Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.
Оно простое, сытное и такое домашнее, что сразу хочется кусочек чёрного хлеба, горячее пюре и обед в кругу семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Лук репчатый – 300 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л. по вкусу
- Масло растительное – 30 г
- Вода – 150 г
Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Оно получается лёгким, ароматным и невероятно вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 700 г
- Сахар – 70 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Желатин – 10 г
- Вода – 200 мл
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Готовится он довольно быстро, а продукты — простые и доступные.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша – 250 г консервированная
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Рис – 120 г отварной
- Огурец – 150 г
- Укроп – 10 г
- Майонез – 1 ст.л.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Благодаря тому, что готовлю рулетики из куриного бедра, они получаются особенно сочными, мягкими и яркими по вкусу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 5 шт. филе
- Корнишоны – 150 г
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Сливки – 200 г 20%
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 220 г
- Огурец – 200 г
- Горошек зеленый – 100 г
- Петрушка – 30 г
- Перец черный – 0.5 ч.л.
- Сметана – 1 ст.л.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Это не просто напиток, а настоящее лето в стакане!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 550 г
- Апельсин – 1 шт.
- Вода – 1.5 л
- Сахар – 150 г
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Они получаются очень нежными и сочными, с аппетитной румяной корочкой снаружи и тянущимся сыром внутри.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 800 г
- Батон – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Куриные котлеты с сыром внутри — это один из тех домашних рецептов, который полюбится всей семье.
Торт Эстерхази — это настоящее украшение стола и десерт, который невозможно забыть.
У него богатый ореховый вкус, нежный заварной крем и фирменное украшение — паутинка из шоколада на белой глазури.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
405 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 300 г
- Сахар – 450 г
- Мука – 300 г ореховая
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молоко – 250 г
- Желток яичный – 3 шт.
Торт Эстерхази — это настоящее украшение стола и десерт, который невозможно забыть.
Если хочется быстро приготовить домашнюю выпечку — жареные пирожки с щавелем и яйцом подойдут идеально.
Эти пирожки готовлю уже много лет, особенно весной и летом, когда появляется свежий щавель.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
203 ккал
Ингредиенты:
- Щавель – 200 г
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 300 г
- Кефир – 250 г
- Сода – 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Если хочется быстро приготовить домашнюю выпечку — жареные пирожки с щавелем и яйцом подойдут идеально.
Салат с редиской и шпинатом — один из моих любимых вариантов для тёплого сезона.
Часто готовлю его к столу — он получается невероятно хрустящим, сочным и свежим.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 160 г
- Огурец – 2 шт.
- Шпинат – 60 г
- Сыр творожный – 80 г
- Масло оливковое – 20 г
- Соль – 0.3 ч.л.
Салат с редиской и шпинатом — один из моих любимых вариантов для тёплого сезона.
Хачапури по-имеретински в духовке — это традиционная грузинская лепёшка с сыром, родом из солнечной Имеретии, одного из самых зелёных и тёплых регионов Грузии.
В этом блюде всё просто: мягкое дрожжевое тесто, много сочной сырной начинки и аромат сливочного масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
258 ккал
Ингредиенты:
- Сыр сулугуни – 300 г
- Сыр адыгейский – 300 г имеретинский
- Мука – 530 г
- Молоко – 400 г
- Дрожжи – 8 г сухие
- Соль – 0.5 ч.л.
Хачапури по-имеретински в духовке — это традиционная грузинская лепёшка с сыром, родом из солнечной Имеретии, одного из самых зелёных и тёплых регионов Грузии.
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Он не только выглядит ярко, но и обладает насыщенным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
91 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 250 г
- Перец сладкий – 250 г
- Огурец – 250 г
- Лук красный – 150 г
- Кинза – 30 г
- Лук зеленый – 30 г
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Я готовлю их буквально за 15 минут — всё, что нужно, обычно уже есть под рукой.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
213 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 8 шт. ломтиков
- Сыр полутвердый – 60 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
- Помидор – 1 шт.
- Зелень – по желанию
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Минимум ингредиентов, простой и понятный процесс приготовления — всё это делает рецепт особенно привлекательным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
299 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 200 г
- Мука – 250 г
- Масло сливочное – 150 г
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
136 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 3 шт.
- Сыр полутвердый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 1 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Зелень – по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Корзиночки с белковым кремом – это настоящий вкус детства. Помните те самые советские пирожные из кондитерской? Сливочное песочное тесто, немного фруктового джема и пышная белковая шапочка – простое, но такое любимое лакомство.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
387 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 340 г
- Желток яичный – 3 шт.
- Мука – 350 г
- Джем – 150 г
- Белок яичный – 100 г
Корзиночки с белковым кремом – это настоящий вкус детства. Помните те самые советские пирожные из кондитерской? Сливочное песочное тесто, немного фруктового джема и пышная белковая шапочка – простое, но такое любимое лакомство.
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр плавленный – 180 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Огурец маринованный – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Петрушка – 5 г
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
286 ккал
Ингредиенты:
- Бекон – 150 г
- Брынза – 100 г
- Пармезан – 50 г
- Сыр плавленный – 1 ст.л.
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Чеснок – 1 зуб.
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 100 г
- Яблоко – 100 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Изюм – 50 г
- Укроп – 10 г
- Йогурт – 1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Приготовить их несложно, а начинку легко можно менять в зависимости от вкусов и наличия продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
164 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 800 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Лук репчатый – 120 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Молоко – 120 г
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
356 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 275 г 20-35%
- Сахар коричневый – 1 ст.л. для опары
- Дрожжи – 20 г свежие
- Мука – 250 г для опары
- Сахар коричневый – 150 г
- Мука – 350 г
Кулич, который полностью оправдывает своё название! Благодаря потрясающему аромату, нежному мякишу, сливочному вкусу и лёгкой текстуре этот кулич по праву можно назвать царским.
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
Мне очень нравится готовить её на желатине.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Желатин – 1 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Вода – 45 г
- Кислота лимонная – 0.3 ч.л.
У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт глазури для кулича.
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Рассказываю, как покрасить яйца куркумой и каркаде — они приобретают красивый оливковый оттенок, который нежно и необычно смотрится в весеннем оформлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Белок яичный – 1 шт.
- Каркаде – 5 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л. столовый, 9%
- Куркума – 9 г
На Пасху всегда хочется по-особенному украсить праздничный стол, добавить ярких оттенков.
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
Без лишних хлопот, сырых яиц и варки.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
318 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 650 г
- Сливки – 100 мл 33-35%
- Молоко сгущенное – 350 г варёное
- Шоколад темный – 100 г капли
- Орехи кедровые – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
Простая, но очень нежная творожная пасха с варёной сгущёнкой получается по этому рецепту.
