Очень простой тортик с желе и сливками

Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.

Зато не надо бояться бисквита, поскольку мы его не выпекаем, а попросту покупаем бисквитные печенья.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 50 г бисквитное
Желе – 3 упаковка
Сливки – 400 г 36 %
Желатин – 5 г
Вода – 20 г
Молоко – 50 г

Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.

Ленивая самса из лаваша с тыквой

Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.

Я же предлагаю приготовить "ленивый" вариант этого блюда и обойтись без замешивания теста – его заменит лаваш.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Лаваш – 3 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Кунжут – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.

Творожный тортик без выпечки с клюквой и шоколадом

Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.

Торт готовится из доступных и недорогих ингредиентов и не займет много времени.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 250 г песочное
Масло сливочное – 170 г
Творог – 400 г
Сметана – 400 г
Молоко сгущенное – 480 г
Ванильный сахар – 10 г

Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.

Ароматная тыквенная шарлотка с орехами

Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.

На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Мука – 1 ст. (200 мл) с горкой
Сметана – 1 ст.л.
Яблоко – 1 шт.

Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.

Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью

Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!

Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 2 шт.
Сметана – 500 мл
Зелень – по вкусу
Сыр сулугуни – 300 г
Сыр адыгейский – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!

Ленивая ватрушка с творогом за 15 минут

Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.

Готовится эта ленивая ватрушка невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 5 шт.
Мука – 280 г
Сахар – 140 г
Сметана – 200 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Творог – 480 г

Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.

Очень простой кекс с изюмом как в детстве

Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 210 г
Сахар – 130 г
Масло сливочное – 150 г
Меланж – 130 г примерно 3 яйца
Изюм – 150 г
Ванильная эссенция – 0.6 г

Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.

Быстрые слойки со сливами: всего 4 ингредиента

Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Слива – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.

Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.

Очень простой Наполеон в банке

Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 243 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 1 шт. лист
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сахар – 100 г
Желток яичный – 2 шт.
Молоко – 400 мл
Масло сливочное – 80 г

Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!

Простые кексы на апельсиновом соке со сливами

Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.

Такой сок можно смело использовать в выпечку.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 251 ккал

Ингредиенты:

Слива – 12 шт.
Сок апельсиновый – 200 мл
Масло растительное – 100 мл
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Стружка кокосовая – 2 ст.л.

Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.

Хлеб с луком

Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.

Доступные ингредиенты, немного свободного времени и простые инструкции - это все, что понадобится.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\30 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 280 мл
Масло растительное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.

Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.

Яблочные квадратики с вареньем

Быстро, просто, доступно и вкусно. Это именно те слова, которые идеально характеризуют яблочные квадратики с вареньем.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Желток яичный – 2 шт.
Мука – 450 г
Яблоко – 5 шт.
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Корица – 1 ч.л.

Быстро, просто, доступно и вкусно. Это именно те слова, которые идеально характеризуют яблочные квадратики с вареньем.

Пирог с цветной капустой и шпинатом

Этот рецепт для любителей несладкой выпечки с овощами. Чтобы снизить ее калорийность и добавить полезности, заменим часть муки на кукурузную.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Орехи кедровые – 50 г
Шпинат – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л. в шпинат
Капуста цветная – 500 г
Яйцо куриное – 6 шт.

Этот рецепт для любителей несладкой выпечки с овощами. Чтобы снизить ее калорийность и добавить полезности, заменим часть муки на кукурузную.

Печенье “Книжка”

Настала осенняя пора: для деток это пора учёбы, кружков, новых знакомств и впечатлений.

Почему бы и дома не радовать их чем-то новеньким и вкусненьким? Можно приготовить очень вкусное и красивое печенье в виде книжки!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 308 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 125 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 70 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Мука пшеничная – 300 г

Настала осенняя пора: для деток это пора учёбы, кружков, новых знакомств и впечатлений.

