Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно?
Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем:) Рыбка получается слабосоленой.
Всё, как мы любим.
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша – 400 г
- Соль – 3 ст.л. морская
- Сахар – 1 ст.л.
- Укроп – 3 веточка (-и)
Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем:) Рыбка получается слабосоленой.