Кабачки с сыром на сковороде
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение. И в них всего 101 ккал на 100 г.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 2 порции
- Калорийность (100g): 101 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить кабачки с сыром на сковороде
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Зелень – по желанию
Приготовление: Шаг 1
-
Видео-рецепт кабачков с сыром на сковороде
Рецепт кабачков с сыром на сковороде с пошаговыми фото
Для приготовления кабачков с сыром на сковороде нужно использовать молодой кабачок. С тонкой кожицей и без семечек.
-
Шаг 2
Нарезать кабачок на кружки толщиной 4-5 мм.
-
Шаг 3
Растительное масло разогреть в сковороде и выложить в него кабачки.
-
Шаг 4
Обжаривать кабачки с двух сторон на среднем огне. Примерное время приготовления - 5 минут.
-
Шаг 5
Выложить готовые кабачки на лист бумажного полотенца. Оно впитает лишнее масло.
-
Шаг 6
Натереть сыр (полутвёрдый или мягкий) на мелкой тёрке.
-
Шаг 7
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
-
Шаг 8
Выложить в чашку сыр, чеснок и майонез. Майонез использовать домашний майонез.
-
Шаг 9
Хорошо перемешать сыр с чесноком и майонезом.
-
Шаг 10
Выкладывать по одной чайной ложке сырной начинки на каждый кружок кабачка.
-
Шаг 11
Украсить кабачки с сыром зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Анастасия Вуккерт — автор более 700 проверенных рецептов на «Меню недели». С 2020 года создаёт рецепты для проекта, каждое блюдо готовит самостоятельно и проверяет на практике.
Ведёт кулинарные блоги в социальных сетях, является соавтором кулинарного сайта. Её рецепты публиковались в журнале «Золотые рецепты наших читателей» и вошли в книгу К. Новотной «Вкус детства». Лауреат кулинарных конкурсов издательства «Хлеб и соль» и «Лиза. Приятного аппетита!».
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
Очень вкусно получилось, спасибо большое!