Рецепты на скорую руку за 15-20 минут

Макароны с томатами, тушенные в сковороде

Макароны400 г
Помидор5 шт.
Лук репчатый1 шт. (большой)
Масло растительное2 ст.л.
Чеснок3 зуб.
Петрушка3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода2 ст. (200 мл)

Пицца на сковороде

Яйцо2 шт.
Сметана4 ст.л.
Майонез3 ст.л.
Мука9 ст.л.
Соль по вкусу
Масло растительное по желанию
Колбаса100 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый1 шт.
Томатная паста1 ст.л.
Специи по вкусу

Булочка с зеленью и сыром

Молоко200 мл
Сахар30 г
Дрожжи1.5 ч.л. (или 30 г свежих)
Желток яичный2 шт.
Масло сливочное60 г
Мука пшеничная400 г
Соль0.5 ч.л.
Масло растительное50 мл
Зелень80 г
Сыр твердый150 г

Картофельные котлетки в вафельнице

Картофельное пюре500 г
Сыр твердый30 г
Сыр адыгейский30 г
Яйцо1 шт.
Мука6 ст.л.
Лук зеленый0.5 чаш.(250 мл)
Соль по вкусу
Порошок чесночный по вкусу
Масло растительное2 ст.л.
Масло сливочное2 ст.л.

Идеальный рецепт куриного филе

Это самый ленивый, быстрый и простой способ приготовить сочное куриное филе, который я знаю. Всего три ингредиента, три минуты активного времени готовки и 15 минут общего времени запекания. Тык по видео, чтобы увидеть, как запекаетс ...

Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке

Мука3 ст.л. (без горки)
Яйцо1 шт. (небольшого размера)
Сахар1 ст.л. (или по вкусу)
Масло сливочное1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Молоко1 ст.л.
Ванильный сахар0.25 ч.л.
Корица0.25 ч.л.
Разрыхлитель теста0.25 ч.л.
Яблоко0.5 шт.

Диетическая индейка с гречкой в фольге

Индейка800 г грудка
Крупа гречневая180 г
Вода600 г
Фасоль стручковая200 г
Чеснок3 зуб. не маленькие
Приправа по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу или смесь перцев

Сэндвичи с тунцом и кукурузой

Тунец130 г в собственном соку
Булочка1 шт. длинный рогалик
Петрушка2 ст.л.
Кукуруза3 ст.л. консервированная
Майонез1 ст.л.
Сыр твердый60 г


Слоеные пирожки с яблоками

Тесто слоеное500 г
Яблоко3 шт.
Сахарная пудра2 ст.л.
Масло сливочное3 ч.л. комнатной температуры
Крахмал1 ч.л.

Курица с грибами в сливочном соусе

Грудка куриная500 г
Шампиньоны250 г
Вино белое сухое70 г
Перец черный по вкусу
Сливки250 г 20-25%
Чеснок2 зуб.
Соль по вкусу
Орех мускатный0.5 ч.л.
Тимьян1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Молоко50 г

Бисквитный пирог с вишней без сливочного масла

Яйцо4 шт.
Мука пшеничная170 г
Сахар140 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Ванильный сахар1.5 ст.л.
Молоко60 мл
Масло растительное50 мл
Вишня300 г приблизительно
Сахарная пудра1 ст.л. для подачи
Масло сливочное1 ч.л. для формы

Творожный кекс с крыжовником

Мука300 г
Масло сливочное100 г
Масло растительное50 мл
Творог250 г
Сахар300 г
Ванильный сахар1 упаковка
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Яйцо4 шт.
Крыжовник1 чаш.(250 мл)
Сахарная пудра2 ч.л.

Утка в пекинском стиле

Утка1 шт. пекинской породы, весом примерно 1,5 кг.
Корица1 шт. палочка
Бадьян1 шт.
Гвоздика3 шт.
Фенхель1 ч.л.
Перец сычуаньский0.3 ч.л.
Соевый соус4 ст.л.
Огурец4 шт.
Лук зеленый50 г средний пучок
Салат200 г большой пучок
Соус по вкусу сливовый или хойсин

Яичный салат с сельдереем

Яйцо куриное5 шт. ~63-65 граммов каждое
Сельдерей стеблевой2 шт. довольно большие
Лук зеленый3 ст.л.
Майонез1 ст.л.
Йогурт2 ст.л.
Горчица1 ч.л. дижонская!
Сок лимонный1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Семга с соусом из горошка

Горошек зеленый250 г
Семга700 г
Лук-шалот100 г
Сливки100 мл
Масло оливковое1 ст.л.
Масло сливочное1 ст.л.
Бульон200 мл рыбный или кипяток
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар1 щепотка (-и)

Ачма из лаваша на сковороде

Лаваш2 шт.
Творог200 г
Зелень по вкусу
Сыр твердый200 г
Яйцо1 шт.
Масло растительное1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу молотый

Салат-намазка с тунцом и сельдереем

Тунец1 упаковка (стандартная баночка)
Сельдерей стеблевой2 шт. небольшие
Изюм20 г
Орехи грецкие15 г
Яйцо куриное1 шт.
Сметана3 ст.л.
Горчица1 ч.л. французской
Укроп2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу или смесь перцев
Сок лимонный1 ч.л.

Брускетта с сельдереевым омлетом

Яйцо куриное5 шт.
Сельдерей стеблевой200 г
Хлеб500 г чиабатта
Масло сливочное70 г
Анчоусы20 г несколько штук
Перец чили по желанию сушеный или свежий


1 2 3 14 15

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок