Салат сельдь под шубой в сервировочном кольце
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 300 г.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Свекла – 3 шт.
- Лук белый – 1 шт.
- Майонез – 400 мл.
Рецепты из морской рыбы
Простые проверенные рецепты из морской рыбы с пошаговыми фото. Вкусные и красивые рыбные блюда в кастрюле, в духовке, в мультиварке, на пару. Рецепты из барабульки, скумбрии, трески, морского окуня, лосося, палтуса, семги, тилапии, пангасиуса, хека, мойвы, сельди, судака, дорады, минтая, пеленгаса и т.д. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Паштет из скумбрии на персиках
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 120 грамм
- Персик – 2 штуки
- Сыр творожный – 30 грамм
- Йогурт – 1-2 столовых ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Мед – 1 чайная ложка
Салат из скумбрии, овощей и гренок
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 250 г.
- Желток яичный – 1 шт.
- Яйцо перепелиное – 5-6 шт.
- Помидоры черри – 5-6 шт.
- Хлеб – 1-2 ломтика
- Чеснок – 3 зубчика
Хек в томатном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
- Рыба (хек) – 2 кг
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Томатная паста – 2-3 ст.л.
- Масло растительное – 1-2 ст.л.
- Мука – 3-4 ст.л.
Шашлык из трески с соусом
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 500 г.
- Йогурт – 100 г.
- Чеснок – 3 зубчика
- Куркума – 1/2 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Как приготовить тилапию
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 1-2 ст. л.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Помидор – 3 шт.
- Картофель – 500 г
Салат с селедкой и гренками
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 300 г.
- Салат – 1 п.
- Огурец – 4 шт.
- Хлеб – 2 ломтика.
- Укроп – 1 пучок.
- Масло растительное – 4 ст.л.
Запеканка из рыбы и картофеля
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 1/2 кг
- Масло оливковое – 4 ст. л.
- Орех мускатный – 1/4 ч. л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
Как приготовить филе трески – простой рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 1 тушка
- Помидор – 4-5 шт
- Лук репчатый – 1 головка
- Миндаль – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 дольки
- Масло растительное – для жарки
Рыба в кляре
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 3 штуки
- Приправа – по вкусу
- Мука – 150 грамм
- Вода – 200 грамм
- Сок лимонный – 1 столовая ложка
- Сода – 1/3 чайной ложки
Рецепт рыбных котлет для детей и взрослых
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 1 кг.
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лук зеленый – )0,5 пучка.
- Укроп – 0,5 пучка.
Суп с рыбными фрикадельками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 1 кг.
- Яйцо – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Хлеб – 1 ломтик.
- Лавровый лист – 1 шт.
Рыбные котлеты с сыром
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 3 ломтика
- Фарш рыбный – 700 г
- Яйцо – 1 шт.
- Зелень – 4 ст. л.
- Сок лимонный – 2 ст. л.
- Сыр – 100 г
Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 3 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 пучок
- Базилик – 1 пучок
- Чеснок – 3 зубчика
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Как приготовить рыбную запеканку в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 1 кг.
- Яйцо – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Рис – 0,5 ст.
- Сливки – 100 гр.
- Соль – по вкусу
Мусслины из белой рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 198 ккал
Мусслины, это блюдо французской кухни. Котлеты, которые делаются из белой нежирной рыбы. Филе перемалывается в фарш и интенсивно перемешивается со взбитым белком и жирными сливками. Благодаря этому, мусслины получаются невероятно сочными. Медленное обжаривание на сливочном масле, добавляет им нежную текстуру и сливочный аромат. Ингрeдиенты: Подготовить все ингредиенты для приготовления мусслины из белой рыбы.
Рулеты из рыбы в листьях салата
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 400 гр.
- Сыр – 250 гр.
- Майонез – 100 мл.
- Салат – 10 листьев
- Маслины – 8 шт.
- Лимон – 1 шт.
Запеканка с рыбой и гречкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
- Гречка – 1 ст.
- Филе рыбное – 400 гр.
- Кетчуп – 3 ст.л.
- Сыр – 150 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 мл.
Рыба запеченная под соусом
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
- Рыбные стейки – 500 гр.
- Сливки – 250 гр.
- Мука – 1 ст.л.
- Лимон – 1/2 шт.
- Горчица – 2 ст.л.
- Перец красный жгучий – 1 щепотка
Килька в томате
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
- Килька – 700 гр.
- Масло растительное – ¾ стакана
- Соус томатный – 4 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Лавровый лист – по вкусу
- Соль – по вкусу
Рыба под сыром
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 0, 5 кг
- Лук – 1 шт.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Сыр – 100 гр.
- Соль – по вкусу