Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом

Это самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом. Готовится он быстро, из доступных продуктов и получается ничем не хуже классического варианта.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 140 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 80 г
Мед – 90 г
Сметана – 400 г жирная

Слоёный салат с шампиньонами

Влюбилась в слоеный салат с шампиньонами за его необычный вкус. Хотя состав у него довольно простой.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 г
Картофель – 200 г
Морковь – 200 г
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук репчатый – 100 г

Влюбилась в слоеный салат с шампиньонами за его необычный вкус. Хотя состав у него довольно простой.

День большой заготовки: 30 отбивных на 6 ужинов

В моих руках 30 куриных отбивных, которых хватит моей семье на 6 ужинов. Я делаю заготовки, чтобы я могла быстро приготовить ужин в те дни, когда у меня нет времени или желания долго стоять у плиты. Такие отбивные жарятся без разморозки и по вкусу неотличимы от обычных. После заморозки складываю по пакетам. В каждом пакете 10 отбивных. И сразу отправляю из в морозилку. Вот по этой ссылке вы найдете рецепты самых вкусных отбивных.

Читать полностью

Рулетики из куриной грудки с начинкой в духовке

Рулетики из куриной грудки часто ассоциируются с сухим и не ярким на вкус мясом.

А я развеиваю этот миф.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 800 г
Перец болгарский – 1 шт.
Сыр плавленный – 100 г
Песто – 80 г
Паприка – 2 ст.л.
Зелень – по вкусу

Рулетики из куриной грудки часто ассоциируются с сухим и не ярким на вкус мясом.

Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом

Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом - прекрасная закуска, знакомая многим с детства.

Салат популярен уже многие десятилетия.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Сыр плавленный – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб. не маленьких
Перец черный – 2 щепотка (-и)
Петрушка – по желанию

Классический еврейский салат с сыром, чесноком и майонезом - прекрасная закуска, знакомая многим с детства.

Заварное тесто для пельменей на кипятке

Простой проверенный рецепт идеального теста. Уже давно готовлю только заварное тесто для пельменей на кипятке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 350 г
Соль – 5 г
Вода – 215 мл

7 рецептов старых добрых русских щей. Вкусно и полезно.

Щи – традиционный русский суп. Те самые бабушкины щи из горшочка в печи. Такие вкусные и ароматные! А еще, что важно, очень полезные. И, кстати, многими забытые. В этой статье возвращаемся к истокам. Здесь собраны лучшие рецепты русских щей. Все они проверены. И каждый хорош по-своему. Готовьте с удовольствием, и пряитного аппетита. Старые добрые свежие щи по классическому рецепту.

Читать полностью

Как приготовить грудинку из свинины в луковой шелухе в домашних условиях

Приготовить грудинку из свинины в домашних условиях проще простого. Я готовлю грудинку в луковой шелухе.

Общ.\актив. время готовки: 59 часов\15 минут
Калорийность (100g): 416 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1.3 кг грудинка
Шелуха луковая – 3 горсть (-и)
Вода – 1.3 л
Соль – 80 г
Кориандр – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л. горошком,без горки

Приготовить грудинку из свинины в домашних условиях проще простого. Я готовлю грудинку в луковой шелухе.

Торт “Пломбир”: рецепт классический

Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки.

Но это не торт из печенья!

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\45 минут
Калорийность (100g): 339 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 180 г
Сметана – 500 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки.

Рецепт кейк попсов в домашних условиях

Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 377 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 125 г
Ванильный сахар – 5 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Мука пшеничная – 125 г
Масло сливочное – 100 г

Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.

Слоёный салат с ананасом и сыром

Красивый, праздничный слоеный салат с ананасом и сыром, для которого ничего не нужно варить. Т.е.

совсем никаких заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 250 г консервированный
Сыр полутвердый – 150 г
Ветчина – 300 г
Огурец – 300 г
Кукуруза – 150 г
Майонез – 80 г

Красивый, праздничный слоеный салат с ананасом и сыром, для которого ничего не нужно варить. Т.е.

Как посолить красную рыбу в домашних условиях вкусно и быстро?

Солю красную рыбу только так! Рыбка получается божественно ароматной, в меру просоленной и очень нежной.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Семга – 500 г
Соль – 40 г каменная
Сахар – 20 г
Перец черный – 2 г горошек
Перец душистый – 10 шт. горошек
Цедра лимона – 3 г

Солю красную рыбу только так! Рыбка получается божественно ароматной, в меру просоленной и очень нежной.

Масала чай: рецепт классический

Если вы еще не пробовали такой популярный сейчас Масала чай, сохраняйте рецепт.

А если пробовали его в ресторане, обязательно повторите дома.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Вода – 375 мл
Чай черный – 6 г
Кардамон – 4 шт.
Гвоздика – 4 шт.
Корица – 1 шт. палочка

Если вы еще не пробовали такой популярный сейчас Масала чай, сохраняйте рецепт.

Курица в соевом соусе в духовке

Курица в соевом соусе, запечённая в духовке, на вкус получается очень яркой, даже необычной.

Конечно, для маринада используется не только соевый соус, но он - основа.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Курица – 800 г
Соевый соус – 100 г
Чеснок – 50 г
Имбирь – 20 г
Тимьян – 10 г
Специи – 1 ст.л.

Курица в соевом соусе, запечённая в духовке, на вкус получается очень яркой, даже необычной.

Как приготовить свиные ребра на сковороде сочно и вкусно?

Как сочно и вкусно приготовить свиные ребра? Я жарю их в маринаде так, что просто пальчики оближешь.

Но рецепт очень простой.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 277 ккал

Ингредиенты:

Ребра свиные – 1 кг
Соевый соус – 40 мл
Соус терияки – 40 мл
Соус – 30 г томатный
Лук репчатый – 200 г
Паприка – 5 г копченая

Как сочно и вкусно приготовить свиные ребра? Я жарю их в маринаде так, что просто пальчики оближешь.

Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический

Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.

Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 380 г
Сыр твердый – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Чипсы – 25 г
Майонез – 120 г
Маслины – 80 г

Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.

Багет: рецепт в духовке с хрустящей корочкой в домашних условиях

Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый.

Приготовить такой багет в домашних условиях совсем не сложно.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 235 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 350 г
Масло растительное – 20 мл
Соль – 5 г
Сахар – 7 г
Дрожжи – 5 г быстродействующие
Вода – 220 г

Как вкусно приготовить молоки на сковороде?

Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Молоки рыбные – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Сухари панировочные – 50 г
Паприка – 0.5 ч.л. молотая
Кориандр – 0.5 ч.л. молотый

Запечённый гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой

Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой.

Но уж если готовят, оно, безусловно, будет главным на богатом, праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: \1 час
Калорийность (100g): 359 ккал

Ингредиенты:

Гусь – 1 шт.
Яблоко – 3 шт.
Курага – 200 г
Тимьян – 20 г
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ст.л.

Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой.

Ананасовый салат: рецепт классический

Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.

Вкусный, сытный, сочный, необычный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 165 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Кукуруза – 100 г консервированная
Ананас – 250 г консервированный
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 50 г
Майонез – 100 г

Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.

Рулетики из печени с начинкой на праздничный стол

Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.

Закуска очень яркая.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 700 г
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 200 мл
Мука – 60 г
Сыр плавленный – 180 г
Морковь – 200 г

Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.

Куриные сердечки на сковороде с луком и морковью

Куриные сердечки на сковороде с луком и морковью готовят многие, но этот рецепт приготовления в сливках.

Протестировала.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Сердечки куриные – 700 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 250 г
Сливки – 200 мл от 20% жирности
Масло растительное – 20 мл
Соль – 1 ч.л.

Куриные сердечки на сковороде с луком и морковью готовят многие, но этот рецепт приготовления в сливках.

Готовим пончики: 5 простых рецептов в домашних условиях

Кто сможет устоять перед свежеиспеченными, пышными пончиками? А если они еще и приготовлены с любовью на своей кухне? Да, “те самые” пончики легко можно приготовить дома. Рецептов много, проверенных – достаточно, а лучших – всего 5. Именно они в этой статье. Десерт действительно волшебный:) Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов.

Читать полностью

Рецепт картошки с овощами на сковороде

Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Фасоль стручковая – 70 г
Перец сладкий – 60 г
Брокколи – 100 г

Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.

Страницы:

« 1 2 … 4 5 6 7 8 … 177 178 »

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.