3 блюда за 30 минут на ужин: салат, второе и десерт

Ужин из 3 блюд легко можно сделать за 30 минут. Приготовить кальмары тушеные с рисом и овощами, легкий салат из свежих овощей с маслинами, а на десерт рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой. Просто, быстро, вкусно! Кальмары тушеные с рисом и овощами легко можно приготовить за 10 минут. Попробуйте, это очень вкусно.

Читать полностью

ПП-пицца

Вкусная, сытная и низкокаллорийная пицца отлично подойдет на ужин или перекус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 500 г филе
Соль – по вкусу
Перец душистый – по вкусу
Чеснок – 3 зуб.
Яйцо – 1 шт.
Отруби – 1.5 ст.л. овсяные

Вкусная, сытная и низкокаллорийная пицца отлично подойдет на ужин или перекус.

Ленивая шарлотка

Вы можете себе представить, что на приготовление этой шарлотки ушло всего 10 минут? Да-да!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Кефир – 50 мл
Мука рисовая – 30 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Яблоко – 1 шт.
Сахар – 1 ч.л.

Вы можете себе представить, что на приготовление этой шарлотки ушло всего 10 минут? Да-да!

Пирог со сметанным суфле

Необязательно готовить сложный торт, чтобы порадовать своих близких чем-то вкусным.

Достаточно просто приготовить этот пирог со сметанным суфле.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 260 ккал

Ингредиенты:

Мука – 190 г
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 150 г
Сметана – 500 г жирностью 20-25%

Необязательно готовить сложный торт, чтобы порадовать своих близких чем-то вкусным.

Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.

Но можно приготовить их и без такого повода, а просто к супу или второму блюду вместо хлеба.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 365 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 г
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г 15 %
Разрыхлитель теста – 8 г
Сыр сулугуни – 200 г
Лук зеленый – 3 шт. пера

Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.

Пирог с молодой белокочанной капустой и яйцами

Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.

Приготовьте этот пирог с молодой белокочанной капустой, яйцами и ароматной зеленью и вы обязательно в него влюбитесь.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
Калорийность (100g): 240 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Яйцо – 3 шт.
Лук зеленый – 2 веточка (-и) пера
Петрушка – 3 веточка (-и)
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.

Рогалики с корицей и сахаром

Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.

Приготовить их можно с любой начинкой (орехи, густое повидло или джем, мармелад, шоколад),но классическое сочетание корицы и сахара - первое, что приходит на ум.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 395 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 г
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г 15 %
Разрыхлитель теста – 8 г
Сахар – по вкусу
Корица – по вкусу

Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.

Тарталетки с клубникой

В жизни каждой хозяйки бывает моменты, когда нужно удивить гостей, но нет времени возится с выпечкой, или нет духовки (например, на даче), или просто не хочется включать духовку в жару.

Мне на выручку приходят готовые магазинные тарталетки, которые легким взмахом руки превращаются в замечательный эффектный десерт.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Желток яичный – 2 шт.
Мука – 20 г
Сахарная пудра – 40 г
Молоко – 200 мл
Клубника – 300 г
Желе – 1 упаковка для торта

В жизни каждой хозяйки бывает моменты, когда нужно удивить гостей, но нет времени возится с выпечкой, или нет духовки (например, на даче), или просто не хочется включать духовку в жару.

Японские ПП оладьи

Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Творог – 110 г мягкий
Яйцо – 1 шт.
Мука рисовая – 45 г
Сода – 0.25 ч.л.
Масло растительное – 2 капля (-и)

Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.

Банановая запеканка

Когда бананы начинают покрываться темными пятнышками, они очень быстро портятся и есть риск не успеть их использовать.

В таком случае я пускаю бананы в выпечку, с бананами она получается особенно ароматной и сладкой, и потому, можно уменьшить количество добавляемого сахара или совсем исключить его из рецепта.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Творог – 140 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука рисовая – 45 г
Сметана – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.

Когда бананы начинают покрываться темными пятнышками, они очень быстро портятся и есть риск не успеть их использовать.

Рецепты сладостей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: