Что приготовить из творога / Меню недели

Что приготовить из творога, рецепты из творога

Кокосовые творожники с голубикой

Творог500 г 9%
Яйцо2 шт.
Ванильный сахар1 упаковка
Сахар2 ст.л.
Голубика1 ст. (200 мл)
Крупа манная1.5 ст.л.
Стружка кокосовая2 ст.л.
Миндаль2 ст.л. нарезанный
Масло растительное1 ч.л. для смазывания форм

Сырники с цуккини

Творог200 г
Цуккини200 г в отжатом виде
Яйцо куриное1 шт.
Хлопья овсяные4 ст.л.
Укроп1 горсть (-и)
Лук зеленый1 горсть (-и)
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное50 мл
Чеснок1 зуб.

Торт без выпечки с голубикой

Творог350 г
Молоко сгущенное150 г
Печенье200 г
Масло сливочное170 г
Голубика300 г
Ванильная эссенция по желанию
Мята1 ч.л. свежая
Сахарная пудра по вкусу

Кнели с черешней

Творог340 г или творожная масса
Яйцо1 шт.
Крупа манная2 ст.л.
Мука4 ст.л.
Черешня200 г
Печенье5 шт.
Мята по желанию

Салат из редиса с творогом

Редис10 шт. крупных
Творог200 г
Лук зеленый1 горсть (-и)
Укроп1 горсть (-и)
Соль по вкусу
Яйцо2 шт.

Простой кофейный торт

Печенье120 г
Фундук50 г
Масло сливочное40 г
Бренди2 ст.л.
Сливки250 г 35% жирности
Творог170 г
Кофе растворимый100 г
Сахарная пудра3 ст.л.
Шоколад100 г
Желатин10 г
Мята по желанию

Овощной паштет с творогом

Баклажан250 г
Помидор150 г
Лук красный100 г
Чеснок2 зуб.
Творог150 г
Петрушка1 ст.л. измельченной
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чили по вкусу

Творожные пасхи

Для приготовления традиционной пасхи нужна специальная форма в виде усеченной пирамиды.

...

Тыквенные блины с творогом

Тыква320 г
Яйцо куриное2 шт.
Соль0.5 ч.л.
Сахар3 ст.л.
Мука пшеничная260 г
Молоко550 мл
Масло растительное4 ст.л.
Ванилин по вкусу
Творог400 г
Сметана2 ст.л.
Молоко сгущенное75 г
Вишня по вкусу

Диетические вафли с творогом

Творог200 г (0% жирности)
Белок яичный2 шт.
Мука цельнозерновая130 г
Масло растительное1 ст.л. для смазывания вафельницы
Мед1 ст.л.
Разрыхлитель теста0.5 ч.л.



Сладкие роллы из блинов

Молоко500 мл
Мука пшеничная160 г
Яйцо куриное3 шт.
Сахар3 ст.л.
Сметана3 ст.л.
Какао-порошок3 ст.л.
Масло растительное1 ст.л. + для жарки
Творог300 г
Банан1 шт.
Киви1 шт.
Яблоко1 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.

Нежные оладьи с творогом

Творог250 г или рикотта
Мука пшеничная130 г
Молоко170 г
Сахар50 г
Яйцо куриное3 шт.
Ванильная эссенция по вкусу
Соль1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Масло растительное4 ст.л. для жарки

Сырники-кубики с бананом

Творог250 г
Яйцо куриное1 шт.
Банан1 шт.
Мука рисовая3 ст.л. без горки
Масло растительное2 ст.л.

Налистники с творогом

Блин12 шт. тоненькие
Творог400 г
Сахар2 ст.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.
Изюм100 г
Цедра лимона1 ч.л.
Масло топленое4 ст.л.

Порционный чизкейк с киви

Киви2 шт.
Творог300 г
Сметана70 мл
Мед2 ч.л.
Печенье100 г песочное
Вишня20 г вяленая (для украшения)

Творожный пирог с вишней

Творог200 г
Изюм20 г
Мука овсяная50 г
Масло сливочное10 г
Сода0.25 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.
Вишня50 г
Мед1 ч.л.

Тарталетки с красной икрой

Икра красная50 г
Творог200 г
Тарталетка12 шт. (вафельные)
Укроп0.5 упаковка
Соль по вкусу
Майонез1 ст.л.
Перец черный по вкусу

Как заморозить творог

Можно ли замораживать творог, как это лучше сделать, в чем хранить и какой срок годности продукта в морозильной камере? В этой статье собрана вся полезная информация по замораживанию этого кисломолочного продукта.

...

Корзиночки с творожным кремом и виноградом

Мука150 г
Сахарная пудра4 ст.л. из них 1,5 ст.л. для желе
Масло сливочное110 г + для смазывания формочек
Вода1 ст.л. ледяная
Творожная масса250 г ванильная, сладкая
Сливки100 мл примерно
Виноград1 веточка (-и) без косточек
Желе1 упаковка прозрачное, для заливки тортов


1 2 3 6 7
Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок