Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г

Проверенные рецепты из капусты – диетические и низкокалорийные. Подходят для похудения. Салаты, паровые блюда, тушеные, супы, капустняки и т.д. Во всех рецептах указаны калорийность, время приготовления.

Борщ с бычками в томате

Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.

Общ.\актив. время готовки: 7 часов 45 минут\40 минут
Калорийность (100g): 36 ккал

Ингредиенты:

Вода – 2 л
Капуста белокочанная – 250 г
Картофель – 3 шт.
Фасоль – 1 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 2 шт. (1 луковица для бульона, вторая - для зажарки)
Свекла – 1 шт. (средняя)

Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.

Запеканка из капусты с грибами

Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы – 300 г сушеные, свежие, консервированные
Сметана – 300 мл
Масло растительное – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.

Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!

Салат с морковью и капустой

Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.

Чего никак не скажешь о всем нам привычных и доступных моркови и капусте.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 0.5 шт.
Яйцо – 2 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.

Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.

Капуста по-гурийски

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1,5 кг
Свекла – 1 шт.
Чеснок – 1 г
Перец чили – 1-2 шт.
Сахар – 150 г
Соль – 1 ст.л.

Рецепт кислых щей

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Мясо – 500-700 г
Лук репчатый – 1 шт.
Капуста квашеная – 450 г
Морковь – 1-2 шт.
Картофель – 3 клубня
Зелень – по вкусу

Свежие щи с курицей в горшочке

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 4 шт.
Капуста белокочанная – 400 гр.
Соль – по вкусу
Лавровый лист – 4 шт.

Щи со свининой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр.
Картофель – 3 шт.
Капуста квашеная – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу

Рецепт щей из квашеной капусты

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 44 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 500 грамм
Морковь – 120 грамм
Лук репчатый – 120 грамм
Курица – 400 грамм
Картофель – 300 грамм
Бульон – 2 литра

Щи в мультиварке

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 350 г
Чеснок – 1-2 зуб.
Мясо – 500 г
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 300 г

Украинский борщ

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час 15 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г.
Свекла – 500 г.
Морковь – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Картофель – 500 г.
Помидор – 500 г.

Запеканка из капусты

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 700 г.
Молоко – 300 мл.
Яйцо – 3 шт.
Помидор – 1 шт.
Укроп – 1 пучок
Соль – по вкусу

Как приготовить котлеты из капусты

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 гр. (молодая)
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Мука – 4-5 ст.л.

Рецепт салата из капусты с огурцом

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 42 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200 г.
Огурец – 2 шт.
Соевый соус – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1/2 кочана
Кинза – 1 пучок
Огурец – 1 штука (свежий)
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 2 столовые ложки
Перец черный – по вкусу

Салат из свежей капусты с яблоком

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 гр.
Яблоко – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт.
Уксус – 1 ст.л.
Сахар – 1/2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить постные щи

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 12 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1/2 кочана
Шампиньоны – 7 шт.
Лук – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 3 шт.

Жареные голубцы из свежей капусты

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кочан
Фарш мясной – 400 гр.
Рис – ½ стакана
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок

Суп с маринованными огурцами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 33 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 4 стакана
Огурец – 6 шт. (маринованные)
Картофель – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста белокочанная – 1 стакан.
Сметана – 1 ст.л.

Страницы:

« 1 2 … 4 5 6

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение