Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Как приготовить говяжье сердце. Рассольник
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Сердце – 700 г говяжье
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 200 г
  • Петрушка – 2 шт. корень
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Огурец – 300 г соленый
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
Смузи с крыжовником, бананом и маком
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Полезный, вкусный и витаминный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт – 1 ст. (200 мл)
  • Банан – 1 шт.
  • Крыжовник – 200 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Мак – 1 ч.л.
  • Мята – по вкусу для украшения
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Борщ с бычками в томате
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 45 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 2 л
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Фасоль – 1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый – 2 шт. (1 луковица для бульона, вторая - для зажарки)
  • Свекла – 1 шт. (средняя)
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
Постные яблочные маффины
Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г (общего назначения)
  • Мука цельнозерновая – 140 г (пшеничная)
  • Корица – 1.5 ч.л.
  • Орех мускатный – 0.5 ч.л. (молотый)
  • Соль – 0.3 ч.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.
Постный суп с фасолью и цуккини
Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.
Это простой рецепт, без особого замысла, поэтому можно смело добавлять другие овощи и травы, придумывая свои вариации.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Цукини – 1 шт. (небольшой)
  • Бульон – 1.5 л (или вода)
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Предлагаю вам постный овощной супчик с фасолью, довольно густой и сытный.
Запеканка из капусты с грибами
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 кг
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Грибы – 300 г сушеные, свежие, консервированные
  • Сметана – 300 мл
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
Колбаски запеченные с яблоками и луком
Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.
Варьировать добавки можно до бесконечности и каждый раз будет ново, ярко и вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски – 600 г
  • Яблоко – 4 шт.
  • Лук красный – 3 шт.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Сок яблочный – 100 мл
  • Тимьян – 5 г
Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.
Молочный коржик
Молочный коржик – незатейливая выпечка, однако и она может украсить любой файф-о-клок или кофейные посиделки.
Рецепт из детства получил «кулинарное» долгожительство благодаря своему простейшему и незатратному составу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 120 мл топлёное
  • Сахар коричневый – 220 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 2.5 ст. (200 мл)
Молочный коржик – незатейливая выпечка, однако и она может украсить любой файф-о-клок или кофейные посиделки.
Постные маффины из моркови с орехами и курагой в лавандовой глазури
Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.
Эта выпечка влажная, но в тоже время рассыпчатая, в меру сладкая.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г
  • Сок апельсиновый – 250 мл
  • Орехи – 100 г
  • Курага – 100 г
  • Сахар – 190 г (40 г для глазури)
  • Масло растительное – 100 г (полстакана)
Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.
Харчо из баранины
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Например, суп харчо из баранины.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина – 1 кг примерно пополам - кости и мясо, которое потом можно будет оставить в супе
  • Рис – 150 г лучше брать длиннозерный
  • Лук репчатый – 3 шт. крупные
  • Чеснок – 8 дольки
  • Морковь – 1 шт. крупная
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Достать с дальней полки чулана специальный гаджет советских времён, на двух яйцах завести тазик теста и целый день посвятить себя сладкому времяпрепровождению.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\4 часа
  • Калорийность (100g): 367 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 3 ст. (200 мл)
  • Молоко сгущенное – 2 упаковка вареное
  • Сахар – 200 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сода – 1 щепотка (-и)
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Мексиканский шоколадный пирог
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Сахар – 200 г
  • Какао-порошок – 65 г
  • Корица – 2 ч.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Перец красный жгучий – 0.2 ч.л.
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
Лазанья из баклажанов с соусом и сыром Моцарелла
Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.
В этом рецепте вы не найдёте листов лазаньи, их роль выполняют кружочки баклажана.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Петрушка – 2 шт. (веточки)
  • Соль – по вкусу
  • Перец белый – по вкусу
  • Моцарелла – 50 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л. (для обжарки)
Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.
Постные пироги с грибами и капустой
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Конечно же, в эти дни на первом месте духовное очищение.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Вода – 300 г
  • Дрожжи – 20 г живых
  • Сахар – 15 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – 1 ч.л.
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Салат с морковью и капустой
Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.
Чего никак не скажешь о всем нам привычных и доступных моркови и капусте.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Яблоко – 0.5 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.
Куриный рулет с омлетом
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Чеснок – 6 зуб.
  • Желатин – 2 ст.л.
  • Куркума – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
Как приготовить говяжий язык
Говяжий или телячий язык - продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Традиционно его отваривают и подают с хреном, в качестве холодной закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий – 1 кг
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Щавель – 300 г можно дополнить мангольдом
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Говяжий или телячий язык - продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Фаршированные кальмары
Замороженные кальмары были на прилавках всегда, сколько себя помню. Главная беда, что никто не знал, как их правильно готовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Помидор – 800 мл в собственном соку
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Колбаски – 150 г копченая
  • Рис – 150 г
Замороженные кальмары были на прилавках всегда, сколько себя помню. Главная беда, что никто не знал, как их правильно готовить.
Ягодный крамбл без выпечки
Этот простой в приготовлении десерт может стать отличным завершением ужина, легким перекусом или необычным и ярким завтраком.
За счет использования орехов и овсяных хлопьев это блюдо получается достаточно питательным, но при этом полезным и не тяжелым.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 100 г
  • Малина – 100 г
  • Черника – 100 г
  • Груша – 2 шт. небольшие
  • Стружка кокосовая – 40 г
  • Хлопья овсяные – 30 г крупные, несмолотые
Этот простой в приготовлении десерт может стать отличным завершением ужина, легким перекусом или необычным и ярким завтраком.
Пельмени китайские
Вариантов китайских пельменей очень много, множество разных начинок, видов теста и способов приготовления.
Сегодня я расскажу о жареных пельменях с легкой начинкой из курицы и китайской капусты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл)
  • Вода – 180 мл для теста
  • Фарш куриный – 400 г
  • Капуста китайская – 600 г
  • Лук зеленый – 3 шт. перышки
  • Имбирь – 1 ст.л. свежий, натертый на мелкой терке
Вариантов китайских пельменей очень много, множество разных начинок, видов теста и способов приготовления.
Как приготовить пельмени в духовке с соусом песто из черемши
Вот и пришла такая долгожданная весна. Расцвели подснежники и появилась моя любимая черемша.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 364 ккал
Ингредиенты:
  • Пельмени – 500 г
  • Черемша – 1 горсть (-и) большая
  • Сыр твердый – 100 г
  • Масло растительное – 5 ст.л.
Вот и пришла такая долгожданная весна. Расцвели подснежники и появилась моя любимая черемша.
Кролик с картошкой
Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик – 1 шт.
  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шампиньоны – 300 г
  • Масло растительное – 100 мл
  • Соевый соус – 3 ст.л.
Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря.
Сырный суп с грибами
Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Вода – 1.5 л
  • Грибы – 100 г (лесные)
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей.
Подливка как в детском саду
Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.
Угощайтесь!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г (мякоть)
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (большая)
  • Мука пшеничная – 1.5 ст.л.
  • Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой)
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.
Страницы:
1 2 … 225 226 227 228 229 … 253 254

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение