Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из курицы » Простые рецепты из курицы » Page 9

Простые рецепты из курицы

Проверенные рецепты из курицы. Указана калорийность, время приготовления. Вкусные вторые блюда из куриного филе, фарша, крылышек, бедер, целиком. На обед и ужин для всей семьи.

Курица в сметанном соусе с соусом песто
Очень несложное в приготовлении блюдо, которое не потребует много телодвижений и не заберет у вас массу драгоценного времени.
Поскольку в соусе присутствуют помидоры черри, дополнительный гарнир из овощей тоже совсем необязателен.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Песто – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Очень несложное в приготовлении блюдо, которое не потребует много телодвижений и не заберет у вас массу драгоценного времени.
Курица в соевом соусе и кокосовом молоке
Отличный вариант разнообразить блюда из курицы - придать им какой-либо национальный оттенок, например, тайский.
Кокосовое молоко в сочетании с соевым соусом и специями превратит повседневную скучную курицу в экзотическое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Масло кунжутное – 2 ст.л. можно заменить оливковым или растительным без запаха
  • Лук-порей – 1 шт. можно заменить репчатым луком
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Табаско – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 1 ч.л. без горки
  • Лимон – 0.5 шт. можно заменить на лайм
Отличный вариант разнообразить блюда из курицы - придать им какой-либо национальный оттенок, например, тайский.
Курица, запеченная в рукаве
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт. (весом 1,5-1,7 кг)
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.
  • Соль – 1-2 ч.л.
  • Перец чили – 1 стручок
  • Базилик сушеный – 2-3 ст.л.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
Пастрома из куриной грудки
  • Общ.\актив. время готовки: 36 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 шт.
  • Соль – 3/4 ст. л.
  • Вино красное сухое – 3/4 стак.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
Курица в кефире с базиликом
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 40 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г.
  • Кефир – 1/2 л.
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Горчица зерновая – 2 ч.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
Куриный паштет с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 грамм
  • Тыква – 250 грамм
  • Лук-порей – 70 грамм
  • Сливки – 70 грамм
  • Орехи кедровые – 3 ст.ложки
  • Огурец – 100 грамм
Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 3 штуки
  • Перец болгарский – 2 штуки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Кукуруза – 1/2 банки
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Соль – по вкусу
Филе курицы в пароварке
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Крапива – 1 пучок
  • Мята – 1/2 пучка
  • Чеснок – 2-3 головки
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Оладьи из курицы и кабачков
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • кабачок – 250 грамм
  • грудка куриная – 200 грамм
  • яйцо – 2 штуки
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • чеснок – 2 зубчика
Рулеты из куриной грудки с зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 800 г.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Курица тушеная в молоке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло оливковое – 1-2 ст. л.
  • Корица – 1 шт. (палочка)
  • Розмарин – 1/2 ч. л.
Курица в духовке «Карамельная курочка»
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1,3-1,6 кг
  • Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • Аджика – 1 ч.л.
  • Карри – 1 ч.л. (или готовая приправа для курицы)
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
Рецепт куриных котлеток
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1/2 шт.
  • Яйцо – 1 шт
  • Хлеб – 1 ломтик.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл.
Что приготовить из куриного филе
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 шт.
  • Кефир – 1 ст.
  • Мука – 4-5 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубч.
  • Масло растительное – 4-6 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л. (для украшения)
Паштет из курицы с фисташками
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 1 кг
  • Фисташки – 1/2 ст.
  • Сухари панировочные – 3/2 ст.
  • Сметана – 1/2 ст.
  • Чеснок – 3 зубчик
  • Лук зеленый – 4 шт.
Филе цыпленка под соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Цыпленок – 2 шт.
  • Сок лимонный – 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное – 60 г.
  • Бульон – 1/4 чашки
  • Вермут – 1/4 чашки
  • Сливки – 1 чашка
Ленивый пирог с курицей и грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 250-300 г (перед началом готовки должно быть уже размороженным)
  • Грудка куриная – от 1 курицы
  • Грибы шампиньоны – 150-200 г (примерно 8 шт)
  • Горчица – 1 ст.л. Я использовала в зернах, но можно и в виде пасты. Вместо горчицы можно использовать любую другую приправу по вкусу, или вовсе обойтись без нее.
  • Сметана – ½ стакана. Жирность от 22%
  • Масло оливковое – 3 ст.л. (или любое другое растительное по вкусу
Курица в медовом маринаде
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Пиво – 250 мл.
  • Вино белое – 0,5 л.
  • Мед – 100 гр.
  • Кориандр – 1 ч. л.
  • Тмин – 1 ч. л.
Курица на банке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт. Ее размеры зависят, в первую очередь, от размеров духовки – она должна там «встать» в полный рост. У меня стандартная по размерам духовка, поэтому я для этого рецепта всегда беру небольшого цыпленка около 1 кг.
  • Пиво – 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное). Если нет пива, то можно налить обычной воды. Курица получится не менее вкусной, но без хмельного хлебного аромата.
  • Чеснок – 2-4 зубчика (по вкусу)
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу (на мой вкус это 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Курица в остром соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 7 шт.
  • Имбирь – 1 кубик около 2 см
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Вода – 4 ст.л.
Паприкаш из курицы
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 2 больших
  • Помидор – 2 шт
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана – 1 ½ стакана
  • Паприка – 2 ст.л..
Рецепт курицы с грибами в горшочке
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 цыпленка
  • Сметана – 1 стакан
  • Грибы – 1 стакан нарезанных
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Укроп – 1 пучок
  • Масло оливковое – 1/2 ст.л.
Как вкусно приготовить куриные окорочка
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 2 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сыр – 100 г
  • Петрушка – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
Страницы:
1 2 … 7 8 9
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение