Диетический овощной суп

Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.

Мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, который улетает на ура.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 16 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 100 г
Лук репчатый – 50 г
Сельдерей стеблевой – 130 г
Капуста цветная – 130 г
Брокколи – 100 г
Перец болгарский – 100 г

Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.

Фаршированные перцы в духовке половинками с фаршем и сыром

Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными.

Готовлю их чаще всего к ужину или к приходу гостей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 450 г
Фарш мясной – 350 г
Сыр твердый – 100 г
Соус – 85 г томатный
Сливки – 20 мл 10 %
Зелень – 20 г

Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными.

Салат из мангольда

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Зелень – 50 г мангольд
Филе куриное – 260 г
Помидоры черри – 110 г
Перец болгарский – 140 г
Маслины – 50 г без косточки
Яйцо перепелиное – 5 шт.

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Суп Рамен с говядиной

На приготовление супа Рамен с говядиной у меня уходит максимум полчаса.

Этот рецепт самый простой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Бульон – 500 мл мясной
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соевый соус – 30 мл

На приготовление супа Рамен с говядиной у меня уходит максимум полчаса.

Салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 180 г баночка
Яйцо куриное – 2 шт. больших
Помидор – 250 г
Огурец – 140 г свежий
Перец болгарский – 100 г
Салат – 120 г микс

Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.

Салат “Козел в огороде”

Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину.

Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 80 г
Капуста пекинская – 50 г
Перец сладкий – 100 г
Лук зеленый – 40 г
Редька – 130 г
Филе куриное – 300 г

Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину.

Салат с пекинской капустой и курицей

Салат с пекинской капустой и курицей получается очень ярким и насыщенным на вкус.

В нём много свежих, сочных овощей в пикантной заправке.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 150 г
Курица – 150 г
Перец сладкий красный – 100 г
Огурец – 80 г
Петрушка – 10 г
Масло оливковое – 3 ст.л.

Салат с пекинской капустой и курицей получается очень ярким и насыщенным на вкус.

Салат с мидиями в масле

Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный!

Салат без майонеза, с низкокалорийной заправкой.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 47 ккал

Ингредиенты:

Мидии – 200 г в масле
Помидор – 180 г
Перец болгарский – 120 г
Капуста пекинская – 100 г
Сметана – 80 г
Соус терияки – 10 мл

Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный!

Салат с говядиной и болгарским перцем

Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.

Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 250 г
Огурец маринованный – 130 г
Перец болгарский – 190 г
Яблоко – 190 г
Соус терияки – 10 мл
Соль – по вкусу

Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов.

Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром

Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.

Готовится быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 140 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Огурец – 140 г
Майонез – 60 г

Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.

Аджика из перца совершенно точно сделает ярче любое мясное блюдо. Поэтому в сезон заготовок я рекомендую обязательно купить сочные красные перцы, спелые томаты, чеснок и острый перец, немного над ними поколдовать, и баночки с вкуснейшей домашней аджикой будут на вашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 1 кг
Помидор – 1 кг
Чеснок – 100 г
Перец красный жгучий – 2 шт.
Масло подсолнечное – 70 мл
Сахар – 2.5 ст.л.

Аджика из перца совершенно точно сделает ярче любое мясное блюдо. Поэтому в сезон заготовок я рекомендую обязательно купить сочные красные перцы, спелые томаты, чеснок и острый перец, немного над ними поколдовать, и баночки с вкуснейшей домашней аджикой будут на вашем столе.

Салат с рукколой, помидорами черри и мидиями

Гармоничное сочетание в этом салате сладких помидоров черри, горьковатой рукколы и нежных мидий нравится буквально всем.

Салат яркий и праздничный.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Мидии – 200 г
Помидоры черри – 120 г
Руккола – 50 г
Перец сладкий – 1 шт.
Лук красный – 0.5 шт.
Чеснок – 2 зуб.

Гармоничное сочетание в этом салате сладких помидоров черри, горьковатой рукколы и нежных мидий нравится буквально всем.

Салат с курицей и перепелиными яйцами

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

В рецепте яркие, сочные и полезные овощи, отварное филе курицы и много зелени.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо перепелиное – 6 шт.
Перец сладкий – 80 г
Помидоры черри – 100 г
Сельдерей стеблевой – 80 г
Салат – 60 г листья

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

Салат с курицей, авокадо и помидорами черри

Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых. В рецепте сытное мясо, много овощей, пряная зелень и никакого майонеза, только натуральная заправка на основе лимонного сока, растительного масла и меда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 340 г
Авокадо – 240 г
Помидоры черри – 150 г
Руккола – 50 г
Огурец – 140 г
Перец сладкий – 150 г

Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых. В рецепте сытное мясо, много овощей, пряная зелень и никакого майонеза, только натуральная заправка на основе лимонного сока, растительного масла и меда.

Овощной боул с перепелиными яйцами

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 100 г
Яйцо перепелиное – 3 шт.
Помидоры черри – 80 г
Огурец – 100 г
Сельдерей стеблевой – 60 г
Перец сладкий – 80 г

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью к 23 февраля

Салат Тбилиси по классическому рецепту с говядиной и фасолью полностью соответствует стандартному представлению о "мужском" салате.

Он очень сытный, ароматный и яркий на вкус.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г отварная
Паприка – 1 шт.
Лук красный – 100 г
Фасоль консервированная – 200 г красная
Орехи грецкие – 80 г
Чеснок – 3 зуб.

Салат Тбилиси по классическому рецепту с говядиной и фасолью полностью соответствует стандартному представлению о "мужском" салате.

Салат с говядиной, овощами и пореем

Салат, который можно приготовить в качестве легкого, полезного, но полноценного ужина - это салат с говядиной, овощами и пореем.

Он очень сытный.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Салат – 100 г
Помидоры черри – 100 г
Перец болгарский – 60 г
Лук-порей – 60 г
Масло оливковое – 4 ст.л.

Салат, который можно приготовить в качестве легкого, полезного, но полноценного ужина - это салат с говядиной, овощами и пореем.

Салат со стейком и перепелиными яйцами

Ресторанное блюдо - салат со стейком и перепелиными яйцами. Рецепт простой, очень вкусный и не содержит ничего вредного.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 300 г вырезка
Перец болгарский – 150 г
Помидор – 170 г
Зелень – 50 г микс
Яйцо перепелиное – 10 шт.
Пармезан – 30 г

Ресторанное блюдо - салат со стейком и перепелиными яйцами. Рецепт простой, очень вкусный и не содержит ничего вредного.

Рыбный суп из минтая

Очень ароматный, насыщенный, полезный рыбный суп из минтая. Всем любителям рыбки очень рекомендую оценить его.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 450 г
Лук репчатый – 70 г
Перец болгарский – 160 г
Сельдерей стеблевой – 60 г
Помидор – 90 г
Горошек зеленый – 50 г

Очень ароматный, насыщенный, полезный рыбный суп из минтая. Всем любителям рыбки очень рекомендую оценить его.

Суп с индейкой и брокколи

Ароматный суп с индейкой и брокколи - это один из самых простых рецептов обеда для взрослых и детей, если стоит задача приготовить что-то не только вкусное, но и полезное.

Суп готовится на нежирном мясе с добавлением полезных овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 25 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 250 г филе
Брокколи – 200 г
Лук репчатый – 70 г
Перец болгарский – 170 г
Помидор – 90 г
Лавровый лист – 1 шт.

Ароматный суп с индейкой и брокколи - это один из самых простых рецептов обеда для взрослых и детей, если стоит задача приготовить что-то не только вкусное, но и полезное.

Овощной суп с куриными фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.

Супчик готовится на овощах с добавлением мясных шариков и получается очень вкусным, сытным и ароматным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 36 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Перец болгарский – 135 г
Сельдерей стеблевой – 80 г
Лук репчатый – 60 г
Помидор – 80 г
Шпинат – 50 г

Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.

Салат на Новый год с мясом, фасолью и сладким перцем

Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Можно назвать такой салат мужским, т. к. в составе есть маринованный лук, фасоль, сочные кусочки мяса, сладкий перец и всё это в горчично-чесночной заправке - то, что любит большинство представителей сильной половины человечества.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 300 г отварная
Фасоль консервированная – 200 г
Перец болгарский – 300 г
Лук красный – 150 г
Чеснок – 1 зуб.
Зелень – 20 г

Это сытный и вкусный салат с мясом для новогоднего стола. Можно назвать такой салат мужским, т. к. в составе есть маринованный лук, фасоль, сочные кусочки мяса, сладкий перец и всё это в горчично-чесночной заправке - то, что любит большинство представителей сильной половины человечества.

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 200 г
Помидор – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 100 г
Лук зеленый – 30 г
Зелень – 30 г

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

Рецепт фунчозы с овощами

С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.

Если еще не пробовали ее, я очень рекомендую.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 100 г
Огурец – 100 г
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 100 г
Кинза – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.

Рецепты из перца

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: