Торт “Снежинка” на Новый год

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 90 г
Сахар – 250 г
Стружка кокосовая – 160 г
Сметана – 60 г 15 %
Творог – 600 г 5 %

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Штоллен на Новый год

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Выпекается он за 2 недели до Нового года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 367 ккал

Ингредиенты:

Мука – 560 г
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 350 г - 250 г в тесто и 100 г для смазывания готового
Сухофрукты – 500 г изюм, клюква, вишня примерно в равных пропорциях.
Коньяк – 250 г или ром
Творог – 250 г

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Низкокалорийная творожная запеканка

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г обезжиренный 0%
Сметана – 2 ст.л. нежирная 10%
Сахар – 2 ст.л. кокосовый
Мука рисовая – 2 ст.л.
Белок яичный – 3 шт.
Яблоко – 1 шт. среднее

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

Низкокалорийные ленивые вареники

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 1%
Белок яичный – 1 шт.
Мука рисовая – 5 ст.л. 3 ст.л в тесто 2 ст.л обвалять
Мед – 1 ч.л.
Йогурт – 2 ст.л. обезжиренный
Ваниль – 1 щепотка (-и)

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Королевская ватрушка с творогом в духовке: рецепт

Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк.

Такую ватрушку, украшенную сезонными ягодами, можно приготовить не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол, тем более, что её можно испечь заранее.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 170 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука – 350 г
Масло сливочное – 150 г

Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк.

Ватрушки с творогом: рецепт из дрожжевого теста

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - прекрасный завтрак выходного дня.

Румяные и пушистые, с кремовой творожной начинкой - с кружечкой молока они очень хороши.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 380 г
Творог – 300 г
Молоко – 150 г
Масло растительное – 70 г
Сахар – 70 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - прекрасный завтрак выходного дня.

Творожный кекс в мультиварке простой и вкусный

В рецепте этого простого и вкусного творожного кекса используются только доступные и недорогие продукты.

Он получается слегка влажным, в меру сладким, с кислинкой изюма.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 210 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Сода – 0.5 ч.л.
Уксус – 10 мл 9 %

В рецепте этого простого и вкусного творожного кекса используются только доступные и недорогие продукты.

Творожное печенье с шоколадом

Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.

Выпечка получается воздушной и сладкой за счет шоколадной начинки.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 5 %
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Сахар – 40 г
Разрыхлитель теста – 3 г

Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.

Творожный десерт с голубикой

Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.

Они не только вкусные, но и очень полезные.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г 5 %
Молоко сгущенное – 50 г
Йогурт – 50 мл питьевой
Ванильный сахар – 5 г
Голубика – 150 г
Хлопья кукурузные – 30 г

Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.

Творожное печенье мягкое и воздушное

Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.

Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 280 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 15 г
Мука – 130 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.

Песочный пирог с черникой в мультиварке

В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами.

Безусловно, этим нужно пользоваться.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 256 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 120 г
Мука пшеничная – 260 г
Сахар – 75 г
Ванильный сахар – 5 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сметана – 90 г 20 %

В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами.

Пирог со сливой и творогом

В сезон свежих фруктов очень рекомендую испечь румяный пирог со сливой и творогом в духовке.

Мои домашние от него в восторге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 214 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г 150 г в тесто, 250 г в начинку
Масло сливочное – 115 г
Мука пшеничная – 160 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Желток яичный – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.

В сезон свежих фруктов очень рекомендую испечь румяный пирог со сливой и творогом в духовке.

Вареники с вишней и творогом

Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.

Такие вареники обязательны к приготовлению в сезон садовых ягод.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Вода – 300 мл
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Вишня – 250 г
Творог – 150 г

Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.

Творожная запеканка в мультиварке без манки

Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов.

Конечно, это творог, яйца и сахар – продукты, которые практически всегда есть дома.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт. С1
Сахар – 100 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Ваниль – по желанию

Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов.

Сырники с творогом из топленого молока

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Вкус у них насыщенно-сливочный и немного карамельный.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Мука пшеничная – 100 г
Мука рисовая – 30 г
Масло кокосовое – 1 ст.л.
Сахар – 40 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Творожный кекс с клубникой

Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.

Безусловно, клубника - фаворит выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 249 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 110 г
Творог – 180 г
Сметана – 3 ст.л.
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Соль – 1 щепотка (-и)
Яйцо – 4 шт.

Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Готовила ее в мультиварке Редмонд.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Творог – 680 г не менее 9% жирности
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки – 200 мл 33-35% жирности
Шоколад белый – 130 г
Мука пшеничная – 100 г
Ванилин – 1 ч.л.

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Творожная запеканка в мультиварке: рецепт классический

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Творог – 2 упаковка по 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 60 г
Молоко – 200 мл
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Сырники с тёплым шоколадом внутри

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Он стал моим фаворитом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г 5-9%
Яйцо куриное – 1 шт.
Крупа манная – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 7 ст.л.
Масло растительное – 1 ч.л.

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Простая шоколадная пасха без сырых яиц

Очень нежная шоколадная пасха с насыщенным вкусом и ароматом. Делать такую пасху достаточно легко и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г от 9% жирности
Масло сливочное – 60 г
Сахарная пудра – 130 г
Шоколад горький – 130 г
Сливки – 110 г 20% жирности

Очень нежная шоколадная пасха с насыщенным вкусом и ароматом. Делать такую пасху достаточно легко и быстро.

Творожное печенье с хрустящей корочкой

Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.

Хрустящее творожное печенье готовится всего из 5 ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 338 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 90 г
Мука пшеничная – 170 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.

Сочники с творогом и изюмом рецепт

Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.

Сочники с творогом и изюмом вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г
Сахар – 85 г
Масло сливочное – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 135 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.

Ленивые вареники с рисовой мукой на пару

Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.

Яблоко можно заменить на другие фрукты или сухофрукты или сделать их вовсе без начинки, тогда процесс приготовления станет совсем простым и лёгким.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Мука рисовая – 50 г + для формовки
Сахар – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.

Сырники на пару из творога диетические

Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.

Такие сырники на пару станут любимым лакомством ваших детей.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1
Сахар – 3 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Крупа манная – 3 ст.л.
Мука – 4 ст.л.

Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.

Что приготовить из творога: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: