Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Сочное мясо по-французски
Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.
Мясо можно использовать любое, главное, чтобы в нем не было жил, а в шапку из сметаны можно добавить майонез.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное600 г или индейки
  • Картофель3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Помидор3 шт.
  • Сыр полутвердый200 г
  • Сметана250 г
Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.
Сырный сливочный суп за 15 минут
На этот сырный сливочный суп у вас уйдет буквально 15 минут активного времени готовки.
Остальное - варка без вашего участия (около получаса).
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр плавленный3 шт.
  • Вода0.5 л или бульон
  • Сливки300 мл 10 %
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Картофель3 шт.
На этот сырный сливочный суп у вас уйдет буквально 15 минут активного времени готовки.
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.
Такой картофель может быть как гарниром, так и совершенно самостоятельным блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана150 г 15-20% жирности
  • Картофель1 кг
  • Чеснок5 зуб.
  • Сыр полутвердый120 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.
Ароматная тыквенная шарлотка с орехами
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Мука1 ст. (200 мл) с горкой
  • Сметана1 ст.л.
  • Яблоко1 шт.
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
Сочный гуляш с грибами
Грибной гуляш можно есть как вполне самостоятельное блюдо, так и приготовить на гарнир.
Овощи получаются очень сочными и нежными, с густой томатной подливой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны400 г или другие грибы
  • Перец болгарский3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное2 ст.л. рафинированное
  • Мука2 ст.л.
Грибной гуляш можно есть как вполне самостоятельное блюдо, так и приготовить на гарнир.
Сытные картофельные “пенёчки” на ужин
Картофельные “пенёчки” с фаршем - сытное и простое в приготовлении блюдо!
Если заранее подготовить ингредиенты, то на его приготовление у вас уйдет не больше 30 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель5 шт.
  • Фарш индюшачий500 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр твердый150 г
  • Сметана50 г
  • Соль по вкусу
Картофельные “пенёчки” с фаршем - сытное и простое в приготовлении блюдо!
Картофельные драники: лучший рецепт
Есть три секрета приготовления лучших картофельных драников:   хорошо отжать тёртый картофель от лишней жидкости жарить драники на хорошо разогретой сковороде без крышки.
использовать сорта картофеля с желтой кожурой - по моему опыту, именно с ним драники получаются вкуснее.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Соль по вкусу
Есть три секрета приготовления лучших картофельных драников:   хорошо отжать тёртый картофель от лишней жидкости жарить драники на хорошо разогретой сковороде без крышки.
Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш2 шт.
  • Сметана500 мл
  • Зелень по вкусу
  • Сыр сулугуни300 г
  • Сыр адыгейский200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Простой рыбный суп с кус-кусом
Рыбный суп - частый гость на нашей кухне. Но в основном это суп с рисом или пшеном, а так хочется разнообразить выбор круп в дополнение к рыбе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь1 шт. маленькая
  • Лук репчатый1 шт. средний
  • Перец сладкий красный1 шт. маленький
  • Кус-кус5 ст.л. с горкой
  • Филе рыбное300 г
  • Вода3.5 л
Рыбный суп - частый гость на нашей кухне. Но в основном это суп с рисом или пшеном, а так хочется разнообразить выбор круп в дополнение к рыбе.
Ленивая ватрушка с творогом за 15 минут
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Готовится эта ленивая ватрушка невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо5 шт.
  • Мука280 г
  • Сахар140 г
  • Сметана200 г
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Творог480 г
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Очень простой кекс с изюмом как в детстве
Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 360 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная210 г
  • Сахар130 г
  • Масло сливочное150 г
  • Меланж130 г примерно 3 яйца
  • Изюм150 г
  • Ванильная эссенция0.6 г
Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.
Тыквенный суп с сыром за 20 минут
Моя семья обожает тыквенный суп-пюре. А сырный тыквенный супчик домочадцы готовы есть каждую неделю!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква500 г
  • Вода600 мл
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Сыр твердый100 г
Моя семья обожает тыквенный суп-пюре. А сырный тыквенный супчик домочадцы готовы есть каждую неделю!
Ароматный сырный суп с вешенками
Сырный суп с вешенками готовится довольно просто и получается очень ароматным и насыщенным по вкусу из-за добавления трех видов сыра.
Для любителей супов со сливочным вкусом, можно добавить немного сливок с жирностью 15-20 процентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель250 г
  • Лук репчатый90 г
  • Морковь80 г
  • Вешенки250 г
  • Сыр плавленный100 г
  • Сыр твердый80 г
Сырный суп с вешенками готовится довольно просто и получается очень ароматным и насыщенным по вкусу из-за добавления трех видов сыра.
Нежная говядина с кабачками и баклажанами
Тушеная говядина с кабачками и баклажанами — довольно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину.
В рецепте используется нежирная говядина и овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина600 г
  • Кабачок400 г
  • Баклажан300 г
  • Лук репчатый160 г
  • Морковь185 г
  • Помидор350 г
Тушеная говядина с кабачками и баклажанами — довольно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину.
Сытные диетические щи с перловкой и грибами
Кислые щи с перловкой и сухими грибами - это суп, который притягивает своими ароматами, витающими далеко за пределами кухни.
Теплый, согревающий и сытный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная200 г
  • Крупа перловая25 г
  • Лук репчатый100 г
  • Грибы30 г сухих
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Петрушка1 ст.л. свежая,измельченная
Кислые щи с перловкой и сухими грибами - это суп, который притягивает своими ароматами, витающими далеко за пределами кухни.
Нежные куриные котлетки с морковью и кабачком за 15 минут
Когда хочется простой домашней еды, то я всегда готовлю своим домашним котлеты.
Для меня это какая-то невероятно уютная и очень домашняя еда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный450 г
  • Морковь1 шт. небольшая
  • Кабачок1 шт. небольшой
  • Лук репчатый1 шт. маленький
  • Яйцо1 шт.
  • Крупа манная3 ст.л. и еще немного для обвалки котлет
Когда хочется простой домашней еды, то я всегда готовлю своим домашним котлеты.
Быстрые слойки со сливами: всего 4 ингредиента
Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Слива300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.
Очень простой Наполеон в банке
Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое1 шт. лист
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Сахар100 г
  • Желток яичный2 шт.
  • Молоко400 мл
  • Масло сливочное80 г
Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!
Простые кексы на апельсиновом соке со сливами
Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.
Такой сок можно смело использовать в выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Слива12 шт.
  • Сок апельсиновый200 мл
  • Масло растительное100 мл
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Стружка кокосовая2 ст.л.
Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.
Хлеб с луком
Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.
Доступные ингредиенты, немного свободного времени и простые инструкции - это все, что понадобится.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Мука400 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Молоко280 мл
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.
Маринованный фаршированный перец
Маринованный фаршированный перец — яркая, сочная и вкусная закуска не только к домашнему обеду или ужину, но и любому праздничному столу и пикнику.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий1 кг
  • Капуста белокочанная500 г
  • Морковь1 шт.
  • Перец красный жгучий по вкусу
  • Чеснок5 зуб.
  • Кориандр0.25 ч.л. молотый
Маринованный фаршированный перец — яркая, сочная и вкусная закуска не только к домашнему обеду или ужину, но и любому праздничному столу и пикнику.
Жареная картошка с печенью
Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!
Сегодня я покажу вам рецепт приготовления жареной картошки с куриной печенью.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная300 г
  • Картофель5 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!
Салат с капустой и свеклой по корейски
Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.
Да и сырая свекла очень даже хороша , хотя, скорее, мы все привыкли к ней именно в варенном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла200 г
  • Капуста белокочанная200 г
  • Морковь200 г
  • Лук репчатый150 г
  • Масло растительное50 г
  • Чеснок2 зуб.
Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.
Страницы:
1 2 137 138 139 140 141 244 245

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение