Драники из тыквы

Тыква400 г
Лук репчатый1 шт.
Яйцо куриное1 шт.
Чеснок2 зуб.
Мука пшеничная4 ст.л.
Петрушка1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Каша из четырех круп с грибами

Шампиньоны350 г
Лук репчатый2 шт.
Морковь2 шт.
Крупа гречневая100 г
Булгур100 г
Пшено100 г
Рис100 г
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода900 мл

Как приготовить овощной бульон

Лук репчатый2 шт.
Морковь2 шт.
Чеснок4 зуб.
Сельдерей стеблевой2 шт.
Зелень6 веточка (-и) (укроп и/или петрушка)
Петрушка1 шт. корень
Лавровый лист2 шт.
Перец душистый5 г
Вода2.5 л

Жареный картофель с капустой

Картофель5 шт.
Капуста белокочанная200 г
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу

Суп с куриной печенью и лапшой

Картофель3 шт.
Печень куриная300 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Лапша60 г
Масло растительное2 ст.л.
Масло сливочное1 ч.л.
Вода1.5 л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лавровый лист1 шт.
Зелень по вкусу

Медово-тыквенный пирог

Пюре200 г тыквенное
Яйцо куриное3 шт.
Мука пшеничная220 г
Масло сливочное75 г
Сахар100 г
Мед40 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.

Карри из тыквы

Тыква400 г
Лук репчатый1 шт.
Карри0.5 ч.л.
Кориандр2 ч.л.
Зира1 ч.л.
Имбирь1 ст.л.
Чеснок4 зуб.
Молоко кокосовое400 мл
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу

Паштет из свеклы с фасолью

Свекла1 шт. (1 большая или 2 маленькие)
Фасоль консервированная250 г (красная)
Лук репчатый1 шт.
Соевый соус2 ст.л.
Сок лимонный0.5 ч.л.
Масло растительное1 ст.л.
Перец черный по вкусу
Чеснок по вкусу (сушеный или 1 зубок)

Кабачковая запеканка с перловкой

Кабачок750 г (2 шт.)
Крупа перловая80 г
Яйцо куриное2 шт.
Сыр твердый60 г
Масло растительное0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу


Суп с баклажанами и грибами

Баклажан2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Морковь0.5 шт.
Картофель2 шт.
Шампиньоны200 г
Молоко500 мл
Вода800 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное3 ст.л.

Макароны с томатами, тушенные в сковороде

Макароны400 г
Помидор5 шт.
Лук репчатый1 шт. (большой)
Масло растительное2 ст.л.
Чеснок3 зуб.
Петрушка3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода2 ст. (200 мл)

Пирог со сливами и яблоками

Масло сливочное125 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар120 г
Мука пшеничная150 г
Сливки2 ст.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Яблоко250 г
Слива250 г

Мюсли десерт с ежевикой

Хлопья овсяные1 ст. (200 мл)
Сметана250 г
Мед1 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Сахарная пудра50 г
Ежевика200 г

Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане

Кабачок1 шт.
Баклажан1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное2 ст.л.
Сметана100 г
Чеснок3 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу

Куриное филе с болгарским перцем

Филе куриное500 г
Лук репчатый1 шт.
Перец болгарский2 шт.
Масло растительное2 ст.л.
Чеснок2 зуб.
Соевый соус4 ст.л.
Сок апельсиновый50 мл
Зелень по вкусу
Перец черный по вкусу

Рис с помидорами и болгарским перцем

Помидор250 г
Перец сладкий красный250 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Рис1 ст. (200 мл)
Вода2 ст. (200 мл)
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Простой пирог с грушами

Груша200 г
Масло сливочное100 г
Сахар130 г
Яйцо куриное2 шт.
Сметана50 г
Мука пшеничная180 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сахарная пудра по желанию


1 2 3 15 16

Подпишись на бесплатный марафон-подготовку "Новый год - без плиты 2019!" и встречай лучший Новый год в твоей жизни
Email