Вкусные и сытные десерты

135 проверенных рецептов вкусных и сытных десертов, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Праздничные и на скорую руку, низкокалорийные, ПП, для детей. В подборке вы найдете мороженое, пирожные, желе, муссы, конфеты, домашнюю нутеллу, пудинги, курды, маршмеллоу, суфле, безе, трайфлы и т.д. В каждом рецепте пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Десерт с нутеллой
В основе этого простого и не требующего выпекания десерта два очень привычных и распространенных продука, которые в принцпе вполне самодостаточны.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 442 ккал
Ингредиенты:
  • Нутелла – 200 г
  • Желток яичный – 4 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахарная пудра – 3 ст.л.
  • Печенье – 200 г
  • Фундук – 100 г жаренный
В основе этого простого и не требующего выпекания десерта два очень привычных и распространенных продука, которые в принцпе вполне самодостаточны.
Ягодный крамбл без выпечки
Этот простой в приготовлении десерт может стать отличным завершением ужина, легким перекусом или необычным и ярким завтраком.
За счет использования орехов и овсяных хлопьев это блюдо получается достаточно питательным, но при этом полезным и не тяжелым.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 100 г
  • Малина – 100 г
  • Черника – 100 г
  • Груша – 2 шт. небольшие
  • Стружка кокосовая – 40 г
  • Хлопья овсяные – 30 г крупные, несмолотые
Этот простой в приготовлении десерт может стать отличным завершением ужина, легким перекусом или необычным и ярким завтраком.
Сладкие блины с тройной начинкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\1 час 25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 300 мл.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мука – 250 г.
  • Вода газированная – 200 мл.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сода – 0,5 ч.л.
Как приготовить пирожное “Картошка”
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Сухари – 300 г
  • Молоко – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Какао-порошок – 3 ст. л.
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.
Конфитюр из апельсинов
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\2 часа 15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 12 шт. (средней величины)
  • Лимон – 2 шт. (средней величины)
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 1,5 л
Карамельная панна-котта
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 300 грамм
  • Молоко – 200 грамм
  • Молоко сгущенное – 4 столовых ложки
  • Кофе растворимый – 1 чайная ложка
  • Желатин – 8 грамм
  • Сахар – 1 столовая ложка
Как приготовить тирамису в домашних условиях
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г.
  • Сливки – 300 мл.
  • Печенье – 12 шт.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Кофе натуральный – 150 мл.
  • Ликер – 50-100 мл.
Виноград в карамели с орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Арахис – 1/3 стак.
  • Виноград – 300 г
  • Сахар – 175 г
  • Вода – 1/3 стак.
Яблочный джем на зиму
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час 40 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1 кг.
  • Сахар – 600 г.
  • Курага – 100 г.
  • Миндаль – 100 г.
  • Лимон – 1 шт.
  • Пектин – 1 ст.л.
Варенье из тыквы
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 8 стак.
  • Сахар – 4 стак.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Гвоздика – 5 бутонов
Суфле из творога с карамельными сливами
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог – 250 г.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сметана – 100 г.
  • Соль – щепотка
  • Крупа манная – 2 ст.л.
Рецепт панна котта из цветной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 300 г.
  • Молоко – 200 мл.
  • Сыр твердый – 50 г. 
  • Желатин – 15 г.
  • Помидор – 200 г.
  • Базилик – 1 пучок
Абрикосовый джем с корицей и лимоном
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\1 час 15 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы – 800 г.
  • Сахар – 400 г.
  • Корица – 2 шт. (палочки)
  • Лимон – 1 шт.
Абрикосовый курд
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы – 1 кг.
  • Сахар – 220 г.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Масло сливочное – 125 г.
  • Лимон – 1 шт.
Мороженое из творога и сгущенки
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Молоко сгущенное   – 250 мл
  • Молоко – 75 мл
  • Орехи – по вкусу
  • Изюм – по вкусу
  • Курага – по вкусу
Десерт из хлеба с вишней
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 0,5 буханки
  • Вишня – 0,5 кг.
  • Сахар – 0,5 кг.
  • Крем – 200 г
Как приготовить заварной крем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час 15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 600 мл.
  • Желток яичный – 8 шт.
  • Сахар – 160 г.
  • Шоколад – 3 квадратика
  • Ваниль – 1 стручок
Шоколадный пирог с малиной без выпечки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 454 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад – 300 гр.
  • Печенье – 300 гр.
  • Сливки – 200 мл.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Сахарная пудра – 30 гр.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
Вишневый тартар с черным перцем
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 200 г.
  • Перец черный – 1 г.
  • Уксус бальзамический – 7 г.
  • Мед – 15 г.
  • Творог – 60 г.
  • Маскарпоне – 20 г.
Страницы:
1 2 … 7 8 9 10
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение