Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Цедра апельсина и грецкие орехи используются по желанию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
356 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 130 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 180 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Орехи грецкие – 1 горсть (-и) по желанию
Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.
Тёплый, густой и ароматный за счет сушёных грибов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
43 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.2 л
- Крупа перловая – 80 г
- Грибы – 30 г сухие
- Картофель – 200 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.
Быстрый яблочный пирог в духовке не требует сложных манипуляций. Его не нужно взбивать, ждать дрожжевой расстойки и тому подобного.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
224 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 550 г
- Мука пшеничная – 150 г
- Сахар – 140 г
- Масло растительное – 120 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с небольшой горкой
Быстрый яблочный пирог в духовке не требует сложных манипуляций. Его не нужно взбивать, ждать дрожжевой расстойки и тому подобного.
Кабачки с чесноком в духовке - весьма актуальный рецепт, поскольку сейчас самый сезон.
У кого-то кабачки уже превратились в "динозавров", а кто-то - счастливый обладатель молодых и нежных.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 700 г
- Сметана – 150 г
- Сыр полутвердый – 80 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Петрушка – 3 веточка (-и)
- Помидор – 1 шт. по желанию
Кабачки с чесноком в духовке - весьма актуальный рецепт, поскольку сейчас самый сезон.
Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.
По желанию туда можно добавить немного копченостей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
151 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Шейка свиная – 600 г
- Капуста белокочанная – 500 г
- Лук репчатый – 180 г
- Морковь – 100 г
- Масло топленое – 40 г
Картошка с капустой и мясом готовится из самых обычных, всем знакомых и недорогих продуктов.
Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.
Это может быть как самостоятельное блюдо, так и закуска.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 350 г
- Баклажан – 350 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Соевый соус – 1.5 ст.л.
- Петрушка – 3 веточка (-и)
- Сахар – 2 щепотка (-и)
Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.
Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
172 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 250 г
- Салат – 100 г микс
- Авокадо – 1 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Чеснок – 1 зуб. не маленький
- Масло оливковое – 5 ст.л.
Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры.
Рецепт этих оладий из тыквы был обнаружен в довольно старинной поваренной книге.
Мне он показался простым, что способствовало желанию приготовить.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 400 г
- Мука пшеничная – 130 г
- Кефир – 120 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Вода – 50 мл
- Сахар – 1 ст.л.
Рецепт этих оладий из тыквы был обнаружен в довольно старинной поваренной книге.
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
166 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 300 г
- Фета – 100 г
- Салат – 80 г микс
- Семечки – 30 г микс
- Лук репчатый – 20 г
- Масло оливковое – 4 ст.л.
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Фарш в духовке с сыром и помидорами - простое блюдо, которое может разнообразить ваше меню.
Готовится довольно быстро, много усилий прилагать не надо.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
171 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 700 г
- Помидор – 400 г
- Сыр полутвердый – 120 г
- Лук репчатый – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сметана – 2 ст.л.
Фарш в духовке с сыром и помидорами - простое блюдо, которое может разнообразить ваше меню.
Давайте приготовим компот из груш в кастрюле, который можно пить сразу.
Конечно же, сразу - это немного перебор.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
22 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 700 г
- Вода – 1.5 л
- Сахар – 50 г
- Лимон – 0.3 шт. треть лимона
- Мята – 1 веточка (-и)
Давайте приготовим компот из груш в кастрюле, который можно пить сразу.
Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.
Кстати, считается, что термически обработанные помидоры где-то даже полезнее свежих, а так же лучше усваиваются организмом.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1 кг
- Сыр твердый – 80 г
- Зелень – 25 г
- Чеснок – 3 зуб. небольших
- Масло оливковое – 50 г
- Сахар – 2 щепотка (-и)
Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.
Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов.
У кабачка довольно нейтральный вкус, и поэтому весь смак блюда будет зависеть от сорта сыра, который вы будете использовать при запекании.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1.2 кг
- Сливки – 150 г 10%
- Сыр твердый – 80 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Петрушка – 2 веточка (-и) по желанию
- Чеснок – 1 зуб.
Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов.
Соте - вкусное и полезное блюдо, в которое можно пустить все сезонные овощи.
Из зелени я люблю брать петрушку и кинзу.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 650 г
- Помидор – 250 г
- Перец болгарский – 220 г
- Лук репчатый – 110 г
- Зелень – 15 г
- Чеснок – 2 зуб.
Соте - вкусное и полезное блюдо, в которое можно пустить все сезонные овощи.
Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.
Если есть время, всегда выбираю говядину, которую очень люблю.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 700 г
- Помидор – 350 г
- Цукини – 250 г
- Перец болгарский – 180 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 100 г
Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.
Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.
Спинки, крылышки, ножки - всё подходит.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 700 г
- Вода – 2 л
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 120 г
- Зелень – 20 г
- Чеснок – 2 зуб.
Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.
Куриная печень, тушенная со сметаной, готовится быстро. Сохраняйте рецепт на случай, когда не будет времени на готовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 600 г
- Сметана – 130 г
- Лук репчатый – 130 г
- Масло топленое – 20 г
- Лук зеленый – 5 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
Куриная печень, тушенная со сметаной, готовится быстро. Сохраняйте рецепт на случай, когда не будет времени на готовку.
Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант.
Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
283 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 180 г
- Креветки – 300 г
- Сливки – 200 мл
- Сыр твердый – 40 г
- Чеснок – 2 зуб. больших
- Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант.
Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Консервы рыбные – 1 шт. банка
- Картофель – 240 г
- Морковь – 200 г
- Лук репчатый – 80 г
- Сыр полутвердый – 80 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе.
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Поскольку тесту надо дать постоять, чтобы набухла манная крупа.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
210 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Крупа манная – 2 ст.л.
- Мука пшеничная – 1.5 ст.л. для панировки
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло топленое – 2 ст.л.
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Для вкусных котлет из говядины лучше покупать не готовый фарш, а перекручивать мясо самостоятельно.
Говядина, особенно если это кусок подешевле, не самое мягкое мясо для котлет.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сухари панировочные – 2 ст.л.
- Сливки – 60 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Яйцо куриное – 1 шт.
Для вкусных котлет из говядины лучше покупать не готовый фарш, а перекручивать мясо самостоятельно.
Грибной соус из шампиньонов со сливками подходит буквально к любому мясу или рыбе.
Так же вкусно его добавлять к гречке или картофелю.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 250 г
- Сливки – 150 г
- Молоко – 100 мл
- Лук репчатый – 70 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло топленое – 2 ст.л.
Грибной соус из шампиньонов со сливками подходит буквально к любому мясу или рыбе.
Мясной гуляш по-домашнему - это очень простое, сытное и насыщенное вкусами, действительно домашнее блюдо.
Его можно готовить и в сковороде, и в кастрюле, мультиварке или скороварке.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 700 г
- Перец болгарский – 250 г
- Лук репчатый – 200 г
- Томатная паста – 70 г соус
- Вода – 250 г
- Мука пшеничная – 25 г
Мясной гуляш по-домашнему - это очень простое, сытное и насыщенное вкусами, действительно домашнее блюдо.
Нежный кекс на кефире - домашняя простая выпечка из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Кекс слегка влажный, в меру сладкий, со сливочным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
305 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 280 г
- Кефир – 230 г
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 170 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горкой
Нежный кекс на кефире - домашняя простая выпечка из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
