Куриные оладьи с кабачком: вместо муки добавляю овсяные хлопья
Приготовить куриные оладьи с кабачком на сковороде можно вообще без муки, добавив для связывания компонентов крахмал и овсяные хлопья.
Мне этот рецепт нравится за то, что даже после остывания и повторного разогрева оладушки остаются вкусными и не клеклыми, как часто бывает после добавления белой муки.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Кабачок – 800 г
- Яйцо куриное – 2 шт. , СО
- Хлопья овсяные – 120 г , быстрого приготовления
- Крахмал картофельный – 70 г
- Рикотта – 100 г
Приготовить куриные оладьи с кабачком на сковороде можно вообще без муки, добавив для связывания компонентов крахмал и овсяные хлопья.

























