Что приготовить из творога: рецепты

Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Простые рецепты из творога Простые рецепты из творога Диетические рецепты из творога Диетические рецепты из творога Сырники Сырники Запеканки из творога Запеканки из творога Ватрушки Ватрушки Вареники, ньокки творожные Вареники, ньокки творожные Пироги с творогом Пироги с творогом Десерты из творога Десерты из творога

Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают  вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.

Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее

Пирог с творогом и яблоками в духовке
Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.
Пирог по этому рецепту не оставит никого равнодушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 199 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Мука – 200 г
  • Яблоко – 3 шт.
  • Масло сливочное – 90 г
Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.
Творожная запеканка на сковороде
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Готовлю её часто, ведь получается нежно, воздушно, а времени уходит совсем немного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Крахмал – 30 г кукурузный
  • Разрыхлитель теста – 3 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Творожные треугольники с сахаром в духовке: идеальный рецепт
Творожные треугольники с сахаром — это то самое печенье, которое я люблю готовить к чаю, когда хочется чего-то домашнего и простого.
Мягкое тесто, хрустящая сахарная корочка и нежный аромат — съедаются такие треугольники мгновенно!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахар – 90 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Творожные треугольники с сахаром — это то самое печенье, которое я люблю готовить к чаю, когда хочется чего-то домашнего и простого.
Мягкие вафли: рецепт
Мягкие вафли готовятся очень быстро и просто. Они получаются воздушными и пористыми, с яркой сочной текстурой за счёт добавления творога.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 140 мл
  • Яйцо – 3 шт.
  • Масло сливочное – 60 г
  • Творог – 180 г
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 150 г
Мягкие вафли готовятся очень быстро и просто. Они получаются воздушными и пористыми, с яркой сочной текстурой за счёт добавления творога.
Мастер-класс. Ватрушки с творогом – секреты и технология приготовления
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
На Руси ватрушки начиняли разнообразно: яблоками, ягодами, вареньем, картофелем и капустой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Кефир – 170 г
  • Масло растительное – 40 г
  • Сахар – 90 г
  • Соль – 2 щепотка (-и)
  • Сода – 0.5 ч.л.
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
Домашние сырники с манкой
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Поскольку тесту надо дать постоять, чтобы набухла манная крупа.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Мука пшеничная – 1.5 ст.л. для панировки
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло топленое – 2 ст.л.
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Домашний сыр из творога
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Молоко – 600 мл
  • Сода – 3 г
  • Соль – 5 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло растительное – по вкусу
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Сырники творожные по-быстрому: экспресс-рецепт
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Он настолько прост, что с ним справится даже кулинар новичок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука рисовая – 60 г
  • Сахар – 30 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Масло растительное – по вкусу (для смазывания сковороды)
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Нежная классическая творожная запеканка с манкой
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Творожная запеканка с манкой готовится просто, получается неимоверно воздушной, с большим количеством пузырьков и румяной хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Творог – 400 г 9%
  • Сахар – 60 г
  • Соль – 3 г
  • Сметана – 50 г 20%
  • Крупа манная – 60 г
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Как приготовить идеальные сырники из творога: рецепт и советы
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г 5-9 %
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Сахар – 15 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная – 25 г +для панировки
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
Творожный кекс по ГОСТу
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 319 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 115 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сахар – 250 г
  • Творог – 200 г 9%
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
Сырники домашние из творога: вкусный и полезный завтрак
Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Сахар – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар – 8 г
  • Яйцо – 1 шт. С1
  • Мука – 2 ст.л. +3 ст.л. для формирования сырников
Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.
ПП сырники с творогом и рисовой мукой
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
После этого рецепта вы перестанете добавлять в сырники обычную муку, которая не только вредит фигуре, но и делает сырники более плотными и тяжёлыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г 5%
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сироп – 2 ст.л. топинамбура
  • Мука рисовая – 2 ст.л. + для формирования сырников
  • Масло горчичное – 1 ст.л. нерафинированное
  • Малина – по желанию
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
Диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Этот простой рецепт из трех основных ингредиентов - просто находка для меня.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г 5%
  • Цедра апельсина – 10 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Молоко – 200 мл 2,5%
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
ПП хачапури с творогом на сковороде
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Все очень быстро и просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 100 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука рисовая – 60 г
  • Сыр адыгейский – 125 г
  • Творог – 100 г 9%
  • Соль – по вкусу
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Пирог с ежевикой и творогом в духовке
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Отличный вариант сладкой выпечки к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 210 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Пирог с творогом и абрикосами
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
Со свежими фруктами он получается очень ароматным и непередаваемо вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 180 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Соль – 2 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Крахмал – 50 г
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
ПП торт без сахара и муки
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 600 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Разрыхлитель теста – 5 г
  • Какао-порошок – 60 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Творог – 250 г 5%
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.
Пирог с нектаринами
Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.
Выпечка получается в меру сладкой, с воздушной серединкой и румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин – 200 г
  • Творог – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Масло растительное – 80 мл
Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Главный плюс запеканки — быстро, вкусно, бюджетно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 225 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Крупа манная – 20 г
  • Сметана – 30 г
  • Курага – 30 г
  • Ванильный сахар – 5 г
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Пышная творожная запеканка в духовке с манкой
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Это любимый рецепт моей семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 750 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сахар – 150 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Пирог с клубникой и творогом
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Клубника – 400 г
  • Мука – 300 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
Кулич как пух
Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 220 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Творог – 200 г
  • Мука – 250 г
  • Цукаты – 150 г
Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.
Пасха Царская заварная
Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Она не даром носит такое название.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Изюм – 100 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Масло сливочное – 100 г
Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 … 14 15

Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?

Листайте нашу полезную  подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.

Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.

И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.

Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.

И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории. 

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение