Полезные конфеты с финиками
Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты способны не только радовать вас своим вкусом, но и надолго утолять голод. Добавьте в массу больше какао или целый орешек в серединку, а может щепотку корицы или немного кунжута. Прелесть этих конфет в том, что они легко сочетаются с разными ингредиентами, оставляя за вами право выбора на новые вкусы.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 16 порций
- Калорийность (100g): 432 ккал
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить полезные конфеты с финиками
Ингредиенты:
- Финик – 200 г
- Орехи грецкие – 100 г
- Стружка кокосовая – 25 г
- Какао-порошок – 20 г
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить все ингредиенты.
Орехи хорошо промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Финики хорошо промыть и обсушить. Лучше выбирать мягкие, сочные, мясистые финики.
-
Шаг 2
В чашу блендера сложить орехи и кокосовую стружку. Измельчить до однородности. По желанию можно заменить кокосовую стружку на овсяные хлопья.
-
Шаг 3
Из фиников вынуть косточку и добавить мякоть в чащу блендера к орехам. Измельчить всё до однородного состояния.
Масса станет плотной и слегка липкой.
-
Шаг 4
Далее нужно брать чайной ложкой немного конфетной массы. Выложить массу на середину ладони и сформировать шарик величиной с грецкий орех.
Обвалять каждый шарик в порошке какао.
-
Шаг 5
Хранить готовые конфеты в холодильнике. Эти конфетки имеют достаточно большой срок годности. Они отлично будут храниться в холодильнике до месяца в плотно закрытом контейнере.
Если вы хотите добавить конфетам более шоколадный вкус, добавьте 1 ст.л. какао в саму конфетную массу.
Полезные конфеты с финиками готовы. Приятного аппетита!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem.ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”
Если добавить немного карамели внутри, а вместо коричневой основы приобрести ирис!
Задача будет непростая!
Спасибо😋
Супер!