Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты и меню на Пасху » Page 7

Рецепты и меню на Пасху

Проверенные рецепты пасхального меню с пошаговыми фото. Куличи. Творожные пасхи. Яйца. Пасхальные венки. Глазурь для куличей. Классические и оригинальные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Куличи Куличи Творожные пасхи Творожные пасхи Пасхи без творога Пасхи без творога Пасхальные блюда из яиц Пасхальные блюда из яиц Необычные рецепты Необычные рецепты Пасхальные венки Пасхальные венки Пасхальная выпечка Пасхальная выпечка Пасхальные яйца Пасхальные яйца
Сдобный пасхальный кулич
Долго не могла найти рецепт вкусного кулича. Хотелось, чтобы он был очень сдобным, тяжелым, желтым, сладким, таким как пекла моя бабушка.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 1 л
  • Сметана – 0.5 л
  • Сахар – 1 кг
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Желток яичный – 14 шт.
  • Маргарин – 200 г
Долго не могла найти рецепт вкусного кулича. Хотелось, чтобы он был очень сдобным, тяжелым, желтым, сладким, таким как пекла моя бабушка.
Пасха с миндалем и апельсиновой карамелью
Творожная пасха – традиционное угощение в этот светлый церковный праздник.
Во многих семьях чтят традиции и пасха является неотъемлемой частью праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г жирностью 5-9%
  • Сливки – 200 мл жирностью 33%
  • Сахар коричневый – 150 г
  • Миндаль – 100 г жареный
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Цедра апельсина – 2 ч.л.
Творожная пасха – традиционное угощение в этот светлый церковный праздник.
Творожная пасха с маковой начинкой
Какие у вас ассоциации со светлым праздником пасхи? Ароматные куличи, крашеные яйца и, конечно, творожная пасха.
Эти три блюда являются неотъемлемыми атрибутами праздника.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 412 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г (жирный)
  • Сливки – 200 мл (33-35%)
  • Желатин – 9 г (порошковый)
  • Сахар – 275 г (125 г в творог, 150 г в маковую начинку)
  • Ванильный сахар – 1 ч.л. (в творог и в маковую начинку по 0,5 ч. л.)
  • Мак – 300 г
Какие у вас ассоциации со светлым праздником пасхи? Ароматные куличи, крашеные яйца и, конечно, творожная пасха.
Печенье “Пасхальные зайчики”
Это простое печенье можно делать не только на Пасху, тесто можно приготовить заранее, а вырезать фигурки и испечь на следующий день.
Такое печенье очень весело вырезать и печь вместе с детьми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 412 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.25 ч.л.
  • Масло сливочное – 110 г комнатной температуры
  • Сахар – 200 г
  • Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
Это простое печенье можно делать не только на Пасху, тесто можно приготовить заранее, а вырезать фигурки и испечь на следующий день.
Итальянский праздничный пирог
Я предлагаю вам приготовить итальянский праздничный пирог "Губана", традиционный для северо-восточного региона Италии и имеющий словенские корни.
Этот пирог с удивительно эффектным разрезом может стать прекрасным дополнением к традиционным куличам на праздничном пасхальном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 45 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 390 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 430 г
  • Сахар – 100 г
  • Дрожжи – 7 г (1 ч.л.) сухие, быстродействующие
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Масло сливочное – 100 г
  • Молоко – 120 мл
Я предлагаю вам приготовить итальянский праздничный пирог "Губана", традиционный для северо-восточного региона Италии и имеющий словенские корни.
Что приготовить из остатков пасхального кулича
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 г
  • Орех мускатный – 1 щепотка
  • Корица – 1 щепотка
  • Цедра апельсина – 1 ст. л.
  • Хлеб – 8 ломтиков
  • Яйцо – 1 штука
Яйца по-шотландски рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Имбирь – 2-4 см
  • Петрушка – 2 ст. л.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Паприка – 1/2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
Как приготовить пасхальное печенье “Цыплята”
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 стакан
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
  • Масло сливочное – 30 г
  • Мед – 1/4 стакана
  • Яйцо – 1 штука
Пасхальное кольцо с творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 4 1/2 стак.
  • Молоко – 1 стак.
  • Дрожжи сухие – 2 ч. л.
  • Масло сливочное – 56 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
Пасхальный заячий хоровод
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 311 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 250 мл.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Дрожжи – 6 г.
Творожная пасха с шоколадным соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 750 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана – 100 г.
  • Печенье – 150 г.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сахар – 180 г.
Как приготовить пасху без творога
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка – 1,5 л
  • Молоко – 0,5 л
  • Сметана – 150 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахар – 100 г
  • Изюм – 100 г
Как приготовить пасху с вареной сгущенкой
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 296 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сметана – 150 г
  • Молоко сгущенное – 1 банка
  • Клюква вяленая – 50 г
  • Миндаль – 50 г
Пасхальные плетенки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 грамм
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
Как приготовить кулич в хлебопечке
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Изюм – 1/2 стак.*
  • Коньяк – 1 ст. л.
  • Миндаль – 1/2 стак.
  • Мука – 3 стак.
  • Сахар – 5 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
Пасхальные зайцы рецепт с пошаговыми фото
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 125 гр.
  • Творог – 175 г.
  • Мука – 275 гр.
  • Фарш мясной – 300 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
Выпечка на Пасху: крестовые булочки
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 291 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 550 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Молоко – 50 мл.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 85 г.
Как приготовить шоколадный кулич
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\35 минут
  • Калорийность (100g): 340 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Вода – 100 г
  • Дрожжи сухие – 1/4 ч. л.
  • Сахар – 35 г
  • Мука – 200 г
  • Молоко – 55 г
Рецепт на Пасху: десерт в яичных скорлупках
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 1/4 стак.
  • Крахмал кукурузный – 2 ст. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Сок апельсиновый – 3/4 стак.
  • Йогурт – 1/2 стак. (натуральный)
Как приготовить пасху с вишневым соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Изюм – 1/4 стак.
  • Клюква вяленая – 1/4 стак.
  • Коньяк – 1 ст. л.
  • Молоко – 200 мл
  • Желток яичный – 4 шт
  • Сахар – 1 стак.
Пасха шоколадная рецепт
Калорийность на 100 гр – 367 ккал Ингрeдиенты: Творог – 300 гр. Желательно использовать творог, запакованный в такие прямоугольные бумажные пачки, как, как у меня на фото: 200 г, жирность от 5 до 10%, срок годности – до 1 недели. Он в меру сухой и мягкий. Домашний творог для этого рецепта лучше не использовать, так как он слишком влажный и на изготовление пасхи уйдет значительно больше сил и времени. Сливки – 250 гр.
Читать полностью
Страницы:
1 2 … 5 6 7
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение