Рецепты из морской рыбы

Простые проверенные рецепты из морской рыбы с пошаговыми фото. Вкусные и красивые рыбные блюда в кастрюле, в духовке, в мультиварке, на пару. Рецепты из барабульки, скумбрии, трески, морского окуня, лосося, палтуса, семги, тилапии, пангасиуса, хека, мойвы, сельди, судака, дорады, минтая, пеленгаса и т.д. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат из скумбрии, овощей и гренок
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 250 г.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Яйцо перепелиное – 5-6 шт.
  • Помидоры черри – 5-6 шт.
  • Хлеб – 1-2 ломтика
  • Чеснок – 3 зубчика
Хек в томатном соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба (хек) – 2 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Томатная паста – 2-3 ст.л.
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Мука – 3-4 ст.л.
Шашлык из трески с соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Треска – 500 г.
  • Йогурт – 100 г.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Куркума – 1/2 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
Как приготовить тилапию
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое – 1-2 ст. л.
  • Сельдерей стеблевой – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 5 зуб.
  • Помидор – 3 шт.
  • Картофель – 500 г
Салат с селедкой и гренками
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 300 г.
  • Салат – 1 п.
  • Огурец – 4 шт.
  • Хлеб – 2 ломтика.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
Запеканка из рыбы и картофеля
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 1/2 кг
  • Масло оливковое – 4 ст. л.
  • Орех мускатный – 1/4 ч. л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 4 шт.
Как приготовить филе трески – простой рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Треска – 1 тушка
  • Помидор – 4-5 шт
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Миндаль – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Масло растительное – для жарки
Рыба в кляре
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 3 штуки
  • Приправа – по вкусу
  • Мука – 150 грамм
  • Вода – 200 грамм
  • Сок лимонный – 1 столовая ложка
  • Сода – 1/3 чайной ложки
Рецепт рыбных котлет для детей и взрослых
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 1 кг.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лук зеленый – )0,5 пучка.
  • Укроп – 0,5 пучка.
Суп с рыбными фрикадельками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 1 кг.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Хлеб – 1 ломтик.
  • Лавровый лист – 1 шт.
Рыбные котлеты с сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 3 ломтика
  • Фарш рыбный – 700 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Зелень – 4 ст. л.
  • Сок лимонный – 2 ст. л.
  • Сыр – 100 г
Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 3 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 пучок
  • Базилик – 1 пучок
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Мусслины из белой рыбы
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Мусслины, это блюдо французской кухни. Котлеты, которые делаются из белой нежирной рыбы. Филе перемалывается в фарш и интенсивно перемешивается со взбитым белком и жирными сливками. Благодаря этому, мусслины получаются невероятно сочными. Медленное обжаривание на сливочном масле, добавляет им нежную текстуру и сливочный аромат. Ингрeдиенты: Подготовить все ингредиенты для приготовления мусслины из белой рыбы.
Рулеты из рыбы в листьях салата
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 400 гр.
  • Сыр – 250 гр.
  • Майонез – 100 мл.
  • Салат – 10 листьев
  • Маслины – 8 шт.
  • Лимон – 1 шт.
Запеканка с рыбой и гречкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Гречка – 1 ст.
  • Филе рыбное – 400 гр.
  • Кетчуп – 3 ст.л.
  • Сыр – 150 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл.
Рыба запеченная под соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Рыбные стейки – 500 гр.
  • Сливки – 250 гр.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Горчица – 2 ст.л.
  • Перец красный жгучий – 1 щепотка
Килька в томате
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Килька – 700 гр.
  • Масло растительное – ¾ стакана
  • Соус томатный – 4 ст.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Лавровый лист – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Рыба под сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 0, 5 кг
  • Лук – 1 шт.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Сыр – 100 гр.
  • Соль – по вкусу
Страницы:
1 2 … 6 7 8
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение