Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Мачанка с блинами рецепт

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 372 ккал

Ингредиенты:

Колбаса – 500 г. (домашняя, “пальцем пханая”) Идеально использовать свиную колбасу, сделанную собственноручно. Но если такой возможности нет, то подойдет и купленная в магазине (именно такую я и использую). Лучше брать ту, где меньше содержание шпика и больше мяса. Колбаса должна быть в натуральной оболочке.
Сметана – 1 стакан (пожирнее, оптимально 25%). Если сметана не жирная, то при приготовлении соуса она может свернуться хлопьями. Собственно, на вкусе мачанки это не очень отразится, но внешний вид подпортит.
Мука – 1 ст.л.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Бульон – ½ ст. (мясной; если нет, то можно развести с водой жир, оставшийся после жарки колбасы или просто воду).
Соль, перец – по вкусу

Торт Графские развалины с клюквой

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 274 ккал

Ингредиенты:

Белок – 5 шт.
Сметана – 1 стакан
Сахар – на одно яйцо 1/3 стакана сахара и еще одна столовая ложка
Сахар – 1/2 стакана
Клюква – 1/2 стакана

Яйца фаршированные грибами

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 6 шт.
Грибы – 300 г
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Масло растительное – для обжарки

Курица в остром соусе

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 7 шт.
Имбирь – 1 кубик около 2 см
Чеснок – 2 зубчика
Сахар – 2 ст.л.
Соевый соус – 4 ст.л.
Вода – 4 ст.л.

Универсальный салат с сыром и курицей

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 200 гр.
Яйцо куриное – 3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Укроп – по вкусу
Майонез – 2 ст.л.

Апельсиновый пирог с оливковым маслом

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 260 ккал

Ароматный апельсиновый пирог с оливковым маслом – отличная альтернатива привычной шарлотке. Оливковое масло в рецепте даёт возможность долго не черстветь пирогу. Цедра апельсина, его сок и целые кружочки делают пирог не только вкусным, но и неповторимым по составу и внешнему виду. 2 апельсина, несколько яиц, мука, сахар, и на вашем столе появится золотистый пирог с незабываемым ароматом. Апельсин – 2 шт. Мука – 250 г.

Читать полностью

Как приготовить кекс с тыквой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 321 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3,5 стакана
Сахар – 1,5 стакана
Сахар тростниковый – 1 стакан
Масло растительное – 1 стакан
Яйцо – 4 шт.
Тыква – 400 г.

Паприкаш из курицы

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 больших
Помидор – 2 шт
Перец болгарский – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сметана – 1 ½ стакана
Паприка – 2 ст.л..

Чечевичная похлебка – рецепт с пошаговыми фото

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 1 ст.
Горошек зеленый – 1/2 стакана
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Укроп – 1 пучок

Цибрики и цыбрыки

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

картофель – 6 шт.
масло растительное – 250 гр.
мука – 2 ст.л.
соль – по вкусу

Грибной суп-пюре с сыром

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 58 ккал

Грибной суп-пюре с сыром готовила когда-то еще моя бабушка. А теперь часто готовлю я. Ингредиенты для него нужны простые. Сыр для этого рецепта лучше всего взять плавленый, грибы могут быть свежими или замороженными. Суп получается красивого кремового цвета, очень аппетитный и вкусный. А если добавить к нему хрустящие сухарики или гренки, это будет просто объедение.

Читать полностью

Рецепт курицы с грибами в горшочке

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 цыпленка
Сметана – 1 стакан
Грибы – 1 стакан нарезанных
Чеснок – 4 зубчика
Укроп – 1 пучок
Масло оливковое – 1/2 ст.л.

Салат из фасоли и кукурузы

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Фасоль – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Помидор – 2 штуки
Перец сладкий красный – 1 штука
Лимон – 1/2 шт.
Укроп – 1 пучок

Как приготовить суп харчо

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 гр.
Лук – 4 шт.
Рис – 1 стакан
Ткемали – ¾ стакана
Орехи грецкие – 1 стакан
Чеснок – 5 зубчиков

Как вкусно приготовить куриные окорочка

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сыр – 100 г
Петрушка – 1 пучок
Соль – по вкусу

Как приготовить тонкие блины

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 260 ккал

Ингредиенты:

Мука – 350 – 370 г.
Молоко – 0,5 л.
Крахмал картофельный – 3 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Кальмары тушеные в сметане

Общ.\актив. время готовки: 6 минут\6 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 250 гр.
Сметана – 1 стакан
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – по вкусу
Укроп – по вкусу
Соль – по вкусу

Тушеные кальмары с овощами

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

Кальмары – 250 гр.
Лук – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Как приготовить овощной суп

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Редис – 200 гр.
Картофель – 2 шт.
Капуста цветная – 0,5 кочана
Горошек зеленый – 4 ст.л.
Морковь – 1 шт.
Фасоль стручковая – 150 гр.

Салат с рукколой и редисом

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Руккола – 1 пучок
Помидоры черри – 1 стакан
Редис – 10 штук
Орехи кедровые – 1-2 ст.л.
Сок лимонный – 2 ч.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.

Каннелони с разноцветным соусом

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 1 чайная ложка
Яйцо – 2 шт.
Лимон – 1/2 штуки
Масло сливочное – 100 гр.
Мука пшеничная – 1 столовая ложка
Соль – по вкусу

Быстрый пирог из варенья – рецепты с фото и отзывами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 424 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 1 шт
Сахар – 2 ложки
Соль – 1 щепотка
Ванильный сахар – 10 г
Разрыхлитель теста – 10 г

Картофель в мундире с соусом

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 4 штуки. Желательно брать крупные клубни с ровной поверхностью.
Кукуруза – 100 гр. (консервированная)
Сок томатный – 5 столовых ложек или томатная паста – 2 ст.л., разведенная с 4-мя ложками кипяченой воды (получится тот же самый томатный сок)
Сок лимонный – 3 столовые ложки (или уксус)
Масло оливковое – 4 столовые ложки. Лучше использовать масло, на этикетке которого указано «Extra Virgen». Это означает, что масло получено путем холодного отжима и его кислотность не более 1%.

Греческий салат по-белорусски

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Грибы – 200 гр.
Огурец – 1 шт.
Ветчина – 200 гр.
Маслины – 100 гр.
Масло оливковое – 1 ст.л.

Страницы:

« 1 2 … 175 176 177 178 »

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.