад – 300 гр.
  • Печенье – 300 гр.
  • Сливки – 200 мл.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Сахарная пудра – 30 гр.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
Тарт с малиной
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 1-2 ст. л.
Кекс с вишней из простых продуктов
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 300 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Вишня – 600 г.
Пирог с вишней и творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 800 г.
  • Творог – 150 г.
  • Сахар – 135 г.
  • Масло растительное – 6 ст.л.
  • Молоко – 6 ст.л.
  • Мука – 300 г.
Страницы:
1 2 … 56 57 58 59 60 61

Домашняя выпечка обычно ассоциируется с уютными посиделками, семейным чаепитием, теплыми разговорами за столом и какой-то невероятно доброй атмосферой. Часто – с воспоминаниями из детства – маминым фирменным пирогом или бабушкиными булочками. Ммм… Этот аромат из кухни, и вся семья в предвкушении чего-то очень-очень вкусного, помните?:)

Увы, надо признать, что сейчас столько не пекут. Для многих хозяек выпечка – это вообще закрытая тема, а бабушки с бесконечными ватрушками и пирожками в духовке кажутся святыми женщинами:) 

Есть миф о том, что домашняя выпечка – это долго, это гора грязной посуды, это то “не поднялось”, то “не пропеклось”, и, самый ужасный факт, это того не стоит. Ох, уж эти мифы! Бесспорно, проще купить безвкусного печенья на маргарине или с ароматизаторами. Или, как вариант, даже горячих булочек в пекарне. Но ту самую атмосферу в доме с магазинными  булочками не купишь.

Домашняя выпечка – это добрые семейные традиции. И эта подборка создана бережно и с душой для их сохранения. Здесь собрано 800 проверенных рецептов выпечки. Они подробные, из обычных ингредиентов, с пошаговыми фото, понятные, а главное, ПРОСТЫЕ и БЫСТРЫЕ.

В подборке есть выпечка на все случаи жизни – от коврижки или печенья на скорую руку до самого модного торта – произведения искусства, который, как вам раньше казалось, вы никогда не сможете сделать своими руками. Сможете. Как говорится, глаза боятся, а руки делают, причем легко:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение