Яблочный тирамису

Итальянский десерт тирамису вошел в нашу жизнь чуть больше 10 лет назад и сразу стал всеобщим любимцем.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт.
Маскарпоне – 250 г
Сливки – 150 мл жирные
Печенье – 100 г савоярди
Сок лимонный – 4 ст.л.
Шоколад горький – 30 г

Итальянский десерт тирамису вошел в нашу жизнь чуть больше 10 лет назад и сразу стал всеобщим любимцем.

Компот из яблок: рецепт классический

Осень – это время года, которое стойко ассоциируется с ароматными яблоками.

Именно яблоками, на мой взгляд, пахнет вкусная осень.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\9 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 4 шт.
Лимон – 0.25 шт.
Сахар – по вкусу
Вода – 1.7 л

Осень – это время года, которое стойко ассоциируется с ароматными яблоками.

Яблоки в карамели

Яблоки в карамели - очень интересный и необычный десерт, его наверняка полюбят все дети, ведь еда на палочках - всегда самая вкусная.

Я предлагаю вам сделать сливочную карамель, светлую, мягкую и слегка тянущуюся, по вкусу она очень похожа на конфеты "Коровка".

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 200 г
Сливки – 150 г (жирность от 30%)
Масло сливочное – 30 г
Яблоко – 4 шт. (лучше выбирать с кислинкой)

Яблоки в карамели - очень интересный и необычный десерт, его наверняка полюбят все дети, ведь еда на палочках - всегда самая вкусная.

Пирог с клюквой и яблоками

Этот простой пирогс клюквой, яблоками и ароматом апельсина можно приготовить очень быстро.

Он не требует длительного взбивания и предварительного размягчения масла, так что если у вас под рукой есть все необходимые ингредиенты, то поставить пирог выпекаться вы сможете уже через 15 минут, а потом останется только ждать и радоваться ароматам, доносящимся из духовки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 228 ккал

Ингредиенты:

Клюква – 300 г
Яблоко – 1 шт. (зеленое, например, Семеренко или Гренни Смит)
Апельсин – 1 шт. (понадобится цедра и сок)
Сахар коричневый – 80 г (для начинки, можно заменить на белый)
Корица – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт.

Этот простой пирогс клюквой, яблоками и ароматом апельсина можно приготовить очень быстро.

Яблочный террин

Предлагаю вашему вниманию очень интересную сладость из яблок - террин.

Он очень необычный и универсальный.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 2 кг
Сахар – 1.5 ст. (200 мл)
Орехи грецкие – 1 ст. (200 мл)
Корица – 2 ч.л.
Вода – 1 ст. (200 мл)

Предлагаю вашему вниманию очень интересную сладость из яблок - террин.

Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой

Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 350 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахарная пудра – 50 г в тесто.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.

Оладьи с яблоками

Утро каждого дня начинается с завтрака - ну это логично! И если в повседневные дни, в основном из-за нехватки времени, завтрак состоит из быстрых и простых блюд, не требующих длительного приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Дрожжи – 7 г сухие
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г

Утро каждого дня начинается с завтрака - ну это логично! И если в повседневные дни, в основном из-за нехватки времени, завтрак состоит из быстрых и простых блюд, не требующих длительного приготовления.

Варенье из райских яблок

Одним из самых отличнейших и вкусных десертов есть, было и останется ароматное варенье из яблок.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг райские
Сахар – 1 кг
Вода – 250 мл

Одним из самых отличнейших и вкусных десертов есть, было и останется ароматное варенье из яблок.

Сладкий пирог-гармошка с яблоком и корицей

Этот пирог - один из тех уютных и домашних видов выпечки, который хочется повторять снова и снова.

Несмотря на кажущуюся сложносочиненность, фактических усилий пирог-гармошка требует не так много, и справиться с ним может даже тот, кто не любит иметь дело с дрожжевым тестом.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 60 г
Молоко – 80 мл
Вода – 60 мл
Яйцо – 2 шт.
Ванильный сахар – 2 ч.л.
Сахар – 40 г

Этот пирог - один из тех уютных и домашних видов выпечки, который хочется повторять снова и снова.

Повидло из яблок

По большому счету, ни варенья, ни мармелады, ни повидло из яблок моя семья особо не жалует.

Мы не из тех, кто с удовольствием пьет чай с ними вприкуску. Но! Рогалики и пироги с такими начинками еще никто не отменял, а их мы просто обожаем.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг уже очищенных
Сахар – 400 г
Вода – 150 г
Корица – 0.5 ч.л.
Сок лимонный – 2 ст.л. свежевыжатый.
Цедра лимона – 1 ч.л.

По большому счету, ни варенья, ни мармелады, ни повидло из яблок моя семья особо не жалует.

Пирожки с яблоками

Помните, как бывало в детстве? Воскресенье, и как бы с вечера было большое, непреклонное желание "отлежаться-понежится", чтобы некуда было спешить... но!

в твои планы вмешивается что-то такое, что будит и вынуждает счастливо улыбаться, приятно щекочет носик ароматами ванили и корицы и ты всё-же выползаешь из кровати в предвкушении вкусного бабушкиного завтрака.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Вода – 100 мл теплая
Сахар – 1 ст.л. в тесто
Дрожжи – 2 ч.л. сухие
Мука – 3 чаш.(250 мл)
Кефир – 1 чаш.(250 мл)
Соль – 1 ч.л. без верха

Помните, как бывало в детстве? Воскресенье, и как бы с вечера было большое, непреклонное желание "отлежаться-понежится", чтобы некуда было спешить... но!

Салат из шпината на скорую руку

Шпинат поистине универсальный овощ! Делай с ним что душе угодно - хочешь туши, хочешь вари, а молоденькие беби–листики лучше всего есть сырыми в салатах.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 200 г
Яблоко – 2 шт.
Сыр твердый – 30 г пекорино или пармезан
Уксус винный – по вкусу бальзамический крем
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Шпинат поистине универсальный овощ! Делай с ним что душе угодно - хочешь туши, хочешь вари, а молоденькие беби–листики лучше всего есть сырыми в салатах.

Пирог без яиц

Этот пирог-тарт не особо сложен в приготовлении и готовится без яиц, что актуально для тех, у кого аллергия на данный продукт.

Красивый цвет и сливочный, но в то же время этакий вкус с изюминкой, давно покорил нашу семью.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 320 г
Сметана – 100 г 30% жирности.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 70 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки.
Яблоко – 3 шт. примерно 400 грамм.

Этот пирог-тарт не особо сложен в приготовлении и готовится без яиц, что актуально для тех, у кого аллергия на данный продукт.

Штрудель из слоеного теста

Этот быстрый и невероятно вкусный яблочный штрудель из слоеного теста приготовлен с отступлениями от австрийских кулинарных традиций, но такой вариант рецепта прекрасно подойдет тем, у кого нет времени на приготовление тонкого вытяжного теста по классическому рецепту.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г (половина стандартной упаковки готового теста)
Мука пшеничная – 3 ст.л. (для раскатывания теста)
Масло сливочное – 2 ст.л.
Яблоко – 6 шт. (небольшие, сорта Гренни Смит или подобные крепкие зеленые яблоки)
Сахар – 100 г (для начинки)
Корица – 0.5 ч.л. (можно увеличить до 1 ч.л., если вы любите корицу)

Этот быстрый и невероятно вкусный яблочный штрудель из слоеного теста приготовлен с отступлениями от австрийских кулинарных традиций, но такой вариант рецепта прекрасно подойдет тем, у кого нет времени на приготовление тонкого вытяжного теста по классическому рецепту.

Яблочные кексы на растительном масле

По сути своей маффины - это те же знакомые нам кексы, только в более полезном, оздоровленном формате с меньшим количеством жира и с разными полезными добавками.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Мука рисовая – 200 г
Сахар – 200 г
Яйцо – 5 шт.
Миндаль – 100 г обжаренный, молотый
Яблоко – 2 шт. кисло-сладкое
Масло растительное – 2 ст.л.

По сути своей маффины - это те же знакомые нам кексы, только в более полезном, оздоровленном формате с меньшим количеством жира и с разными полезными добавками.

Шарлотка с карамелью

Шарлотка – один из самых популярных и простых русских яблочный пирогов.

Не стоит его путать с Шарлоттой – французским пирогом, который совсем не похож на нашу шарлотку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 2 ст. (200 мл)
Мука – 1 ст. (200 мл)
Лимон – 1 шт.
Вода – 2 ст.л. для карамели

Шарлотка – один из самых популярных и простых русских яблочный пирогов.

Зелёный смузи

Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный».

Это густой, однородный напиток, приготовленный путём измельчения и последующего взбивания в блендере фруктов, овощей, ягод с добавлением чая, йогурта, молока, кусочков льда, разных специй и пряных трав.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 32 ккал