Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!

Этот лимонад прекрасен и для детей, которых мы всегда оберегаем от лишней химии, присутствующей в покупных напитках.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
Калорийность (100g): 38 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1 л
Апельсин – 2 шт.
Лимон – 2 шт.
Сахар – 120 г

Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!

Сырники домашние из творога: вкусный и полезный завтрак

Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Сахар – 20 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Ванильный сахар – 8 г
Яйцо – 1 шт. С1
Мука – 2 ст.л. +3 ст.л. для формирования сырников

Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.

Как сварить манную кашу без комочков

Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 400 мл
Вода – 100 мл
Крупа манная – 35 г
Сахар – 20 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Масло сливочное – 20 г

Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков.

Как варить замороженные креветки?

Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 250 г
Укроп – 7 г
Имбирь – 5 г
Лавровый лист – 1 шт.
Гвоздика – 2 шт.
Лимон – 15 г

Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.

Мясо можно использовать любое, но мне больше всего нравится свинина.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 350 г
Баклажан – 2 шт.
Фасоль стручковая – 100 г
Перец болгарский – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Морковь – 1 шт.

Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится.

Скумбрия в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 550 г
Лимон – 50 г
Лук репчатый – 50 г
Соль – по вкусу
Приправа – по вкусу для рыбы
Перец черный – по вкусу молотый

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.

Простой бисквит классический рецепт для начинающих пекарей

Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.

Готовый бисквит получается воздушный, пористый и очень высокий.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 271 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
Мука пшеничная – 95 г
Сахар – 95 г

Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 200 г
Масло растительное – 30 мл + для жарки
Сахар – 30 г
Соль – 2 г

Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.

Баклажанная икра по этому рецепту получается очень яркой на вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 200 г
Масло растительное – 20 г

Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 370 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 115 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 100 г

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Как и сколько варить раков живых?

Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.

Вы убедитесь, на сколько это просто, а главное, очень вкусно и сочно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Раки – 8 шт.
Вода – 2 л
Соль – 2 ст.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец душистый – 2 шт.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.

Это удобно, быстро и просто!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 600 г
Картофель – 750 г
Помидоры черри – 200 г
Бульон – 200 г
Зелень – 15 г
Приправа – 1 ч.л. для курицы

Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой - мясо и гарнир в одной форме.

Классические белорусские драники

Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.

Драники получаются очень нежные, сочные, мягкие внутри и чуточку с хрустящей корочкой снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 740 г
Лук репчатый – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Мука – 50 г
Майонез – 70 г
Сыр полутвердый – 60 г
Помидоры черри – 5 шт.
Ветчина – 60 г

Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу.

Классическая шарлотка с яблоками

Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 168 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
Яблоко – 500 г
Сода – 1 щепотка (-и)
Ванильный сахар – 10 г

Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Окрошка на квасе с колбасой

Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 250 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Огурец – 300 г
Колбаса – 350 г вареная
Перец болгарский – 150 г
Лук зеленый – 100 г

Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.

Песочный пирог с абрикосами

Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.

Начинка для этого пирога может быть разной.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 251 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 80 г
Вода – 50 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 щепотка (-и)

Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.

Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.
Сыр творожный – 150 г
Форель – 100 г
Каперсы – 1 ст.л.
Укроп – 1 ст.л.
Помидоры черри – 7 шт.

Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.

Домашний холодный чай

Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.

Вы думаете, это сложно? А вот и нет.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 14 ккал

Ингредиенты:

Чай черный – 1 ст.л.
Вода – 1.2 л
Малина – 100 г
Мед – 35 г
Тимьян – 10 г

Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.

ПП сырники с творогом и рисовой мукой

ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.

После этого рецепта вы перестанете добавлять в сырники обычную муку, которая не только вредит фигуре, но и делает сырники более плотными и тяжёлыми.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г 5%
Яйцо – 1 шт.
Сироп – 2 ст.л. топинамбура
Мука рисовая – 2 ст.л. + для формирования сырников
Масло горчичное – 1 ст.л. нерафинированное
Малина – по желанию

ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.

Лаваш с фаршем на сковороде

Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 150 г
Фарш мясной – 450 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец чили – 20 г
Соус – 40 г барбекю
Масло растительное – 40 г

Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 235 ккал

Ингредиенты:

Вафли – 25 г вафельные коржи
Фарш мясной – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Паприка – 2 г молотая
Яйцо куриное – 2 шт.
Зелень – 20 г

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.

Грибы в сливочном соусе на сковороде

Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 450 г
Сливки – 250 г 20%
Сыр полутвердый – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.

Страницы:

« 1 2 … 56 57 58 59 60 … 155 156 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение