Закуски

Плавленый сыр с крабовыми палочками за 15 минут
Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Творог320 г
  • Крабовые палочки100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль0.75 ч.л.
  • Сода0.5 ч.л.
  • Пряности1 ч.л. итальянские травы
Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.
Рыбные стрипсы с грибным соусом
Рыбные стрипсы - закуска в виде хрустящих палочек. Это безумно вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба350 г
  • Хлопья овсяные50 г
  • Сухари панировочные2 ст.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Грибы150 г
  • Сливки3 ст.л. 15%
Рыбные стрипсы - закуска в виде хрустящих палочек. Это безумно вкусно и сытно.
Сырные шарики с виноградом
Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград10 шт. красный крупный
  • Сыр твердый100 г
  • Сыр творожный140 г
  • Орехи грецкие100 г
Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
Фаршированные сыром шампиньоны
Фаршированные грибочки - это обязательное составляющее новогоднего торжества.
Они не отнимут у вас много времени и сил.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны10 шт. крупные
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сыр твердый100 г
  • Масло подсолнечное по вкусу
  • Соль по вкусу
Фаршированные грибочки - это обязательное составляющее новогоднего торжества.
Холодный шашлык
Шашлык любят все, но подать его на новогодний стол бывает сложно из-за особенностей его приготовления.
Если вы хотите удивить гостей и сами полакомится вкусным блюдом – предлагаю отличный рецепт холодного шашлыка, который можно подать в качестве закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г вырезка
  • Лук репчатый5 шт.
  • Сок лимонный90 мл
  • Вода50 мл
  • Сахар40 г
  • Соль2 ч.л.
Шашлык любят все, но подать его на новогодний стол бывает сложно из-за особенностей его приготовления.
Вкуснейший хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сулугуни450 г
  • Брынза200 г в пачке без рассола
  • Масло сливочное150 г
  • Яйцо куриное7 шт.
  • Дрожжи7 г Сухие дрожжи в пакетике
  • Мука пшеничная500 г
Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.
Быстрая закрытая пицца
Очень быстрый и вкусный вариант пиццы из готового слоеного теста. Вы можете добавить внутрь колбасу, оливки и другие ваши любимые ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Фасоль консервированная100 г
  • Помидор2 шт.
  • Лук репчатый по желанию
  • Сыр полутвердый100 г
  • Томатная паста3 ст.л. или любимый соус
Очень быстрый и вкусный вариант пиццы из готового слоеного теста. Вы можете добавить внутрь колбасу, оливки и другие ваши любимые ингредиенты.
Ленивая самса из лаваша с тыквой
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Я же предлагаю приготовить "ленивый" вариант этого блюда и обойтись без замешивания теста – его заменит лаваш.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква300 г
  • Сыр твердый150 г
  • Лаваш3 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Кунжут1 ст.л.
  • Соль по вкусу
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш2 шт.
  • Сметана500 мл
  • Зелень по вкусу
  • Сыр сулугуни300 г
  • Сыр адыгейский200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Маринованный фаршированный перец
Маринованный фаршированный перец — яркая, сочная и вкусная закуска не только к домашнему обеду или ужину, но и любому праздничному столу и пикнику.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий1 кг
  • Капуста белокочанная500 г
  • Морковь1 шт.
  • Перец красный жгучий по вкусу
  • Чеснок5 зуб.
  • Кориандр0.25 ч.л. молотый
Маринованный фаршированный перец — яркая, сочная и вкусная закуска не только к домашнему обеду или ужину, но и любому праздничному столу и пикнику.
Луковые оладьи
Луковые оладьи готовятся очень просто и быстро из самых доступных продуктов.
Получаются вкусными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Мука пшеничная80 г
  • Петрушка6 веточка (-и)
  • Масло растительное50 г
Луковые оладьи готовятся очень просто и быстро из самых доступных продуктов.
Закусочные помидоры
Закусочные помидоры, приготовленные по этому рецепту, разлетаются на ура!
Сочные, ароматные, пикантные – они отлично дополняют обед или ужин, их можно подавать как в качестве салата, так и в виде закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор2 кг
  • Перец болгарский4 шт.
  • Чеснок8 зуб.
  • Сахар100 г
  • Уксус100 мл
  • Масло растительное100 мл
Закусочные помидоры, приготовленные по этому рецепту, разлетаются на ура!
Салат из баклажанов, перца и зеленой гречки
Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.
Решила добавить её в салат, чтобы не выбрасывать и просто влюбилась в это сочетание!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан3 шт.
  • Перец сладкий2 шт.
  • Лук белый1 шт.
  • Чеснок3 зуб.
  • Крупа гречневая3 ст.л. (зеленая гречка)
  • Соевый соус3 ст.л.
Однажды я приготовила быстрый салат из маринованных баклажанов и перца, и обнаружила горсть готовой зеленой гречки в холодильнике.
Лепешка из кабачка
Обожаю лето за изобилие овощей!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр твердый70 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Зелень4 ст.л.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Обожаю лето за изобилие овощей!
Итальянский салат с орзо и базиликом
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Легкие салаты часто заменяют обед или ужин, поэтому пополняем копилку вкусных летних рецептов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец2 шт.
  • Помидор2 шт. разных цветов
  • Перец болгарский0.5 шт.
  • Базилик5 веточка (-и)
  • Паста0.5 ст. (200 мл) орзо - мелкая паста
  • Масло оливковое1 ч.л.
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Шампиньоны в соусе карри
Шампиньоны в соусе карри порадуют всех любителей восточной кухни. Количество карри можно увеличить до двух столовых ложек.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны550 г
  • Сливки200 мл 15 %
  • Лук репчатый200 г
  • Карри1 ст.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
Шампиньоны в соусе карри порадуют всех любителей восточной кухни. Количество карри можно увеличить до двух столовых ложек.
Запеченный лаваш с картошкой и сыром
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.
Запеченный лаваш с вкусной, сытной и ароматной начинкой понравится всем!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель1 шт.
  • Сыр твердый150 г
  • Йогурт150 г густой
  • Укроп2 ст.л.
  • Желток яичный1 шт.
  • Кунжут1 ч.л.
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.
Маффины с цукини и курицей
Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини270 г
  • Помидор70 г
  • Перец сладкий желтый35 г
  • Фета50 г
  • Филе куриное250 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".
Лаваш с творогом и зеленью
Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим.
Это очень вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт.
  • Творог300 г
  • Петрушка20 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Желток яичный1 шт.
Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим.
Драники из корня сельдерея
Если вы не пробовали драники из корня сельдерея, самое время приготовить и попробовать.
По вкусу они ничем не уступают картофельным драникам: слегка сладковатые и такие же вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей корневой200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Порошок чесночный2 щепотка (-и)
  • Паприка1 ч.л.
Если вы не пробовали драники из корня сельдерея, самое время приготовить и попробовать.
Рулеты из лаваша с картофелем и грибами
Из лаваша можно приготовить множество блюд, и все они готовятся просто и быстро.
В пост можно сделать вкусные рулетики с картофелем и грибами.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш2 шт.
  • Картофель500 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок2 зуб.
Из лаваша можно приготовить множество блюд, и все они готовятся просто и быстро.
Печенье с плавленым сыром и кунжутом
Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.
Оно как семечки улетает с тарелки!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 423 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное150 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр плавленный100 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Желток яичный1 шт.
Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.
Сырные палочки
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 359 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт. крупное
  • Масло сливочное80 г
  • Моцарелла100 г
  • Сыр твердый100 г
  • Мука200 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Кекс с фетой и шпинатом
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
И все это благодаря добавлению сладкой паприки (в идеале лучше использовать копченую).
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Паприка1 ч.л. копченая
  • Шпинат150 г замороженный
  • Фета100 г
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
Страницы:
1 2 6 7 8 9 10 13 14
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение