Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
212 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 200 г
- Сахар – 200 г
Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.
Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
69 ккал
Ингредиенты:
- Патиссон – 700 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 180 г
- Чеснок – 15 г
- Томатная паста – 80 г
- Масло растительное – 50 мл
Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.
Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700 г минтай
- Картофель – 120 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 5 г
- Укроп – 10 г
Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.
Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.
Так вы ее еще не готовили!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 700 г
- Чеснок – 10 г
- Имбирь – 15 г
- Мед – 20 г
- Масло растительное – 40 мл
- Сок лимонный – 15 мл
Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.
Тушеные куриные желудки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и мягкими.
Тушу их в большом количестве жидкости, чтобы было много вкусной подливки к каше или пюре.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Желудки куриные – 750 г
- Лук репчатый – 170 г
- Морковь – 160 г
- Перец сладкий – 140 г
- Помидор – 120 г
- Томатная паста – 80 г
Тушеные куриные желудки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и мягкими.
Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 750 г
- Мука пшеничная – 220 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 15 мл
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Соль – 5 г по вкусу
Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.
В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.
Сочная, сытная мясная начинка и нежная мякоть патиссонов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
88 ккал
Ингредиенты:
- Патиссон – 500 г
- Фарш мясной – 100 г
- Перец сладкий – 50 г
- Лук репчатый – 80 г
- Масло растительное – 30 мл
- Зелень – 10 г
В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.
Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.
Тесто замешивается буквально за несколько минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 500 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 300 г
- Разрыхлитель теста – 7 г
- Соль – 5 г
- Сахар – 5 г
Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.
-
Общ.\актив. время готовки:
24+ часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
418 ккал
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 150 г
- Мед – 400 г
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким.
Осенью, после сбора тыквенного урожая, я готовлю тыкву в сушилке. В сушеном виде она долго хранится и не теряет свои полезные и вкусовые качества.
-
Общ.\актив. время готовки:
9 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
30 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 810 г
- Соль – 5 г
- Чеснок – 2 г сушеный
- Паприка – 2 г молотая
- Хмели-сунели – 2 г
Осенью, после сбора тыквенного урожая, я готовлю тыкву в сушилке. В сушеном виде она долго хранится и не теряет свои полезные и вкусовые качества.
Готовое тесто для шарлотки получается неимоверно воздушным и ароматным!
С пористым мякишем и тонкой хрустящей корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
238 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. (150 г)
- Сахар – 90 г
- Мука пшеничная – 90 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Готовое тесто для шарлотки получается неимоверно воздушным и ароматным!
Рассказываю, как быстро сварить свеклу в микроволновке. Раньше я даже не подозревала, что эта техника способна сделать это намного быстрее классических вариантов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
36 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Вода – 100 мл
Рассказываю, как быстро сварить свеклу в микроволновке. Раньше я даже не подозревала, что эта техника способна сделать это намного быстрее классических вариантов.
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Мои домашние уплетают ее и на обед, и на ужин:) Нежные кусочки мяса отлично дополняют сочные ароматные овощи.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
81 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 800 г
- Картофель – 700 г
- Перец сладкий – 300 г
- Лук репчатый – 250 г
- Морковь – 250 г
- Помидор – 250 г
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 480 г
- Молоко – 350 мл
- Сахар коричневый – 20 г
- Корица – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
Часто готовлю кашу с тыквой в мультиварке, так как она не требует постоянного присутствия рядом.
Не люблю варить кашу в кастрюле и постоянно мешать, чтобы не пригорела.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 315 г
- Булгур – 150 г
- Морковь – 135 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец сладкий – 130 г
- Масло растительное – 30 мл
Часто готовлю кашу с тыквой в мультиварке, так как она не требует постоянного присутствия рядом.
Рассказываю, как приготовить простой компот из винограда в кастрюле на каждый день.
Готовый компот очень вкусный, ароматный, в меру сладкий, с мягкими виноградными ягодками.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Виноград – 400 г
- Сахар – 40 г
- Корица – 1 шт.
- Вода – 1 л
Рассказываю, как приготовить простой компот из винограда в кастрюле на каждый день.
Делюсь вкусным и простым рецептом риса с тыквой на сковороде. Это блюдо у меня отлично уходит как на обед, так и на ужин.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Тыква – 330 г
- Морковь – 140 г
- Лук репчатый – 115 г
- Чеснок – 5 г
- Масло растительное – 30 мл
Делюсь вкусным и простым рецептом риса с тыквой на сковороде. Это блюдо у меня отлично уходит как на обед, так и на ужин.
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии с овощами в духовке. Рыбка, благодаря маринаду, безумно нежная и ароматная, а яркие сочные овощи отлично её дополняют.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 600 г
- Кабачок – 130 г
- Помидор – 120 г
- Перец сладкий – 165 г
- Чеснок – 15 г
- Соус терияки – 20 г
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии с овощами в духовке. Рыбка, благодаря маринаду, безумно нежная и ароматная, а яркие сочные овощи отлично её дополняют.
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Молоко – 150 мл
- Петрушка – 2 г
- Масло сливочное – 3 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу по вкусу
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.
Дополню закуску пекинской капустой и, конечно, заправлю домашним майонезом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
208 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г
- Крабовые палочки – 215 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Капуста пекинская – 80 г
- Майонез – 85 г
Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром.
Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.
-
Общ.\актив. время готовки:
48+ часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 1 кг
- Водка – 500 мл
- Сахар – 300 г
- Корица – 1 шт. палочка
- Гвоздика – 4 шт.
- Перец душистый – 5 шт.
Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.
Делюсь вкусным и простым рецептом пюре из брокколи со сливками. Пюре получается неимоверно нежным, ароматным, насыщенным по цвету, со сливочным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
57 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи – 400 г
- Масло сливочное – 20 г
- Сливки – 60 мл 10%
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Чеснок – 2 щепотка (-и) сушеный
Делюсь вкусным и простым рецептом пюре из брокколи со сливками. Пюре получается неимоверно нежным, ароматным, насыщенным по цвету, со сливочным вкусом.
Пюре из кабачков - это не только вкусно, но и полезно. Часто готовлю его на гарнир вместо картофельного.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 540 г
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 140 г
- Помидор – 100 г
- Перец сладкий – 80 г
- Масло сливочное – 20 г
Пюре из кабачков - это не только вкусно, но и полезно. Часто готовлю его на гарнир вместо картофельного.
Морковь с уксусом - самый простой салат, который часто меня выручает. Когда нужно быстро приготовить что-то легкое к мясу, рыбе, пюрешке или каше, готовлю его.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 330 г
- Уксус яблочный – 10 мл 6%
- Сахар – 10 г
- Масло растительное – 30 мл
- Чеснок – 10 г
- Лук репчатый – 90 г
Морковь с уксусом - самый простой салат, который часто меня выручает. Когда нужно быстро приготовить что-то легкое к мясу, рыбе, пюрешке или каше, готовлю его.
