Быстрые салаты за 5-15 минут

Проверенные рецепты быстрых салатов с пошаговыми фото. Вкусные салаты из простых ингредиентов буквально за 5-15 минут активного времени готовки. На каждый день и праздничные. В каждом рецепте указана калорийность.

Салат из спаржи, чечевицы и кинвы – идеальный постный рецепт
Этот оригинальный салат идеально подходит для поста. Его можно подавать как закуску, а можно как основное блюдо, просто увеличив размер порции.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 0.5 ст. (200 мл)
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Уксус винный – 1 ст.л.
  • Кинва – 0.5 ст. (200 мл)
  • Спаржа – 16 шт.
  • Тофу – 60 г
Этот оригинальный салат идеально подходит для поста. Его можно подавать как закуску, а можно как основное блюдо, просто увеличив размер порции.
Мексиканский салат с овощами и авокадо
Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 2 шт.
  • Помидоры черри – 300 г
  • Перец сладкий желтый – 150 г
  • Фасоль консервированная – 420 г 1 банка
  • Кукуруза – 400 г 1 банка консервированной
  • Лук красный – 70 г
Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.
Салат с фасолью и запеченной морковью
Это довольно необычный салат с использованием запеченной моркови и двух видов фасоли: стручковой и белой консервированной.
Морковь в процессе запекания приобретает глубину и новые оттенки вкуса, становится карамельно-сладкой и мягкой, стручковая фасоль и мята привносят свежести, а благодаря добавлению белой фасоли салат становится более сытным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 600 г
  • Тимьян – 3 шт. (свежий, веточки)
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Фасоль стручковая – 200 г (можно использовать замороженную)
  • Фасоль консервированная – 200 г
  • Лук красный – 0.3 шт.
Это довольно необычный салат с использованием запеченной моркови и двух видов фасоли: стручковой и белой консервированной.
Салат из свеклы с черносливом и фетой
В конце зимы все мы уже начинаем ощущать катастрофическую нехватку солнца и витаминов.
И если с солнцем все сложно, то восполнить в организме витаминный дефицит вполне в наших силах!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 1 шт. крупная
  • Чернослив – 8 шт.
  • Орехи грецкие – 6 шт.
  • Фета – 60 г
  • Перец черный – по желанию
  • Чеснок – 1 зуб. по желанию
В конце зимы все мы уже начинаем ощущать катастрофическую нехватку солнца и витаминов.
Салат с картофелем и морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 стебель
  • Лук зеленый – 1 шт.
  • Йогурт – 100 мл
  • Карри – 1 ст.л.
Салат из кукурузы с грецкими орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза – 1 стакан
  • Орехи грецкие – 1 горсть
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Перец красный жгучий – 1 шт.
  • Уксус винный – 1/2 ст.л.
  • Кинза – 1 пучок
Рецепт с салатом айсберг и кефирной заливкой
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 1 вилок
  • Кефир – 80 грамм
  • Сметана – 70 грамм
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Уксус – 1 столовая ложка
Простой салат с креветками и сырными чипсами
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 1 пучок
  • Креветки – 6 шт.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Специи – по вкусу
Салат из скумбрии, овощей и гренок
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 250 г.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Яйцо перепелиное – 5-6 шт.
  • Помидоры черри – 5-6 шт.
  • Хлеб – 1-2 ломтика
  • Чеснок – 3 зубчика
Салат Цезарь с пекинской капустой
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 400 г.
  • Яйцо перепелиное – 6 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
  • Пармезан – 30 г.
  • Сахар – 1 ч.л.
Салат с гречкой с овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Крупа гречневая – 100 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Авокадо – 1 шт.
Цезарь с копченой курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Салат – 1 пучок
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Паприка сладкая – 1 ч.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
Салат Цезарь с креветками
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 10 шт.
  • Пармезан – 2 ст.л.
  • Яйцо перепелиное – 8 шт.
  • Салат – 1 пучок
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Масло оливковое – 1/2 стакана
Рецепт салата из фасоли с орехами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль консервированная – 250 гр.
  • Орехи грецкие – 50 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Кинза – 1 пучок
  • Уксус винный – 1 ст.л.
Салат с копченой грудинкой и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Морковь – 3-4 шт.
  • Фасоль – 200 г.
  • Грудинка – 100 г.
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Петрушка – 1 п.
Необычный салат с куриной грудкой
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • салат – 1 горсть
  • грудка куриная – 80 грамм
  • виноград – 80 грамм
  • лук красный – 15 грамм
  • изюм – 1 горсточка
  • ром – 1 столовая ложка
Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий зеленый – 150 грамм
  • салат – 60 грамм (листовой)
  • лук красный – 50 грамм
  • сыр твердый – 70 грамм
  • огурец – 120 грамм
  • сок апельсиновый – 30 грамм
Салат с клубникой для взрослых
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 600 грамм
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Ликёр – 1 ст.л.
  • Ликёр – 4 ст.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
  • Сливки – 100 мл
Салат с копченой скумбрией и сельдереем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 5 шт.
  • Скумбрия – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 400 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Укроп – 1 п.
  • Лук зеленый – 1 п.
Салат из хурмы
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма – 1 шт.
  • Сыр твердый – 2 ст.л.
  • Салат – 30-40 г.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Орехи кедровые – 1 ст.л.
Рецепт салата из капусты с огурцом
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 200 г.
  • Огурец – 2 шт.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
Рецепт салата из моркови с чесноком
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 1 шт (очень большая или 2-3 маленькие)
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Салат из свеклы, апельсина и сыра
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 2 шт (небольшие) или 1 крупная на 400 г.
  • Апельсин – 1 шт. (около 200 г)
  • Сыр – 40 г.
  • Орехи лесные – 10 г. (10 орешков)
  • Растительное масло для заправки – 1 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Страницы:
1 2 … 6 7 8 9
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение