Быстро, просто, доступно и вкусно. Это именно те слова, которые идеально характеризуют яблочные квадратики с вареньем.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 10 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 2 шт.
- Мука – 450 г
- Яблоко – 5 шт.
- Масло сливочное – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Корица – 1 ч.л.
Быстро, просто, доступно и вкусно. Это именно те слова, которые идеально характеризуют яблочные квадратики с вареньем.
Ягоды и фрукты исключительно для выпечки и десертов? Это устаревший стереотип, поэтому предлагаю вам рецепт необычного блюда - филе индейки, фаршированное яблоками и ежевикой.
Название у блюда как в дорогом ресторане, а внешний вид создает праздничное настроение.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г филе
- Ежевика – 1 ст. (200 мл)
- Яблоко – 2 шт.
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
- Мед – 1 ст.л. жидкий
- Масло растительное – 2 ст.л.
Ягоды и фрукты исключительно для выпечки и десертов? Это устаревший стереотип, поэтому предлагаю вам рецепт необычного блюда - филе индейки, фаршированное яблоками и ежевикой.
Так просто внести нотку интриги в достаточно простые блюда и вовсе не стоит для этого искать дорогостоящие ингредиенты и придумывать замысловатые техники приготовления.
Достаточно только приготовить необычную заправку с легким азиатским оттенком и заправить ей салат из продуктов, которые найдутся в любом ближайшем супермаркете.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
135 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 400 г грудка
- Арахис – 110 г
- Капуста пекинская – 200 г
- Капуста краснокочанная – 200 г
- Морковь – 250 г
- Лук зеленый – 4 веточка (-и)
Так просто внести нотку интриги в достаточно простые блюда и вовсе не стоит для этого искать дорогостоящие ингредиенты и придумывать замысловатые техники приготовления.
Если вы любите кускус и цветную капусту, то этот салат вам непременно понравится.
И самое парадоксальное в том, что для приготовления такого салата вам совсем не потребуется искать на полках магазина кускус, достаточно купить кочан цветной капусты.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 700 г
- Перец болгарский – 150 г желтый
- Лук репчатый – 100 г
- Масло сливочное – 30 г
- Масло оливковое – 30 г
- Соль – по вкусу
Если вы любите кускус и цветную капусту, то этот салат вам непременно понравится.
Салат - это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.
Салат - это зачастую настоящее искусство, где подчас соединяются ингредиенты, которые иногда нам кажутся несовместимыми.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Лимон – 0.5 шт.
- Орегано – 1 ч.л. сушеный
- Масло оливковое – 4 ст.л.
- Базилик – 2 веточка (-и)
- Горошек зеленый – 60 г
Салат - это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.
Необязательно готовить сложный торт, чтобы порадовать своих близких чем-то вкусным.
Достаточно просто приготовить этот пирог со сметанным суфле.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 190 г
- Масло сливочное – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 150 г
- Сметана – 500 г жирностью 20-25%
Необязательно готовить сложный торт, чтобы порадовать своих близких чем-то вкусным.
Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.
Но можно приготовить их и без такого повода, а просто к супу или второму блюду вместо хлеба.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
365 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сметана – 200 г 15 %
- Разрыхлитель теста – 8 г
- Сыр сулугуни – 200 г
- Лук зеленый – 3 шт. пера
Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.
Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.
Приготовьте этот пирог с молодой белокочанной капустой, яйцами и ароматной зеленью и вы обязательно в него влюбитесь.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Лук зеленый – 2 веточка (-и) пера
- Петрушка – 3 веточка (-и)
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
Приготовить их можно с любой начинкой (орехи, густое повидло или джем, мармелад, шоколад),но классическое сочетание корицы и сахара - первое, что приходит на ум.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
395 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сметана – 200 г 15 %
- Разрыхлитель теста – 8 г
- Сахар – по вкусу
- Корица – по вкусу
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
Думаете, что оладьи можно есть только на завтрак или полдник, а как насчет сытных оладий на обед или ужин? Легко, если приготовите их не по любимому рецепту, как привыкли, из муки и кефира или молока, а из фарша индейки с овощами.
Экспериментируйте с добавками: вместо брокколи добавляйте кукурузу или зеленый горошек, зеленый лук, цветную капусту.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 450 г
- Брокколи – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт. небольшой
- Лук красный – 1 шт. небольшой
- Укроп – 4 веточка (-и)
Думаете, что оладьи можно есть только на завтрак или полдник, а как насчет сытных оладий на обед или ужин? Легко, если приготовите их не по любимому рецепту, как привыкли, из муки и кефира или молока, а из фарша индейки с овощами.
Шоколадный овсяноблин с бананами и мягким творогом по вкусу напоминает шоколадное пирожное с банановой прослойкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 30 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 4 ст.л.
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Творог – 100 г мягкий
- Банан – 0.5 шт.
Шоколадный овсяноблин с бананами и мягким творогом по вкусу напоминает шоколадное пирожное с банановой прослойкой.
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Они идеальны для выпечки - делают ее более сочной и полезной, если, конечно, не злоупотреблять лишним кусочком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 200 г
- Орехи грецкие – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Корица – 1 ч.л.
- Яйцо – 3 шт.
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Если вы привыкли к тому, что сырники бывают только сладкими и подаются всегда исключительно с медом, вареньем или сгущенкой, то пора расширять свои кулинарные горизонты.
Пробовали ли вы когда-нибудь несладкие сырники с зеленым горошком, например? Если нет, то очень рекомендую попробовать.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 230 г
- Сыр творожный – 1 ст.л. с зеленью
- Мука рисовая – 2.5 ст.л.
- Желток яичный – 1 шт.
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Лимон – 0.5 шт.
Если вы привыкли к тому, что сырники бывают только сладкими и подаются всегда исключительно с медом, вареньем или сгущенкой, то пора расширять свои кулинарные горизонты.
Модные нынче слова "правильное питание" или "пп" многих вводят в уныние, потому что кажутся чем-то скучным, однообразным и совсем невкусным.
Но это совсем не так, если подойти к этой теме с умом и фантазией.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\5 минут
-
Калорийность (100g):
190 ккал
Ингредиенты:
- Мука рисовая – 190 г
- Чернослив – 100 г
- Творог – 460 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Банан – 1 шт.
- Изюм – 50 г
Модные нынче слова "правильное питание" или "пп" многих вводят в уныние, потому что кажутся чем-то скучным, однообразным и совсем невкусным.
Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
90 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 250 г
- Мед – 1 ч.л.
- Масло оливковое – 2.5 ст.л.
- Карри – 0.5 ч.л. порошок
- Приправа – 1 ч.л. сухие травы
- Баклажан – 270 г
Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.
Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.
Это настоящий простор для творчества в кулинарном плане.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 400 г
- Апельсин – 0.5 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Мед – 1.5 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л. копченая
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.
Эти куриные котлеты со шпинатом и морковью получаются невероятно нежными и сочными, с вкраплениями яркой оранжевой морковки и зеленого шпината - мои привереды их оценили!
Попробуйте и вы.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 80 г
- Молоко – 100 мл
- Крупа манная – 30 г
- Фарш куриный – 550 г
- Морковь – 100 г
- Шпинат – 30 г
Эти куриные котлеты со шпинатом и морковью получаются невероятно нежными и сочными, с вкраплениями яркой оранжевой морковки и зеленого шпината - мои привереды их оценили!
Еще совсем недавно никто и не слышал про краффин, теперь же это название у всех на слуху, и кулич краффин покоряет просторы интернета и захватывает наши кухни.
Это неудивительно, ведь выглядит он невероятно эффектно, и на вкус удивительно хорош.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\25 минут
-
Калорийность (100g):
380 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 160 г
- Сахар – 60 г
- Ванильный сахар – 16 г
- Какао-порошок – 25 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Еще совсем недавно никто и не слышал про краффин, теперь же это название у всех на слуху, и кулич краффин покоряет просторы интернета и захватывает наши кухни.
Пасхальный стол - это не только сладкие блюда или выпечка вроде творожных пасх, куличей и крестовых булочек.
Это еще и разнообразные основные блюда и всевозможные блюда из яиц.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Минтай – 600 г филе
- Молоко – 700 мл
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Картофель – 1 кг
- Масло сливочное – 60 г
Пасхальный стол - это не только сладкие блюда или выпечка вроде творожных пасх, куличей и крестовых булочек.
Даже если пасхальная суета обходит вас стороной, и не хочется печь куличи, не проходите мимо этого рецепта.
Творожная пасха - не просто символ праздника, имеющий сакральное значение, это восхитительное лакомство, которое с удовольствием едят и те, кто творог не очень-то и жалует.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 550 г
- Масло сливочное – 90 г
- Сливки – 100 мл 33% жирности
- Сахарная пудра – 50 г
- Ваниль – 1 ч.л. экстракт
- Шоколад горький – 50 г содержание какао минимум 72%
Даже если пасхальная суета обходит вас стороной, и не хочется печь куличи, не проходите мимо этого рецепта.
Не стоит сводить кулинарные эксперименты с яйцами только лишь к омлету или яичнице.
Можно приготовить с ними пирог, используя их не только как компонент теста, но и как начинку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
280 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 100 г
- Желток яичный – 5 шт.
- Соль – 1.25 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Мука – 200 г
- Вода – 1 ст.л. холодная
Не стоит сводить кулинарные эксперименты с яйцами только лишь к омлету или яичнице.
Свекольный суп с нутом получается невероятно красивым и ароматным благодаря добавлению большого количества специй.
Но при этом они не забивают естественный чуть сладковатый вкус свеклы, а лишь оттеняют и раскрывают его в полной мере.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Нут – 200 г в сухом виде
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Специи – 1 ч.л. травы сухие
- Соль – 1.5 ч.л.
- Лук репчатый – 50 г красный
Свекольный суп с нутом получается невероятно красивым и ароматным благодаря добавлению большого количества специй.
Нежнейший творожный десерт с ярким кремом из кураги внутри - идеальное угощение для праздничного пасхального стола.
Поставьте его на стол, но не раскрывайте все карты сразу, пусть начинка станет сюрпризом для всех.
-
Общ.\актив. время готовки:
11 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г 9% жирности
- Сахар – 70 г
- Сметана – 50 г 25% жирности
- Апельсин – 1 шт.
- Желток яичный – 4 шт.
- Мармелад – 30 г
Нежнейший творожный десерт с ярким кремом из кураги внутри - идеальное угощение для праздничного пасхального стола.
Потратить почти сутки на приготовление кулича? Поверьте, он того стоит: из духовки вы достанете удивительно пушистый кулич со слоистым мякишем красивого оранжевого цвета.
К тому же, от вас потребуется всего 15 минут на замес теста - все остальное доверьте холодильнику.
-
Общ.\актив. время готовки:
17 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
308 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 50 мл 10% жирности
- Дрожжи – 15 г прессованные
- Мед – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Масло сливочное – 50 г
Потратить почти сутки на приготовление кулича? Поверьте, он того стоит: из духовки вы достанете удивительно пушистый кулич со слоистым мякишем красивого оранжевого цвета.
