Вегетарианская "рыба" по вкусу очень напоминает белую рыбу, у неё похожая текстура и аромат, и она понравится не только тем, кто придерживается вегетарианства.
Такую "рыбу" не нужно долго выбирать в магазине, а потом тщательно её обрабатывать - мыть, чистить и выбирать косточки; ингредиенты, из которых она готовится, просты, а процесс приготовления лёгкий и быстрый.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
270 ккал
Ингредиенты:
- Сыр адыгейский – 300 г
- Нори – 4 шт.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Вегетарианская "рыба" по вкусу очень напоминает белую рыбу, у неё похожая текстура и аромат, и она понравится не только тем, кто придерживается вегетарианства.
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Тоже тонкие, солоноватые, со вкусом, приятно хрустят и разлетаются моментально!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
320 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 160 г
- Масло оливковое – 40 г
- Вода – 70 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Розмарин – 1 ч.л. сушеного
- Соль – по вкусу крупная
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
Такие сосиски можно подавать на завтрак или брать с собой на пикник.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 80 г тонкий
- Сосиска – 330 г
- Сыр твердый – 60 г
- Яйцо – 1 шт.
- Кунжут – по желанию для посыпки
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
Мы все привыкли видеть чизкейк, как десерт. Но я предлагаю вам сделать его потрясающей закуской!
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
251 ккал
Ингредиенты:
- Сыр творожный – 180 г
- Сметана – 180 г 30-35%
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Укроп – 20 г
- Орехи кедровые – 40 г
- Салями – 8 шт. в нарезке
Мы все привыкли видеть чизкейк, как десерт. Но я предлагаю вам сделать его потрясающей закуской!
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Салат "Ташкент"с редькой и майонезом украсит праздничный стол, но если заменить майонез на густой йогурт - превратиться в ПП блюдо на обед и ужин.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Редька – 1 шт. зелёная
- Огурец – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт. варёные
- Говядина – 100 г варёная
- Чеснок – 1 зуб.
- Петрушка – 1 горсть (-и)
Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
262 ккал
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г
- Сыр полутвердый – 40 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Укроп – 3 веточка (-и)
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.
Теперь вы знаете, чем удивить своих гостей:) К тому же, такие корзиночки готовятся легко и просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Лук-порей – 50 г
- Грудка куриная – 100 г Жареная
- Сыр творожный – 100 г
- Моцарелла – 50 г
Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.
Если вы такой же любитель сыра, как и я, то в вашем холодильнике наверняка найдётся несколько сортов: кусочек одного, пластинка от другого, остаток третьего вида.
Из этого разнообразия сыров получаются ароматные и быстрые сырные пончики!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
256 ккал
Ингредиенты:
- Сыр полутвердый – 180 г
- Сыр твердый – 30 г
- Моцарелла – 120 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 70 г
- Масло растительное – 0.35 л
Если вы такой же любитель сыра, как и я, то в вашем холодильнике наверняка найдётся несколько сортов: кусочек одного, пластинка от другого, остаток третьего вида.
Есть тут любители сала?) Вот отличный рецепт быстрой и пикантной закуски, которая сметается со стола за считанные минуты.
Готовьте больше - крем хранится в холодильнике до 5 дней!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
780 ккал
Ингредиенты:
- Сало – 200 г солёное
- Чеснок – 2 зуб.
- Паприка – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Есть тут любители сала?) Вот отличный рецепт быстрой и пикантной закуски, которая сметается со стола за считанные минуты.
Рулетики из лаваша с картофелем, болгарским перцем и сыром - это оригинальная и очень вкусная закуска.
Она может стать отличным перекусом, а возможно и украшением праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
286 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Картофель – 250 г
- Колбаса – 100 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Укроп – 2 веточка (-и)
- Сыр полутвердый – 50 г
Рулетики из лаваша с картофелем, болгарским перцем и сыром - это оригинальная и очень вкусная закуска.
Любите кабачки, но хочется какого-то нового оригинального блюда? Тогда обязательно попробуйте эти сочные бочонки из кабачков с шампиньонами!
Они идеально подойдут к любому обеду и ужину, а также в качестве яркой закуски на праздничный стол.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 800 г
- Шампиньоны – 250 г
- Перец сладкий – 150 г
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень – 20 г
- Сливки – 80 мл
Любите кабачки, но хочется какого-то нового оригинального блюда? Тогда обязательно попробуйте эти сочные бочонки из кабачков с шампиньонами!
Домашние вяленые помидоры не идут ни в какое сравнение с покупными. Да и стоимость такой баночки в магазине не радует.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1 кг
- Чеснок – 1 шт.
- Масло оливковое – 250 мл нерафинированное
- Соль – 1.5 ч.л.
- Сахар – 2.5 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л. свежемолотый
Домашние вяленые помидоры не идут ни в какое сравнение с покупными. Да и стоимость такой баночки в магазине не радует.
Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!
Она хороша в холодном и в горячем виде, к домашнему блюду и на праздничный стол.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 470 г
- Печень куриная – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!
Это необычный сухой кекс, он скорее больше напоминает суфле, а кабачок в нем умело прячется, так, что вы его и не заметите.
Добавки могут быть абсолютно любыми - грибы, сыр, вяленые томаты, кукуруза и т.д. Добавляйте то, что любите!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 100 г
- Мука – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Кабачок – 300 г
- Курица – 100 г копченая
Это необычный сухой кекс, он скорее больше напоминает суфле, а кабачок в нем умело прячется, так, что вы его и не заметите.
Икру заморскую, баклажанную, можно приготовить разными способами: потушить овощи на плите, приготовить их в духовке в рукаве или же запечь под грилем.
Вот именно приготовленная последним способом икра получается очень ароматной и более насыщенной по вкусу, чем икра из тушеных овощей!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
45 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 3 шт.
- Перец болгарский – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Лук красный – 2 шт.
- Петрушка – по вкусу
- Масло оливковое – 2 ст.л.
Икру заморскую, баклажанную, можно приготовить разными способами: потушить овощи на плите, приготовить их в духовке в рукаве или же запечь под грилем.
Рулет из кабачков - очень вкусная, эффектная и несложная в приготовлении закуска, которую можно поставить на праздничный стол, а также разнообразить летнее меню из сезонных кабачков.
Рулет получается очень нежным, сочным и вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 600 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сыр сливочный – 180 г
- Семга – 200 г слабосоленая
Рулет из кабачков - очень вкусная, эффектная и несложная в приготовлении закуска, которую можно поставить на праздничный стол, а также разнообразить летнее меню из сезонных кабачков.
Кабачки медовые — это отличная холодная закуска с необычным сладко-кислым вкусом.
Просто поставьте тарелку с этими кабачками на стол, а уж гости не задержатся с комплиментами и просьбой о добавке!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 600 г
- Вода – 60 мл
- Масло растительное – 60 г
- Перец красный жгучий – 20 г
- Перец сладкий – 100 г
- Петрушка – 15 г
Кабачки медовые — это отличная холодная закуска с необычным сладко-кислым вкусом.
Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.
Булочки с маслинами сочетают в себе яркий средиземноморский характер и отлично гармонирует с овощами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
232 ккал
Ингредиенты:
- Дрожжи – 7 г сухие
- Соль – по вкусу
- Вода – 100 г
- Маслины – 100 г
- Мука – 250 г
- Масло растительное – 60 г
Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
212 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 180 г
- Масло сливочное – 80 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Вода – 2 ст.л.
- Помидор – 2 шт.
- Баклажан – 1 шт.
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Попробуйте рулетики из молодых кабачков с тунцом - сочетание ингредиентов приятно удивит!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
78 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Тунец – 180 г консервированный
- Сыр творожный – 150 г
- Песто – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Сейчас, когда кабачки и цуккини только начинают свой разбег, эти сэндвичи приготовить самое время!
Минимум времени и ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г молодой
- Помидор – 250 г
- Сыр полутвердый – 150 г
- Бекон – 100 г
- Перец черный – по желанию
Сейчас, когда кабачки и цуккини только начинают свой разбег, эти сэндвичи приготовить самое время!
Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.
Отказаться от них невозможно, а готовить очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
281 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 450 г
- Вода – 200 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Масло растительное – 50 г
- Масло растительное – 1 ст. (200 мл) для жарки
Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.
Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.
Многогранность вкуса явно порадует вас!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 135 г + для смазывания формочек
- Мука пшеничная – 270 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Вода – 25 мл
- Сахарная пудра – 10 г
- Бекон – 100 г
Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.
Очень вкусные палочки из молодых сезонных кабачков с нежной мякотью и хрустящей корочкой из панировочных сухарей.
Палочки готовятся в духовке, без большого количества масла, и очень понравятся как взрослым, так и детям!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
44 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Сухари панировочные – 3 ст.л.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
Очень вкусные палочки из молодых сезонных кабачков с нежной мякотью и хрустящей корочкой из панировочных сухарей.
