Постное меню и рецепты

Проверенные рецепты постных блюд с пошаговыми фото. Постные завтраки, салаты, супы, вторые блюда, десерты и выпечка. Указаны калорийность и время приготовления.

Завтраки Завтраки Салаты Салаты Супы Супы Вторые блюда Вторые блюда Пироги и выпечка Пироги и выпечка Десерты Десерты Праздничные блюда Праздничные блюда Постное меню на неделю Постное меню на неделю

В этой подборке вы найдете множество вкусных и простых постных меню и рецептов с пошаговыми фото. Читать далее

Паста с овощами по-деревенски
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны – 300 г.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Помидор – 4 шт.
  • Базилик – 1 п.
  • Уксус – 1 ст.л.
Варенье из помидоров
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов 20 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 1 кг.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сок яблочный – 100 мл.
  • Сахар – 300 г.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
Помидоры конфи
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри – 250 г.
  • Базилик сушеный – 1 ч.л.
  • Чеснок – 1 головка
  • Орегано сушеный – 1 ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Тимьян сушеный – 1 ч.л.
Салат с шампиньонами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 700 гр.
  • Помидор – 4 шт.
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Петрушка – 1 п.
  • Чеснок – 2 з.
Рецепт кетчупа в домашних условиях
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 1,5 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 4 з.
  • Сельдерей стеблевой – 2 шт.
  • Базилик – 1 п.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
Соус сальса из яблок
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 300 грамм
  • Лук – 60 грамм
  • Кинза – 2-3 столовые ложки
  • Мед – 1 столовая ложка
  • Уксус – 2 столовые ложки
  • Перец чили – 1 стручек
Рецепт соуса чатни из помидоров
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 1,5 кг.
  • Сахар – 100 г.
  • Тимьян – 1 веточка.
  • Перец острый – по вкусу
  • Соль – щепотка
Острые огурцы на зиму
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\2 часа
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 килограмма
  • Уксус – 250 грамм
  • Сахар – 800 грамм
  • Масло подсолнечное – 70 грамм
  • Соль – 120 грамм
  • Чеснок – 1 головка
Вяленые помидоры
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\5 минут
  • Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 1 кг.
  • Масло растительное – 150 мл.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Травы – по вкусу
Табуле из цветной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 500 г.
  • Помидор – 3 шт.
  • Огурец – 3 шт.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Лимон – 1 шт.
  • Чеснок – 3 з.
Лютеница
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 1,5 килограмма
  • Помидор – 1,5 килограмма
  • Чеснок – 5-6 зубчиков
  • Масло растительное – 70 мл.
  • Перец чили – 2 штуки
  • Сахар – 1 столовая ложка
Как приготовить капусту брокколи
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Брокколи – 1 кочан
  • Рис – 100 г
  • Вода – 200 мл
  • Перец острый – 1 шт.
Каша из пшеницы по-турецки
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Пшеница – 350 г.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 1/2 лимона
  • Помидор – 2 шт.
  • Масло оливковое – 1/2 cт.
  • Мята – 1 пучок
Кабачки жареные с помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 штуки
  • Помидор – 2 штуки
  • Шампиньоны – 4-5 штук
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
Как приготовить перловую кашу вкусно
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 700 грамм
  • Крупа перловая – 200 грамм
  • Лук репчатый – 1 большой
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томаты вяленые – 15-20 штук
  • Вино белое – 70 грамм
Как приготовить кабачковую икру
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 700 грамм
  • паприка – 2 штуки
  • лук репчатый – 2 средние головки
  • помидор – 4 средних (мясистые)
  • чеснок – 3 зубчика
  • перец чили – 1/2 стручка,без семечек
Рецепт супа из кабачков с карри
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – 3/4 ст. л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Карри – 2 ч. л.
  • Кабачок – 680 г
Кисель из вишни вкусно и просто
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 3 л.
  • Крахмал – 50 грамм
  • Вишня – 500 грамм
  • Сахар – 3 ст.л.
Теплый салат из кабачков с гренками и зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 4 ш.
  • Хлеб – 5 кусочков
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль – по вкусу
Вкусное печенье без молока и яиц
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 470 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Сахар – 140 г
  • Масло оливковое – 100 г
  • Тмин – 1 ч.л.
  • Соль – две щепотки
  • Сахарная пудра – побольше!
Постный соус к макаронам
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 200 г.
  • Томаты в собственном соку – 800 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Макароны – 200 г.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Как вкусно приготовить фасоль
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Очень простой и незамысловатый способ приготовления фасоли я подглядела у Джейми Оливера, а он в свою очередь привез его из Италии. Любую фасоль можно так приготовить. А подавать можно в качестве закуски, гарнира или на тостах, как в ресторане, где Джейми впервые и попробовал это блюдо. Если вы любите фасоль, то обязательно должны это попробовать.
Читать полностью
Как приготовить чечевицу
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 200 г.
  • Макароны – 200 г.
  • Помидор – 700 г.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 1 з.
  • Масло растительное – 6 ст.л.
Страницы:
1 2 … 20 21 22 23

Пост – непростое испытание. Изменения в привычном рационе и связанный с этим “стресс” организма дополняются постоянной проблемой “что сегодня приготовить?”.

Даже в пост хочется кушать вкусно и разнообразно, составлять правильные меню. Особенно в пост. :)

Поэтому в этой подборке мы собрали для вас множество проверенных меню и рецептов вкусных постных блюд. Вы найдете здесь пошаговые постные рецепты с фото: супов, вторых блюд и гарниров, салатов и завтраков.

А еще – постные рецепты невероятно вкусной выпечки, чтобы побаловать себя даже во время добровольных ограничений в еде. :)

Отдельная рубрика – праздничные постные рецепты. На случай, если вам нужно и праздник устроить (например, день рождения), и пост соблюсти.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение