Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Свинина, запеченная в мультиварке
Запечь свинину в мультиварке – в этом нет ничего сложного. Подберите желаемые специи, натрите ими кусок мяса, установите нужный режим и всё.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 295 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина800 г
  • Чеснок0.3 шт.
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
Запечь свинину в мультиварке – в этом нет ничего сложного. Подберите желаемые специи, натрите ими кусок мяса, установите нужный режим и всё.
Мороженое из авокадо и кокосового молока
В наше время для людей, соблюдающих Пост или сидящих на диете, уже разработано немало рецептов с продуктами растительного происхождения.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Сок100 мл лаймовый
  • Цедра лайма1 ст.л.
  • Сироп200 мл агавы
  • Молоко кокосовое400 мл
  • Авокадо2 шт.
  • Вода50 мл
В наше время для людей, соблюдающих Пост или сидящих на диете, уже разработано немало рецептов с продуктами растительного происхождения.
Запеканка из картофеля с фаршем в мультиварке
Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.
Но и минусы тоже есть: возня с лепкой и жаркой, да и масла они впитывают прилично в свою румяную зажаренную корочку, что не очень хорошо для детского и диетического  питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Картофельное пюре600 г
  • Телятина250 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Зелень2 ст.л. рубленой
  • Масло растительное1 ст.л.
Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.
Компот из замороженных ягод в мультиварке
В мультиварке очень удобно варить компоты, например, из замороженных ягод.
Это возможно сделать на разных режимах, которые дают быстрое закипание.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Рябина черноплодная500 г
  • Вода3 л
  • Сахар200 ч.л. или по вкусу
  • Апельсин0.5 шт.
В мультиварке очень удобно варить компоты, например, из замороженных ягод.
Шоколадно-ванильный пирог с орехами в мультиварке
Каким бы потрясающим воображение ни был торт из самой дорогой кондитерской в городе, он никогда не заменит домашнюю выпечку, приготовленную специально для любимых и родных.
А если вместо шарлотки или кекса подать к чаю этот удивительный шоколадно-ванильный пирог с кусочками орехов, которые слегка похрустывают, то успех у домашних вам точно обеспечен.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 402 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Шоколад50 г
  • Масло сливочное180 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сметана3 ст.л.
  • Фундук40 г
Каким бы потрясающим воображение ни был торт из самой дорогой кондитерской в городе, он никогда не заменит домашнюю выпечку, приготовленную специально для любимых и родных.
Литовский муравейник
Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 491 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука пшеничная180 г
  • Водка1 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сахар100 г
  • Мед3 ст.л.
Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока.
Солянка с лимоном
Наверное, не существует ни одного такого блюда, которое бы готовилось строго по одному определенному рецепту.
Каждая хозяйка привносит в процесс приготовления нечто свое, добавляя по вкусу свои любимые специи и травы, заменяя одни составляющие другими.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Вода3 л
  • Телятина400 г
  • Соль по вкусу
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый2 шт. крупный
  • Томатная паста2 ст.л.
Наверное, не существует ни одного такого блюда, которое бы готовилось строго по одному определенному рецепту.
Постные шоколадные квадратики без выпечки
Эти шоколадные квадратики не только вкусные, но и полезные! Я бы назвала их "правильные" сладости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Финик200 г
  • Курага150 г
  • Чернослив150 г (вяленый)
  • Инжир150 г
  • Изюм100 г (без косточек)
  • Арахис100 г
Эти шоколадные квадратики не только вкусные, но и полезные! Я бы назвала их "правильные" сладости.
Сырники в духовке
По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука2 ст.л.
  • Ванильный сахар0.5 ч.л.
По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными.
Картошка в мультиварке с луком-конфи
Спешу поделиться совершенно чудным способом приготовления картошки в мультиварке, даже не представляла, что может быть настолько вкусно!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель800 г
  • Лук репчатый200 г
  • Масло сливочное30 г
  • Вода200 мл
  • Лавровый лист3 шт.
  • Соль по вкусу крупная
Спешу поделиться совершенно чудным способом приготовления картошки в мультиварке, даже не представляла, что может быть настолько вкусно!
Постные пышные оладьи
Эти оладьи пышные оладьи на дрожжах хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Вода2 ст. (200 мл)
  • Сахар2 ст.л.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Дрожжи10 г
  • Соль1 ч.л.
  • Мука пшеничная4 ст. (200 мл)
Эти оладьи пышные оладьи на дрожжах хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки.
Хлебный суп
Своеобразный и довольно необычный суп, который, возможно, вас удивит своим приятным вкусом.
Интересно? Тогда самое время приготовить и попробовать!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб300 г ржаного, черного
  • Бульон1.2 л любого или воды
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый100 г
  • Тмин0.5 ч.л.
  • Сырок плавленый100 г
Своеобразный и довольно необычный суп, который, возможно, вас удивит своим приятным вкусом.
Свинина в соусе в мультиварке
Если вы хотите подать на ужин мясное блюдо с хорошим количеством подливы, то воспользуйтесь рецептом - свинина в соусе в мультиварке.
Соус, при длительном тушении кусочков свинины в бульоне или воде со специями и томатными ингредиентами, получается очень вкусным и насыщенным, а само мясо - буквально тающим во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\2 часа
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1.2 кг
  • Лук репчатый200 г
  • Аджика1.5 ст.л. или томатная паста
  • Вода2 ст. (200 мл) или бульон
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное1 ст.л.
Если вы хотите подать на ужин мясное блюдо с хорошим количеством подливы, то воспользуйтесь рецептом - свинина в соусе в мультиварке.
Картошка с кальмарами в мультиварке
Сочетание картофеля с морепродуктами очень популярно в итальянской кухне, и вообще в кухне Средиземноморья, взять тот же мега-популярный салат с осьминогом.
Но осьминоги нынче очень дороги, а вот привычные и родные кальмары все еще достаточно бюджетны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г
  • Кальмар600 г
  • Томаты в собственном соку500 мл
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок8 зуб.
Сочетание картофеля с морепродуктами очень популярно в итальянской кухне, и вообще в кухне Средиземноморья, взять тот же мега-популярный салат с осьминогом.
Сало в рассоле
Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и – между прочим!
– отвечающая даже законам правильного питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 797 ккал
Ингредиенты:
  • Сало0.5 кг
  • Вода1 л
  • Соль6 ст.л.
  • Лавровый лист6 шт.
  • Чеснок5 зуб.
  • Смесь перцев10 шт. горошком
Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и – между прочим!
Морковный бисквит в мультиварке
Как показывает мой опыт, такие виды выпечки как кексы и бисквиты, великолепно получаются в мультиварке, пожалуй, даже лучше, чем в духовке.
Теперь, когда я планирую печь коржи для какого-нибудь торта, то практически в ста процентах случаев я останавливаю выбор на выпекании в мультиварке, там мои коржи точно не подгорят и не пересушатся, и точно все получится.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Мука125 г
  • Сметана50 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар125 г
  • Морковь75 г
  • Масло сливочное75 г
Как показывает мой опыт, такие виды выпечки как кексы и бисквиты, великолепно получаются в мультиварке, пожалуй, даже лучше, чем в духовке.
Печенье с клюквой и творогом
Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Хлопья овсяные1.5 ст.л.
  • Масло сливочное110 г
  • Кефир50 г
  • Миндаль50 г
  • Творог180 г влажный
Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
Бигус со свининой и копченостями
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Особо популярно в Польше, но по легенде все-таки национальное блюдо именно литовской кухни.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная600 г
  • Капуста белокочанная300 г
  • Свинина350 г
  • Колбаса100 г холодного копчения
  • Грудинка150 г свиная, холодного копчения
  • Лук репчатый150 г
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Бейглы с лососем
Бейглы с лососем горячо любимы во всем мире - ими завтракают и в парижских кафе, и в арабских кварталах, и в деловых районах Лондонского Сити.
За границей в любой пекарне вы сможете купить свежих бубликов – бейглов, наполнить их по собственному вкусу и получить отличный перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная3 чаш.(250 мл)
  • Дрожжи1 ч.л. (сухие)
  • Сахар3 ст.л.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Вода1.5 чаш.(250 мл)
Бейглы с лососем горячо любимы во всем мире - ими завтракают и в парижских кафе, и в арабских кварталах, и в деловых районах Лондонского Сити.
Вафельное печенье в вафельнице
Печенье - всеми любимая выпечка. Сладкое, румяное, хрустящее, что может быть лучше к чаю?!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Маргарин200 г
  • Сахар150 г
  • Сметана1 ст.л. (с горкой)
  • Яйцо куриное4 шт. (или 5 средних яйца)
  • Мука пшеничная280 г
  • Соль щепотка (-и)
Печенье - всеми любимая выпечка. Сладкое, румяное, хрустящее, что может быть лучше к чаю?!
Постный кокосовый торт «Наполеон»
Любители удивительного торта во время поста могут не отказывать себе в удовольствии отведать кусочек этого лакомства.
Слоеные коржи на растительном масле прекрасно сочетаются с нежным кокосовым заварным кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Мука400 г (350 гр. для теста, 50 гр. для крема)
  • Масло растительное100 г
  • Вода440 мл (140 мл для теста, 300 мл для крема)
  • Уксус1 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Любители удивительного торта во время поста могут не отказывать себе в удовольствии отведать кусочек этого лакомства.
Минестроне постный
Минестроне изначально готовился из сезонных овощей и был простым крестьянским супом.
Сейчас сезонность овощей для минестроне практически не ограничена, главное, сварить его густым, учесть время варки разных овощей и закладывать их в нужном порядке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи250 г
  • Капуста цветная250 г
  • Картофель4 шт.
  • Ассорти овощное300 г замороженное
  • Лук красный2 шт. или 1 шт. репчатый
  • Сельдерей корневой100 г по желанию
Минестроне изначально готовился из сезонных овощей и был простым крестьянским супом.
Шоколадная королевская ватрушка в мультиварке
Творожный завтрак - один из самых полезных для растущего и не только растущего организма, в твороге довольно высокое содержание кальция, витамины, микроэлементы и много белка.
Просто творог постоянно  есть скучно, сырники жареные - тоже не очень хорошо, а «дежурная» запеканка с изюмом  изо дня в день надоела.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Мука180 г
  • Сахар140 г
  • Какао-порошок1.5 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
Творожный завтрак - один из самых полезных для растущего и не только растущего организма, в твороге довольно высокое содержание кальция, витамины, микроэлементы и много белка.
Венские вафли в вафельнице
Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо иметь всего-навсего вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт.
Венские вафли можно приготовить на завтрак, угостить гостей или взять с собой в дорогу.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт. (среднего размера)
  • Сахар100 г
  • Молоко250 мл (2,5% жирности)
  • Масло сливочное200 г (72% жирности)
  • Мука пшеничная350 г
  • Сок лимонный1 ст.л.
Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо иметь всего-навсего вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт.
Страницы:
1 2 190 191 192 193 194 244 245

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение