Торт “Спартак”: рецепт классический

Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 283 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Мед – 100 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 180 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сода – 10 г

Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.

Салат «Любимый муж»: рецепт классический с копчёной грудкой и грибами

Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам.

И это точно безпроигрышный вариант, если к столу приглашаете мужчин:) Эффектно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г копченая
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сырок плавленый – 160 г
Яйцо – 3 шт.
Помидор – 2 шт.

Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам.

Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 110 г
Сыр твердый – 85 г
Майонез – 100 г
Уксус – 10 мл 9 %

Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.

Глинтвейн: рецепт классический

В холодные вечера самое время вспомнить о глинтвейне. Теплый напиток, пропитанный ароматами пряных специй и фруктов, с нотками гвоздики, корицы и кардамона создает идеальную уютную атмосферу.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Вино красное сухое – 0.75 л
Яблоко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Имбирь – 15 г свежий
Мед – 3 ст.л.
Корица – 1 шт.

В холодные вечера самое время вспомнить о глинтвейне. Теплый напиток, пропитанный ароматами пряных специй и фруктов, с нотками гвоздики, корицы и кардамона создает идеальную уютную атмосферу.

Салат “Принц”: рецепт классический с говядиной и грецкими орехами

Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.

Он очень сытный и вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г мякоть
Яйцо куриное – 4 шт.
Орехи грецкие – 80 г
Огурец маринованный – 200 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 120 г

Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.

Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом

Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.

Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Курица – 200 г отварная
Чернослив – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Морковь – 100 г
Горошек зеленый – 100 г
Лук репчатый – 50 г

Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.

Холодец из говядины: рецепт классический

Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику.

Он более вкусный, насыщенный и менее калорийный по сравнению со свиным.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г мякоть
Нога – 1.2 кг говяжья
Чеснок – 10 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 150 г
Сельдерей стеблевой – 130 г

Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику.

Котлеты из куриного филе: рецепт классический

Самые вкусные котлеты из куриного филе, на мой взгляд, получаются по классическому рецепту.

Без "изюминок" и добавок.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 750 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Батон – 150 г
Молоко – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Самые вкусные котлеты из куриного филе, на мой взгляд, получаются по классическому рецепту.

Булочки для бургеров: рецепт классический

Простые булочки для бургеров вполне можно сделать дома. Из самых обычных продуктов, без химических добавок и консервантов.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 258 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Молоко – 230 г
Дрожжи – 4 г сухих
Яйцо куриное – 1 шт. не маленькое
Масло растительное – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.

Простые булочки для бургеров вполне можно сделать дома. Из самых обычных продуктов, без химических добавок и консервантов.

Бозбаш: рецепт классический армянский

Классический армянский бозбаш! Хотя кто-то обязательно скажет, что бозбаш - это блюдо азербайджанской кухни, а кто-то, что там обязательно должны быть каштаны:) Предлагаю не спорить, а просто готовить этот сытный, ароматный, густой суп и наслаждаться его вкусами.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\40 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Баранина – 800 г
Вода – 2 л
Нут – 100 г
Картофель – 4 шт. небольшие
Лук репчатый – 1 шт. большой
Перец болгарский – 1 шт.

Классический армянский бозбаш! Хотя кто-то обязательно скажет, что бозбаш - это блюдо азербайджанской кухни, а кто-то, что там обязательно должны быть каштаны:) Предлагаю не спорить, а просто готовить этот сытный, ароматный, густой суп и наслаждаться его вкусами.

Салат “Любовница”: рецепт классический с изюмом и грецкими орехами

"Любовница" - салат с необычным названием, который заслужил за много лет всеобщую любовь.

Это классический его вариант.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Сыр полутвердый – 180 г
Изюм – 40 г
Орехи грецкие – 40 г
Чеснок – 1 зуб.

"Любовница" - салат с необычным названием, который заслужил за много лет всеобщую любовь.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт классический

Классический рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе пользуется огромной популярностью.

Это очень вкусно и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Паста – 150 г
Кальмар – 150 г
Креветки – 125 г
Мидии – 100 г
Сливки – 150 мл 20 %
Сыр твердый – 50 г

Классический рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе пользуется огромной популярностью.

Салат “Невеста”: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром

У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.

Верхний белый слой олицетворят фату невесты.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Курица – 150 г копченая
Лук репчатый – 0.5 шт.
Яйцо – 3 шт.
Сыр плавленный – 80 г
Сахар – 1 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. 9%

У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.

Мидии в чесночном соусе на сковороде: рецепт классический

Классический рецепт мидий в самом популярном сливочо-чесночном соусе на сковороде для тех, кто любит морепродукты.

Мидии получаются ароматными, нежными, просто тающими во рту.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Мидии – 300 г
Сливки – 100 мл 20 %
Лук репчатый – 50 г
Перец сладкий – 80 г
Розмарин – 2 г свежий
Чеснок – 10 г

Классический рецепт мидий в самом популярном сливочо-чесночном соусе на сковороде для тех, кто любит морепродукты.

Свежие щи: рецепт классический

Старые добрые свежие щи по классическому рецепту. Так готовили много лет назад, и сегодня именно такие щи остаются самыми вкусными и очень полезными.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Капуста белокочанная – 200 г
Помидор – 2 шт.
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт.

Старые добрые свежие щи по классическому рецепту. Так готовили много лет назад, и сегодня именно такие щи остаются самыми вкусными и очень полезными.

Английский рождественский кекс: рецепт классический

Такой английский кекс традиционно выпекали да и сейчас выпекают на важные праздники.

И обязательно - на Рождество.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 378 ккал

Ингредиенты:

Изюм – 200 г
Вишня – 200 г сушеная
Цукаты – 150 г
Клюква вяленая – 150 г
Ром – 150 г
Масло сливочное – 200 г

Такой английский кекс традиционно выпекали да и сейчас выпекают на важные праздники.

Торт “Графские развалины” с безе: классический рецепт

"Графские развалины" с безе - один из самых любимых тортов из детства.

Лёгкий, воздушный, хрустящий и очень, очень вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
Калорийность (100g): 357 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 4 шт.
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 200 г
Молоко сгущенное – 250 г
Шоколад темный – 100 г
Молоко – 50 мл

"Графские развалины" с безе - один из самых любимых тортов из детства.

Салат «Царский»: рецепт классический

Салат "Царский" - название говорит само за себя. Всё дорого, богато.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 150 г отварной
Кальмар – 200 г консервированный
Яйцо – 2 шт. варёные
Крабовые палочки – 110 г
Сыр полутвердый – 80 г
Креветки – 120 г

Салат "Царский" - название говорит само за себя. Всё дорого, богато.

Рассольник: рецепт классический

Классический рассольник - один из самых популярных супов в России, да и не только.

Уже на протяжении многих десятилетий его готовят во многих и многих семьях.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Вода – 1500 мл
Огурец – 4 шт. квашеные
Лук репчатый – 2 шт.
Крупа перловая – 60 г
Картофель – 3 шт.

Классический рассольник - один из самых популярных супов в России, да и не только.

Сырный суп: классический рецепт с плавленым сыром и курицей

Сырный суп с плавленым сыром и курицей на вкус получается очень ярким.

Моя семья часто просит его готовить, а дети от этого супа буквально в восторге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\35 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 350 г
Вода – 1.5 л
Лук-шалот – 1 шт.
Сыр плавленный – 400 г
Масло сливочное – 20 г
Картофель – 120 г

Сырный суп с плавленым сыром и курицей на вкус получается очень ярким.

Вареники с творогом: рецепт классический

Вареники с творогом чаще всего готовлю именно по классическому рецепту.

Ни по какому другому не получается такого мягкого и нежного теста.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 206 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 200 мл теплая
Соль – по вкусу
Мука пшеничная – 450 г
Творог – 500 г
Сахар – 30 г

Вареники с творогом чаще всего готовлю именно по классическому рецепту.

Гороховый суп: рецепт классический в кастрюле

Классический гороховый суп готовлю обязательно, когда в холодильнике есть остатки копченостей, причем любые.

И всегда суп получается очень ароматным, сытным, наваристым, согревающим.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Горох – 200 г
Картофель – 240 г
Морковь – 155 г
Лук репчатый – 110 г
Пастернак – 80 г
Колбаски – 100 г охотничьи

Классический гороховый суп готовлю обязательно, когда в холодильнике есть остатки копченостей, причем любые.

14 самых популярных салатов для праздничного стола: классические рецепты с фото и видео

Готовясь к праздникам и планируя меню, мы каждый раз ищем что-то новое – необычные блюда, интересные, нетрадиционные сочетания ингредеинтов – то, чего наши гости еще не пробовали. Но, согласитесь, и без классики на праздничном столе как будто чего-то не хватает? Особенно, если говорить о салатах. Какой Новый год без крабового и “Оливье”? А день Рождения без “Греческого”?

Читать полностью

Фрикадельки с подливкой на сковороде: рецепт классический

Фрикадельки с подливкой на сковороде по классическому рецепту - блюдо универсальное и очень вкусное.

Приготовив их однажды, 100% включите рецепт в повседневное меню.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 300 г
Вода – 250 мл
Мука – 4 ст.л.
Сметана – 100 г

Фрикадельки с подливкой на сковороде по классическому рецепту - блюдо универсальное и очень вкусное.

Классические рецепты блюд

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: