Такой продукт как лаваш уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. С его применением уже выдумана масса всевозможных блюд, когда, к примеру, нет времени на долгую готовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
261 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 200 мл теплая
- Дрожжи – 2 ч.л. сухие
- Сахар – 1 щепотка (-и)
- Масло сливочное – 50 г размягченное
- Соль – 0.5 ч.л.
- Мука – 500 г в тесто
Такой продукт как лаваш уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. С его применением уже выдумана масса всевозможных блюд, когда, к примеру, нет времени на долгую готовку.
Бейглы с лососем горячо любимы во всем мире - ими завтракают и в парижских кафе, и в арабских кварталах, и в деловых районах Лондонского Сити.
За границей в любой пекарне вы сможете купить свежих бубликов – бейглов, наполнить их по собственному вкусу и получить отличный перекус.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 3 чаш.(250 мл)
- Дрожжи – 1 ч.л. (сухие)
- Сахар – 3 ст.л.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 1.5 чаш.(250 мл)
Бейглы с лососем горячо любимы во всем мире - ими завтракают и в парижских кафе, и в арабских кварталах, и в деловых районах Лондонского Сити.
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Попробуйте и убедитесь!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700 г замороженного
- Хлопья овсяные – 30 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 60 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Довольно бюджетное, не особо быстро готовящееся, по большому счету, от пельменей отличается только начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 100 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Сало – 150 г
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Я много раз была в Икеа, но признаться, никогда не пробовала знаменитых икеевских фрикаделек.
До ресторана мы почему-то никогда не доходим.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 250 г
- Молоко – 50 мл
- Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Фарш говяжий – 250 г
- Сухари панировочные – 50 г
Я много раз была в Икеа, но признаться, никогда не пробовала знаменитых икеевских фрикаделек.
Блюда «два-в-одном» - настоящая палочка выручалочка-для любой хозяйки.
В наше сумасшедшее время, когда каждая минутка на счету, нет ничего удобнее блюда, включающего в себя и основную часть, и гарнир.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
197 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Рис – 0.75 чаш.(250 мл)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Петрушка – 5 веточка (-и)
Блюда «два-в-одном» - настоящая палочка выручалочка-для любой хозяйки.
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 15 минут
-
Калорийность (100g):
171 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г примерное количество
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кефир – 100 г
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 2 щепотка (-и)
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
Как часто вы задумываетесь о том, что такого приготовить после работы, не особо заморачиваясь... вот, чтоб было просто, быстро, с минимальными усилиями и, конечно же, по-домашнему вкусно.
Самый простейший вариант такой еды - фрикадельки с подливкой (ах!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт. небольшой
- Чеснок – 2 зуб.
- Батон – 50 г не свежий
- Молоко – 30 мл
- Соль – по вкусу
Как часто вы задумываетесь о том, что такого приготовить после работы, не особо заморачиваясь... вот, чтоб было просто, быстро, с минимальными усилиями и, конечно же, по-домашнему вкусно.
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
325 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Сметана – 50 г
- Сахарная пудра – 50 г для теста
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Ванильная эссенция – по вкусу
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства.
Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
308 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 200 г (100 гр. для теста, 100 гр. в начинку)
- Сода – 0.5 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Лимон – 2 шт.
Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Конечно, чаще всего они добавляются в суп, но никто нам не мешает потушить их в томатном соусе и насладиться сим, довольно сытным, блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Сыр твердый – 20 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Петрушка – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зуб.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Тефтели в сметане, т.е. тушеные или запеченные в сметанном соусе, - очень вкусное блюдо для повседневного меню.
Приготовленные из предпочитаемого или имеющегося в наличии сорта риса и любого по вашему вкусу мясного фарша, они подходят практически к любому гарниру.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Рис – 0.5 ст. (200 мл)
- Сметана – 150 мл
- Вода – 100 мл
- Специи – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
Тефтели в сметане, т.е. тушеные или запеченные в сметанном соусе, - очень вкусное блюдо для повседневного меню.
Среди всего разнообразия фруктовых пирогов, наверное, самым любимым всегда считался лимонный - с его приятным, ароматным, ни с чем не сравнимым, резковатым, освежающим, кисловатым вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
314 ккал
Ингредиенты:
- Дрожжи – 7 г сухие
- Сахар – 3 ст.л. в тесто
- Соль – 0.5 ч.л.
- Творог – 200 г
- Желток яичный – 2 шт.
- Молоко – 250 мл
Среди всего разнообразия фруктовых пирогов, наверное, самым любимым всегда считался лимонный - с его приятным, ароматным, ни с чем не сравнимым, резковатым, освежающим, кисловатым вкусом.
Блюда из фарша очень популярны во многих семьях, ведь, в конце концов, это экономично и очень вкусно.
Кроме того, разнообразные котлеты, тефтели и фрикадельки едят с удовольствием все члены семьи, даже такие «неедяки», как дети.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 1 кг
- Рис – 1 ст. (200 мл)
- Лук репчатый – 4 шт.
- Капуста белокочанная – 300 г
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
Блюда из фарша очень популярны во многих семьях, ведь, в конце концов, это экономично и очень вкусно.
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
И пусть сейчас зима, а такая свежая ягода, как любимая клубника, стоит в магазине баснословные деньги, мы вполне ее заменим на свежезамороженную, которая не так дорога, а, может даже, и практически бесплатна, поскольку заморожена с лета запасливыми хозяйками, возможно, даже со своего собственного огорода.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
366 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Клубника – 150 г замороженная
- Миндаль – 100 г
- Сахар – 120 г
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт. комнатной температуры
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
Если очень постараться, то можно найти рецепт приготовления супа с фрикадельками в любой национальной кухне.
Готовятся они по-разному, со своими секретами и нюансами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Вода – 2 ст.л. холодная
- Мука – 140 г
- Мука – 3 ст.л. для подсыпки
- Морковь – 1 шт. небольшая
- Лук репчатый – 1 шт. в поджарку
Если очень постараться, то можно найти рецепт приготовления супа с фрикадельками в любой национальной кухне.
Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.
Подайте на гарнир то, что пожелает душа: картошку в любом виде, рис, гречку или макароны.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 250 г
- Индейка – 250 г филе
- Хлеб – 30 г 2 кусочка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майоран – 0.5 ч.л. сушеный
- Сыр твердый – 200 г
Нежные сочные шарики, залитые густым томатным соусом, станут прекрасным угощением как для маленьких приверед, так и для взрослых гурманов.
Перефразируя когда-то давно популярную рекламу, можно сказать – не любите кисель? Значит, вы просто не умеете его готовить!
Правильно приготовленный кисель - обволакивающий и шелковистый напиток.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\7 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 300 г замороженная
- Клюква – 100 г замороженная
- Вода – 1 л для напитка + 0,5 стакана для крахмала
- Сахар – 7 ст.л.
- Крахмал кукурузный – 4 ст.л.
Перефразируя когда-то давно популярную рекламу, можно сказать – не любите кисель? Значит, вы просто не умеете его готовить!
Порой приготовление некоторых блюд вызывает недоумение по причине незнания технологии процесса, а ведь всё оказывается намного проще, чем может показаться на первый взгляд.
Например, приготовить ароматное домашнее сгущенное молоко можно в два счёта, и оно в сравнение не идёт с магазинным аналогом - натуральное, из свежих продуктов, без различных добавок.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
295 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 175 г
- Молоко сухое – 100 г
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 0.5 упаковка
Порой приготовление некоторых блюд вызывает недоумение по причине незнания технологии процесса, а ведь всё оказывается намного проще, чем может показаться на первый взгляд.
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 80 г
- Вода – 1.6 л или бульон
- Фарш мясной – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук-порей – 70 г
- Лук репчатый – 50 г
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Это простое, домашнее уютное печенье. Почему уютное? Потому что его так легко делать вместе с детьми: им нравится процесс, у них все получается, вся семья вместе, а в итоге еще и вкусное печенье.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
402 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 50 г
- Банан – 1 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Орехи – 100 г любые
Это простое, домашнее уютное печенье. Почему уютное? Потому что его так легко делать вместе с детьми: им нравится процесс, у них все получается, вся семья вместе, а в итоге еще и вкусное печенье.
Мачанка (многие пишут и говорят мoчанка) – это самoе настoящее белорусскoе национальнoе блюдо, которое готовится из имеющихся мясных изделий (ребрышки, грудинка, колбаски).
Сначала они обжариваются, а потом тушатся с подливкой на муке и масле (некоторые советуют добавлять в соус молоко или сметану).
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\1 час 10 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 350 г
- Колбаски – 350 г (так называемые «пальцем пиханые»)
- Грудинка – 350 г (или поджарка oчень мясная, если нет, то можно взять 40 гр. сала)
- Лук репчатый – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Мачанка (многие пишут и говорят мoчанка) – это самoе настoящее белорусскoе национальнoе блюдо, которое готовится из имеющихся мясных изделий (ребрышки, грудинка, колбаски).
С хреном, горчицей, на бутерброде - везде свиная грудинка хороша. Сегодня я буду ее запекать и варить, а как дополнение - приготовлю тушеную квашеную капусту.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
283 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг грудинка
- Чеснок – 6 зуб.
- Тимьян – 1 ч.л.
- Кориандр – 1 ч.л. молотый
- Капуста квашеная – 400 г
- Капуста белокочанная – 200 г
С хреном, горчицей, на бутерброде - везде свиная грудинка хороша. Сегодня я буду ее запекать и варить, а как дополнение - приготовлю тушеную квашеную капусту.
Сегодня я покажу очень простой и вкусный суп-пюре из брюссельской капусты, для которого понадобится минимум усилий и ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
23 ккал
Ингредиенты:
- Капуста брюссельская – 500 г
- Картофель – 2 шт. крупных
- Сливки – 100 мл по желанию
- Лук белый – 1 шт. крупный
- Соль – 2 щепотка (-и)
- Перец душистый – 2 щепотка (-и) молотый
Сегодня я покажу очень простой и вкусный суп-пюре из брюссельской капусты, для которого понадобится минимум усилий и ингредиентов.
