Что приготовить на завтрак

Что приготовить на завтрак быстро и просто?

Мы собрали более 600 проверенных быстрых рецептов вкусных завтраков.

Завтраки из яиц Завтраки из яиц Быстрые завтраки Быстрые завтраки Каши на завтрак Каши на завтрак Бутерброды на завтрак Бутерброды на завтрак Вафли на завтрак Вафли на завтрак Завтраки из творога Завтраки из творога Блинчики на завтрак Блинчики на завтрак ПП-завтраки ПП-завтраки

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром, у нас есть рецепты и идеи быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. :)

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Банановые панкейки на кефире пышные
Завтраки я люблю сытные, чтобы хватало до обеда. И обычно парой сырников не наедаюсь.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Банан2 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Мука пшеничная190 г
  • Кефир120 мл
  • Сахар20 г
  • Масло растительное30 г (без запаха)
Завтраки я люблю сытные, чтобы хватало до обеда. И обычно парой сырников не наедаюсь.
Ленивые “пирожки”: заготовка для завтрака
Не знаете, что быстро приготовить на завтрак или перекус? Эти сытные ленивые пирожки из лаваша с яйцом, сыром и зеленью станут настоящим спасением.
Главное преимущество — их можно заготовить впрок: достаточно один раз потратить полчаса, нафаршировать и заморозить треугольники.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш200 г тонкий
  • Яйцо куриное4 шт. 3 для начинки, 1 сырое яйцо для окунания пирожков
  • Сыр полутвердый120 г
  • Сметана1 ст.л.
  • Лук зеленый40 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Не знаете, что быстро приготовить на завтрак или перекус? Эти сытные ленивые пирожки из лаваша с яйцом, сыром и зеленью станут настоящим спасением.
Тортилья с начинкой: заготовка для завтрака
Хотите иметь под рукой быстрый и сытный завтрак или перекус, который готовится за пару минут? Эти тортильи с курицей, сладким перцем и сыром в сметанно-чесночном соусе настоящее спасение для занятых дней.
Главный секрет: они готовятся впрок и отправляются в морозилку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка5 шт.
  • Окорочок куриный300 г
  • Перец болгарский100 г
  • Сыр полутвердый50 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сметана2 ст.л.
Хотите иметь под рукой быстрый и сытный завтрак или перекус, который готовится за пару минут? Эти тортильи с курицей, сладким перцем и сыром в сметанно-чесночном соусе настоящее спасение для занятых дней.
Рисовая запеканка: заготовка для завтрака
Рисовая запеканка: заготовка для завтрака — это не просто блюдо, а настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит свое утро и не хочет тратить время на сложное приготовление.
Особенность этой запеканки — в её универсальности: она может быть как самостоятельным завтраком, так и основой для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г /в сухом виде
  • Творог200 г /9% жирностью
  • Яйцо куриное3 шт. /категория С0
  • Сметана200 мл
  • Сахар100 г
  • Соль0.5 ч.л. /или по вкусу
Рисовая запеканка: заготовка для завтрака — это не просто блюдо, а настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит свое утро и не хочет тратить время на сложное приготовление.
Паштет из курицы: заготовка для завтрака
Паштет из куриного мяса получается еще нежнее по текстуре, чем из печени, да и по вкусу многим нравится больше.
Приготовить такой паштет из курицы для завтрака в заготовку в морозилку можно, не опасаясь, что он потеряет вкус или станет жиже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г , белое
  • Филе куриное300 г , красное
  • Сливки150 мл , 33%
  • Морковь120 г
  • Лук репчатый150 г
  • Масло сливочное40 г , 72,5%
Паштет из куриного мяса получается еще нежнее по текстуре, чем из печени, да и по вкусу многим нравится больше.
Заготовки впрок: риет из скумбрии
Заготовки впрок: риет из скумбрии для тех, кто любит быстро и бюджетно.
По большому счету, активного времени этот рецепт занимает по настоящему мало и заготовить побольше - отличный задел на будущее, когда хочется отдыха, а не готовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия800 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Сметана120 г
  • Чеснок4 зуб.
  • Горчица зерновая1 ч.л. с горкой
Заготовки впрок: риет из скумбрии для тех, кто любит быстро и бюджетно.
Творожные палочки: заготовка из творога
Оригинальная форма сделает простые сырники особенно привлекательными для детей, которые часто отказываются от блюд из творога.
Да и взрослым, которые не очень его любят, понравится такое воплощение привычного блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1 кг , 5%
  • Яйцо куриное3 шт. , СО
  • Сахар70 г
  • Ванильный сахар20 г , или по вкусу
  • Мука70 г , в массу
  • Соль0.5 ч.л.
Оригинальная форма сделает простые сырники особенно привлекательными для детей, которые часто отказываются от блюд из творога.
ПП сырники в аэрогриле
Моя семья очень любит сырники, и я довольно часто готовлю их на завтрак.
Но вот что меня смущало в таком завтраке, это количество сахара, жарка на масле, мука в составе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г в брикетах
  • Желток яичный1 шт.
  • Мука рисовая3 ст.л. (2 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для обсыпки)
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Клубника100 г (для соуса)
Моя семья очень любит сырники, и я довольно часто готовлю их на завтрак.
ПП печенье из овсяной муки
Ищете полезный перекус без муки, сахара и масла? Это печенье из овсяной муки с бананом и изюмом — настоящая находка для ПП, завтрака или перекуса в дорогу.
В составе нет ни грамма рафинированного сахара: сладость даёт спелый банан и изюм.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г измельченные
  • Мука овсяная50 г
  • Изюм50 г
  • Банан150 г
  • Яйцо1 шт.
  • Масло растительное1 ст.л.
Ищете полезный перекус без муки, сахара и масла? Это печенье из овсяной муки с бананом и изюмом — настоящая находка для ПП, завтрака или перекуса в дорогу.
Ветчина в ветчиннице в домашних условиях
С помощью простых гаджетов и кухонных аксессуаров можно приготовить вкусные деликатесы, в составе которых вы будете уверены на 100%.
Сделать в домашних условиях ветчину в ветчиннице совсем несложно, нужно лишь правильно добавить соль и специи, а также выдержать температуру приготовления и время засолки.
  • Общ.\актив. время готовки: 23 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина2 кг , вырезка окорока
  • Соль20 г , нитритная
  • Соль20 г , розовая или поваренная
  • Вода200 мл , ледяная
  • Кориандр2 ч.л.
  • Орех мускатный0.5 ч.л.
С помощью простых гаджетов и кухонных аксессуаров можно приготовить вкусные деликатесы, в составе которых вы будете уверены на 100%.
Панкейки домашние: заготовка для завтрака
С помощью домашних заготовок в морозилку можно создать большой запас разных блюд, которые помогут экономить время каждый день.
Подходят для заготовок для завтрака и домашние панкейки: после размораживания и подогрева сохраняют первичный вкус и не теряют текстуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Молоко520 г
  • Яйцо4 шт. , СО
  • Сахар100 г
  • Масло сливочное100 г , от 72,5%
  • Разрыхлитель теста20 г
С помощью домашних заготовок в морозилку можно создать большой запас разных блюд, которые помогут экономить время каждый день.
Сырники со шпинатом: заготовка из творога
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Предлагаю сделать заготовку из творога: сырники со шпинатом, которые прекрасно переносят заморозку, быстро готовятся и подаются с несладкими соусами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1 кг , 5%
  • Шпинат100 г , свежий
  • Яйцо куриное2 шт. , СО
  • Мука150 г , 2 ст. л. в тесто, остальное - на обсыпку
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар1 ст.л. , опционально
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Панкейки на молоке пышные
За что я люблю панкейки, так это почти за полное отсутствие масла в процессе жарки, а также за возможность хранить их до 2 дней прямо при комнатной температуре без потери во вкусе.
Сделать пышные панкейки на молоке очень просто, и не обязательно для этого добавлять слишком много муки, чтобы не растекались.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Молоко300 г
  • Яйцо куриное3 шт. , СО
  • Ванильный сахар2 ст.л. , или по вкусу
  • Сахар1 ст.л. , или до 3 ст. л.
  • Масло растительное30 г , + для смазывания
За что я люблю панкейки, так это почти за полное отсутствие масла в процессе жарки, а также за возможность хранить их до 2 дней прямо при комнатной температуре без потери во вкусе.
Как приготовить замороженные сырники
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Они могут терять форму во время приготовления, быть слишком забитыми мукой или не устраивать по форме.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Творог720 г (5-9%)
  • Желток яичный2 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука8 ст.л. (5 ст.л в творог, остальное для обсыпки)
  • Масло растительное1 ст.л. (для жарки на сковороде)
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Вафли из творога: заготовка в морозилку
Такие вафли особенно хороши тем, что их можно приготовить один раз, а затем просто разогревать по мере необходимости.
Творог делает их более полезными и сытными, а также придаёт мягкую текстуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г 5%
  • Яйцо куриное4 шт. С1
  • Сахар50 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Разрыхлитель теста8 г
  • Масло растительное40 г
Такие вафли особенно хороши тем, что их можно приготовить один раз, а затем просто разогревать по мере необходимости.
Как приготовить ватрушки: заготовка в морозилку
Такие ватрушки - это более лёгкая альтернатива классической выпечке, особенно если использовать рисовую муку и сахарозаменитель.
Творог делает тесто мягким, а начинка остаётся нежной и слегка кремовой после выпекания.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г 5%
  • Творог260 г мягкий
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Голубика200 г
  • Мука рисовая80 г
  • Сахарозаменитель2 г
Такие ватрушки - это более лёгкая альтернатива классической выпечке, особенно если использовать рисовую муку и сахарозаменитель.
Творожные бейглы: заготовка из творога
Творожные бейглы - это простая альтернатива классической выпечке, которая не требует долгого замеса теста и сложных техник.
Благодаря творогу они получаются более мягкими, влажными и насыщенными по вкусу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г 5%
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная125 г
  • Сыр твердый50 г
  • Семена10 г смесь
Творожные бейглы - это простая альтернатива классической выпечке, которая не требует долгого замеса теста и сложных техник.
Постные вафли в электровафельнице
Постные вафли в электровафельнице — это легкий, полезный десерт без яиц, молока и сливочного масла, идеально подходящий для диетического или веганского рациона.
Они получаются мягкими, ароматными и готовятся всего за 5 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко400 г овсяное шоколадное
  • Мука пшеничная500 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль0.25 ч.л.
  • Разрыхлитель теста2 ч.л.
  • Ванилин0.25 ч.л.
Постные вафли в электровафельнице — это легкий, полезный десерт без яиц, молока и сливочного масла, идеально подходящий для диетического или веганского рациона.
Оладьи на кефире: рецепт для заморозки
Оладьи на кефире — это классика с уникальным вкусом: нежная, пористая текстура с легкой, приятной кислинкой, которая идеально балансирует сладость теста.
Правильно приготовленные оладьи получаются воздушными, как облако, благодаря реакции соды с кисломолочным продуктом, а золотистая корочка придает им аппетитный аромат и хруст.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 296 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир250 г 2,5% жирности
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука пшеничная220 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сода0.3 ч.л.
Оладьи на кефире — это классика с уникальным вкусом: нежная, пористая текстура с легкой, приятной кислинкой, которая идеально балансирует сладость теста.
Оладьи на йогурте пышные
Оладьи на йогурте - это удачный вариант завтрака или вкусного перекуса.
Йогурт делает тесто нежным и влажным, благодаря чему оладьи остаются пышными даже после остывания.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт300 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар30 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Сода1 ч.л.
Оладьи на йогурте - это удачный вариант завтрака или вкусного перекуса.
Постные оладьи с яблоками пышные
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Вода270 г
  • Яблоко250 г
  • Сахар30 г
  • Дрожжи3 г сухие
  • Масло растительное3 ст.л.
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
Мягкие венские вафли: рецепт для заморозки
Мягкие вафли, приготовленные в электровафельнице, прекрасно подходят для заморозки и долго хранятся.
После размораживания правильно приготовленные вафли сохраняют хорошую текстуру и не теряют во вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное200 г , от 72,5%
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Молоко200 мл
  • Сахар200 г
  • Ванильная эссенция3 ст.л. , или по вкусу
Мягкие вафли, приготовленные в электровафельнице, прекрасно подходят для заморозки и долго хранятся.
Паштет куриный домашний: как приготовить и заморозить
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить  паштет куриный домашний.
Думаете это сложно? Вообще нет.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная800 г
  • Лук репчатый250 г
  • Сливки250 г 20%
  • Масло сливочное150 г
  • Бренди15 г по желанию
  • Соль6 г по вкусу
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить  паштет куриный домашний.
Мини-сырники: заготовка из творога
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Мини-сырники – заготовка из творога, которая с большей вероятностью понравится детям за счет миниатюрного размера.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1.5 кг , 5%
  • Желток яичный6 шт. , от СО
  • Сахар120 г
  • Мука220 г , 150 г в тесто, 70 г на формовку
  • Крахмал кукурузный100 г
  • Ванильная эссенция2 ст.л. , паста
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Страницы:
1 2 3 4 37 38

Что приготовить на завтрак быстро и просто?

Мы собрали более 200 проверенных быстрых рецептов вкусных завтраков.

Говорят, что завтрак – самый важный прием пищи за день. При этом многие им пренебрегают – не успевают, лень утром готовить и т.д.

Поэтому его лучше планировать с вечера: найти подходящий рецепт вкусного завтрака и идти спать с готовым планом на утро. :)

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром – что ж, у нас есть рецепты и идеи быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. :)

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Читать далее

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение