Шоколадные ПП конфеты с бананом
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао. Приготовление таких конфет займет лишь несколько минут, их очень удобно взять с собой в дорогу, на работу или перекус, так как конфеты не пачкаются и не крошатся. Они не содержат сахара, глютена, но питательны и богаты клетчаткой.
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 12 порций
- Калорийность (100g): 265 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить шоколадные ПП конфеты с бананом
Ингредиенты:
- Хлебцы – 5 шт.
- Банан – 1 шт.
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Хлопья кукурузные – 4 ст.л.
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить все ингредиенты. Банан тщательно вымыть.
-
Шаг 2
Банан очистить и разделить на небольшие кусочки.
Хрустящие хлебцы измельчить руками в ту же миску с бананом, а затем пробить всю массу блендером до однородности.
Для этих конфет идеально подойдут круглые хрустящие воздушные рисовые, кукурузные, рисово-кукурузные, многозлаковые, гречневые несоленые хлебцы.
Также в массу при измельчении можно добавить финики (4-6 шт) или курагу (рекомендуем предварительно замочить ее в воде, если очень сухая). С сухофруктами конфеты приобретут приятную кислинку.
-
Шаг 3
В полученную массу добавить какао и тщательно перемешать. Должна получиться густая по консистенции масса, которая похожа на пластилин и которая хорошо держит форму.
Если масса получилась недостаточно густая (зависит от размера банана), можно добавить еще хлебец или дополнительное количество какао.
-
Шаг 4
Кукурузные хлопья для обсыпки конфет измельчить в ступке до довольно мелкого состояния, но не в муку - так конфеты получатся эффектнее. Рекомендуется использовать кукурузные хлопья без сахара.
-
Шаг 5
Руки смочить водой и сформировать небольшие круглые конфеты размером с грецкий орех. Обильно обвалять конфеты в измельченных кукурузных хлопьях.
Вместо кукурузных хлопьев можно обвалять конфеты в кокосовой стружке, кунжуте, мелко толченых орехах.
-
Шаг 6
Если время позволяет, можно убрать конфеты в холодильник на 2 часа или на ночь.
Хранить такие конфеты лучше в холодильнике, не более двух суток.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 конфет.
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Добавила 4 королевских финика -получилось бомба
Очень вкусные конфеты