Японские ПП оладьи
Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 1 порция
- Калорийность (100g): 150 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить японские ПП оладьи
Ингредиенты:
- Творог – 110 г мягкий
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 45 г
- Сода – 0.25 ч.л.
- Масло растительное – 2 капля (-и)
Приготовление:
-
Посмотреть видео на отдельной странице
Для приготовления оладий в глубокую миску поместить мягкий творог (я брала 0%) и куриное яйцо. Тщательно взбить венчиком.
Добавить подсластитель, соду и рисовую муку.
Еще раз перемешать.
На разогретую сковороду влить немного растительного масла и смазать силиконовой кисточкой.
Выложить тесто на сковороду (на 1 оладушек – 1 столовая ложка теста), накрыть крышкой и готовить на минимальном примерно 2 минуты.
Далее выложить на каждый оладушек еще немного теста и снова накрыть крышкой. Жарить еще примерно 2 минуты.
Затем перевернуть оладушки и обжарить еще пару минут.
Готовые оладушки выложить на тарелку и украсить по желанию, я посыпала их сахарной пудрой и подала с ягодами. Приятного аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Юлия Аханова
Юлия Аханова — автор более 450 проверенных рецептов и статей на «Меню недели», эксперт проекта по заморозке продуктов.
Специализируется на домашней кухне, заготовках и заморозке, простых блюдах на каждый день, выпечке и полезных рецептах. Подробно рассказывает, как правильно замораживать продукты и готовые блюда — от хлеба и выпечки до овощей, фруктов и бульонов.
Создаёт и самостоятельно готовит рецепты для кулинарных сайтов, блогов и социальных сетей, подробно показывая весь процесс приготовления. Публиковала рецепты в журнале «Люблю готовить».
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
Вместо соды добавила разрыхлитель! Получились очень воздушные и вкусные!!!