Рецепты и меню на Новый год

Что приготовить на Новый год: рецепты и меню

Гарниры на Новый год Гарниры на Новый год Горячие блюда на Новый год Горячие блюда на Новый год Новогодние десерты Новогодние десерты Закуски на Новый год Закуски на Новый год Новогодние напитки Новогодние напитки Салаты на Новый год Салаты на Новый год Съедобные новогодние подарки Съедобные новогодние подарки Рецепты на Рождество Рецепты на Рождество

Уже думаете, какое составить меню на Новый год? Здесь вы найдете множество проверенных рецептов новогодних блюд. Читать далее

Свиная вырезка с соусом песто
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г.
  • Бекон6 полосок
  • Песто3 ст.л.
Вкусный салат с креветками, яблоками и киви
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки250-300 грамм
  • Яблоко2 штуки
  • Авокадо1 штука
  • Киви2 штуки
  • Майонез1,5 столовых ложки
  • Йогурт2 столовых ложки
Как приготовить тирамису в домашних условиях
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне250 г.
  • Сливки300 мл.
  • Печенье12 шт.
  • Сахарная пудра2 ст.л.
  • Кофе натуральный150 мл.
  • Ликер50-100 мл.
Ореховый пирог с малиновым вареньем
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 450 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль250 г.
  • Варенье300 г.
  • Мука250 г.
  • Масло сливочное250 гр.
  • Сахар200 г.
  • Яйцо1 шт.
Печенье “Ореховые рогалики”
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 548 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие200 г.
  • Мука200 г.
  • Масло сливочное250 г.
  • Сахар100 гр.
  • Сливки2 ст.л.
  • Шоколад80 г.
Шоколадный торт с творожным кремом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар110 г
  • Мука115 г
  • Разрыхлитель теста1/2 ч. л.
  • Какао-порошок15 г
  • Вода2 ст. л.
Шоколадные конфеты своими руками
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 457 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад темный170 грамм
  • Ликер15 грамм
  • Маскарпоне170 грамм
  • Сахарная пудра40-50 грамм
  • Ванильпо желанию
Печенье Звездочки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное300 гр.
  • Мука500 г.
  • Сахар200 г.
  • Клюква100 г.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка.
Как приготовить салат Цезарь с курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Салат1 пучок
  • Филе куриное150-200 грамм
  • Паприка сладкая1/2 чайной ложки
  • Специи1/2 чайной ложки
  • Помидоры черри100 грамм
  • Сухарики2 горсти
Новогоднее печенье “Елочки”
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 404 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г.
  • Масло сливочное125 г.
  • Сахар70 г.
  • Яйцо1 шт.
  • Конфитюр100 г.
  • Ванильный сахар10 г.
Салат с креветками и помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Салат1 вазончик
  • Креветки300 грамм
  • Фасоль консервированная1 баночка
  • Помидоры черри250 грамм
  • Лук красный50 грамм
  • Лук зеленый10-15 грамм
Свинина фаршированная грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина 1 килограмм
  • Шампиньоны250 грамм
  • Фарш говяжий200 грамм
  • Желатин1 столовая ложка
  • Паприка сладкая1 чайная ложка
  • Чеснок5 зубчиков
Рильет из форели
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный200 гр.
  • Сок лимонный1 ст.л.
  • Форель200 гр.
  • Сметана2 ст.л.
  • Укропнесколько веточек
  • Каперсы1 ст.л.
Рождественский кекс с сухофруктами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Чернослив300 грамм
  • Изюм200 грамм
  • Изюм200 грамм
  • Алкоголь100 миллилитров
  • Сахар200 грамм
  • Мед170 грамм
Как приготовить курник из слоеного теста
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный1 шт.
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 гр.
  • Рис1/2 стакана
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло сливочное60 гр.
  • Шампиньоны200 гр.
Закуска из сыра фета “Снежки”
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Фета200 грамм
  • Чеснок2 зубчика
  • Орегано1 столовая ложка
  • Тимьян1 столовая ложка
  • Сухари 1 столовая ложка
  • Пармезан2 столовые ложки
Пряная курица с апельсинами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Сок апельсиновый80 мл
  • Бедро куриное1,2 кг
  • Масло оливковое2 ч. л.
  • Куркума1 ч. л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Мед80 мл
Рецепт трюфелей из шоколада с корицей и чили
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 484 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки1/2 стак.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Перец чили 1/4 ч. л.
  • Шоколад темный200 г
  • Шоколад горький100 г
  • Масло сливочное50 г
Салат с авокадо и курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Салат150 грамм
  • Помидоры черри150 грамм
  • Авокадо1 половинка
  • Бекон20-30 грамм
  • Грудка куриная1 половинка
  • Сыр твердый30 грамм
Мильфей с лососем и шпинатом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое250 гр.
  • Лосось150 гр.
  • Шпинат150 гр.
  • Шампиньоны150 гр.
  • Масло сливочное30 гр.
  • Сыр творожный200 гр.
Рождественское сицилийское печенье Куддуредди
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Мука2 3/4 стак.
  • Масло сливочное125 г
  • Разрыхлитель теста1 ч. л.
  • Молоко1/2 стак.
  • Сахар1/2 стак.
  • Инжир 1 стак.
Оливье с рыбой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Яблоко1/2 шт.
  • Горошек зеленый5 ст.л.
  • Огурец2 шт.
Как приготовить рождественский штолен
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1/2 стак.
  • Вода2 ст. л.
  • Сахар2 ч. л.
  • Сухофрукты1 стак.
  • Дрожжи 2 ½ ч. л.
  • Миндаль70 г
Рождественское печенье из творога
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Вишня50 г.
  • Масло сливочное115 г.
  • Сахар100 г.
  • Сахарная пудра5-6 ст.л.
Страницы:
1 2 15 16 17 18

Уже думаете, какое составить меню на Новый год? Здесь вы найдете множество проверенных рецептов новогодних блюд.

Составление меню на Новый год – дело трудоемкое, и его не стоит откладывать в долгий ящик. Готовь сани летом, как говорит народная мудрость)

Здесь вы найдете удобную навигацию по типам блюд: рецепты салатов на Новый год, а также вторых блюд, гарниров, закусок, напитков, десертов…

Чтобы не ломать голову, что приготовить на Новый год, просто зайдите в каждый из разделов и выберите 1-2 подходящих для вас вариантов – и меню на Новый год готово!

Все рецепты проверены и идеально подходят для Новогоднего стола. А списки ингредиентов у каждого рецепта помогут составить список покупок для похода в магазин.

Пусть ваши предновогодние хлопоты будут простыми и приятными)

Также рекомендуем ознакомиться со статьей “Экономное меню на Новый год за 1900 рублей”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение