Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Постный суп с фасолью и грибами
Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным.
Готовить такой суп можно только с шампиньонами, но если у вас есть немного сушеных грибов, то обязательно добавьте - они сделают вкус супа еще более насыщенным.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.5 л
  • Фасоль – 250 г (замороженная)
  • Шампиньоны – 140 г
  • Грибы – 10 г (сушеные, по желанию)
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным.
Торт “Трухлявый пень” – классический рецепт
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл)
  • Сахар – 2 чаш.(250 мл)
  • Варенье – 1 чаш.(250 мл) смородиновое+черничное
  • Сметана – 3 чаш.(250 мл) 20% жирность
  • Сода – 1 ч.л.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
Тропические панкейки с манго и бананами
Панкейки, или американские блинчики, - это идеальный завтрак или полдник, особенно, если они подаются с каким-нибудь топингом.
Фрукты отлично сочетаются с  блинчиками, добавляют блюду сочности и легкости.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1.25 чаш.(250 мл)
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1.25 чаш.(250 мл)
  • Сахар коричневый – 4 ст.л. можно 2 ст.л. белого и 2 ст.л. коричневого
  • Масло сливочное – 2 ст.л.
Панкейки, или американские блинчики, - это идеальный завтрак или полдник, особенно, если они подаются с каким-нибудь топингом.
Оладьи из картофельного пюре
Если у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то обязательно на следующий день я делаю эти оладьи.
Специально никогда картофель не варю, но это, конечно, не возбраняется.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
  • Картофельное пюре – 500 г
  • Мука пшеничная – 6 ст.л.
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 6 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Если у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то обязательно на следующий день я делаю эти оладьи.
Оладьи на сыворотке без яиц
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
Приготовить оладьи на сыворотке можно за считанные минуты, и весь процесс настолько прост, что даже начинающий поварёнок справиться с этим на ура!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Сыворотка – 250 мл
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.25 ч.л.
  • Масло растительное – по вкусу (для жарки)
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
Постный банановый пирог с орехами и изюмом
Воздушный, пористый и ароматный банановый пирог с орехами и изюмом настолько вкусный, что трудно догадаться, что это постная выпечка.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Изюм – 100 г
  • Мука пшеничная – 230 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сок апельсиновый – 150 мл
Воздушный, пористый и ароматный банановый пирог с орехами и изюмом настолько вкусный, что трудно догадаться, что это постная выпечка.
Сладкий рулет с творожным кремом
Нежный творожный рулет довольно прост как в приготовлении, так и по составу ингредиентов.
Вкус крема можно немного обогатить, заменив часть творога на сливочный крем маскарпоне.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 90 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 140 г
  • Творог – 200 г
  • Маскарпоне – 120 г
  • Молоко сгущенное – 120 г
Нежный творожный рулет довольно прост как в приготовлении, так и по составу ингредиентов.
Свинина в горчичном соусе
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Вырезку очень быстро и легко приготовить, она сочетается со многими специями и соусами.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 2 шт. вырезка
  • Лук репчатый – 1 шт. большая
  • Горчица зерновая – 100 г
  • Сметана – 250 г 20%
  • Укроп – 5 веточка (-и)
  • Соль – по вкусу
Свиная вырезка - это самая нежная часть туши, за это ее и ценят больше остального мяса.
Медовые пряники “Валентинки с сюрпризом”
Не секрет, что подарок, сделанный своими руками – самый лучший подарок.
Особенно, если сделать его с любовью к самому романтическому празднику года – дню Св.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 379 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 100 г
  • Мед – 120 мл (это 1/2 стакана)
  • Масло сливочное – 100 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 260 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Не секрет, что подарок, сделанный своими руками – самый лучший подарок.
Безе “Сердце”
Безе - это лёгкий и хрустящий десерт с минимальным набором ингредиентов и несложный в приготовлении, главное - следовать основным правилам приготовления безе.
А безе в форме сердечек - это очаровательный подарок-сюрприз для любимых!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 2 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Сахарная пудра – 120 г
  • Ванилин – по вкусу
  • Краситель пищевой – 4 капля (-и)
Безе - это лёгкий и хрустящий десерт с минимальным набором ингредиентов и несложный в приготовлении, главное - следовать основным правилам приготовления безе.
Капустняк с грибами
Капустняк – сытный суп, который готовится на основе квашеной капусты. В обычные дни его можно приготовить на основе любых мясных бульонов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 2 л
  • Пшено – 50 г
  • Сельдерей корневой – 300 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Грибы – 150 г
Капустняк – сытный суп, который готовится на основе квашеной капусты. В обычные дни его можно приготовить на основе любых мясных бульонов.
Салат с маринованными мидиями
Салаты с морепродуктами могут с легкостью стать изюминкой любого стола, будь то праздничное застолье, романтический ужин с любимым или семейный обед.
Готовить такие салаты быстро и просто, особенно, если использовать готовые маринованные морепродукты, например, мидии.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Лук красный – 0.5 шт. маленькой головки
  • Помидор – 1 шт.
  • Оливки зеленые – 1 горсть (-и)
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мидии – 150 г
  • Петрушка – 5 веточка (-и)
Салаты с морепродуктами могут с легкостью стать изюминкой любого стола, будь то праздничное застолье, романтический ужин с любимым или семейный обед.
Карри с куриной печенью и яблоком
Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Имбирь – 1 ч.л.
  • Карри – 1 ч.л.
Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки.
Салат из помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду
Далеко не всегда ребенок хочет есть овощи, а ведь это так нужно для растущего организма.
Чаще всего мы "прячем" их в запеканках, пюре или еще где-нибудь, но как же полезны именно свежие, сезонные овощи!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 400 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Перец сладкий – 135 г
  • Масло растительное – 35 г
  • Соль – 1.25 г
Далеко не всегда ребенок хочет есть овощи, а ведь это так нужно для растущего организма.
Салат “Золотая подкова” на Новый год
Салат "Золотая подкова", благодаря своему яркому виду украсит любой праздничный стол.
Состоит такой салат из простых и доступных ингредиентов, которые отлично сочетаются друг с другом, но, по желанию, в такой форме можно подать практически любой салат, который заправляется майонезом или сметаной и хорошо держит форму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 185 г (1 банка)
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 3 шт. (маринованные)
  • Картофель – 4 шт. (среднего размера)
  • Лук зеленый – 3 шт.
  • Кукуруза – 340 г (1 банка)
Салат "Золотая подкова", благодаря своему яркому виду украсит любой праздничный стол.
Бендерики с курицей и грибами
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Бендерики с курицей и грибами – это вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Молоко – 600 мл (550 мл в тесто, 50 мл в кляр)
  • Яйцо куриное – 5 шт. (3 шт. в тесто, 2 шт. для кляра)
  • Грудка куриная – 700 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Судак в сметане в мультиварке
Судак в сметане в мультиварке - очень вкусное и нежное блюдо. Его можно подавать к любой каше, макаронам, но особенно вкусно с картофельным пюре.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана – 200 мл
  • Филе – 750 г судака
  • Мука – 4 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Судак в сметане в мультиварке - очень вкусное и нежное блюдо. Его можно подавать к любой каше, макаронам, но особенно вкусно с картофельным пюре.
Капустняк в мультиварке
Ароматный и наваристый капустняк в мультиварке станет идеальным первым блюдом для обеда.
Этот популярный украинский суп не только вкусен, но и сытен, ведь в нем присутствуют и овощи, и крупа - пшено.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 3 шт.
  • Пшено – 80 г
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
Ароматный и наваристый капустняк в мультиварке станет идеальным первым блюдом для обеда.
Имбирное печенье “Сердечки”
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Готовится имбирное печенье "Сердечки" быстро и совсем несложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Мед – 170 г
  • Сахар – 110 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л. молотая
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Гороховый суп с копченостями в мультиварке готовится быстрее, чем в обычном варианте.
Если у вас есть мультиварка, вам отлично подойдет этот рецепт!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Горох – 250 г
  • Картофель – 400 г
  • Морковь – 220 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Ребра свиные – 400 г копченые
  • Сарделька – 120 г копченая
Гороховый суп с копченостями в мультиварке готовится быстрее, чем в обычном варианте.
Суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке
Суп с фрикадельками и вермишелью у многих является одним из любимых, так как очень напоминает детство.
Готовится он очень просто, затрат минимум, а результат всегда отличный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 300 г
  • Вермишель – 1 горсть (-и) примерно 1/2-3/4 стакана
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Вода – 2.5 л
Суп с фрикадельками и вермишелью у многих является одним из любимых, так как очень напоминает детство.
Салат фруктовый как в детском саду
Лично я не помню никаких фруктовых салатов в меню моего садика. Но это ничего не меняет, салат фруктовый как в детском саду там точно предусмотрен.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 165 г
  • Груша – 140 г
  • Яблоко – 150 г
  • Виноград – 125 г или киви
  • Сок яблочный – 100 г
Лично я не помню никаких фруктовых салатов в меню моего садика. Но это ничего не меняет, салат фруктовый как в детском саду там точно предусмотрен.
Салат из моркови с изюмом и растительным маслом как в детском саду
Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.
Предлагаю приготовить полезный салат из моркови с изюмом и растительным маслом как в детском саду, который отлично подойдет на завтрак или полдник.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 300 г
  • Сахар – 24 г
  • Изюм – 48 г
  • Масло растительное – 28 г
  • Лимон – 21 г
Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.
Домашний торт “Сметанник” – классический рецепт
Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.
Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 г
  • Мука – 2.5 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст. (200 мл)
  • Ванильный сахар – 2 упаковка
  • Сметана – 800 мл из них 600 мл густой 30% сметаны
Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.
Страницы:
1 2 … 174 175 176 177 178 … 253 254

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение