Кулинарная школа

Рецепты в жару с охлаждающим эффектом

Грибной холодник

56 ккал
30 минут
50 минут

Шампиньоны300 г
Филе куриное250 г
Огурец200 г соленые
Огурец200 г свежий
Яйцо куриное2 шт.

Огурцы по-корейски

40 ккал
30 минут
30 минут

Огурец630 г
Морковь100 г
Чеснок10 г
Семена1 ст.л. подсолнечник, кунжут, лен
Соль0.5 ч.л.

Освежающий холодный чай

15 ккал
30 минут
5 часов

Вода2 л
Чай в пакетиках4 шт. черный
Лимон2 шт.
Огурец1 шт. небольшой
Мята1 горсть (-и)

Чалоп – окрошка по-узбекски

23 ккал
15 минут
2 ч. 15 мин.

Огурец3 шт.
Редис6 шт.
Лук зеленый20 г
Укроп40 г (или любая зелень по вкусу)
Катык200 мл

Освежающий напиток Тархун

64 ккал
5 минут
5 часов

Эстрагон20 г
Лимон1 шт.
Сахар100 г
Вода500 г
Вода газированная по вкусу для разбавления.

Черешневый веррин

56 ккал
15 минут
15 минут

Йогурт400 мл
Мюсли120 г
Черешня20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята по вкусу

Клубничный квас

39 ккал
25 минут
8 ч. 25 мин.

Вода1.5 л
Клубника500 г
Сахар150 г
Дрожжи1 ч.л. сухие
Мята1 веточка (-и)

Смузи с рукколой и киви

82 ккал
10 минут
15 минут

Руккола30 г
Киви3 шт.
Банан2 шт.
Хлопья овсяные40 г
Сок лимонный2 ст.л.

Ленивая овсянка в банке

97 ккал
10 минут
8 ч. 10 мин.

Хлопья овсяные6 ст.л.
Ряженка500 мл
Семена1 ч.л. (льна)
Банан1 шт.
Орехи1 ст.л.

Ягодный самбук

101 ккал
15 минут
45 минут

Черника300 г замороженной
Белок яичный2 шт.
Сахар60 г
Желатин1 ст.л. измельченного
Сок лимонный1 ст.л.

Желе из клюквы

65 ккал
15 минут
12 часов

Клюква300 г
Вода2 ст. (200 мл)
Сахар100 г
Желатин15 г

Окрошка на минералке

67 ккал
30 минут
1 час

Картофель400 г
Яйцо куриное4 шт.
Горошек зеленый420 г консервированный
Колбаса350 г варёная
Огурец350 г

1 2 3 4