Рулетики из запеченного перца с цукини
Благодатная пора - сезон свежих овощей в разгаре и блюда с ними сейчас в преимуществе.
Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам этот рецепт - рулетики из запеченного перца с цукини - легкий в приготовлении, очень яркий и оригинальный, запросто подойдет даже на праздничный стол.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 5 шт. разных цветов
- Цукини – 2 шт. разных цветов
- Помидор – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Моцарелла – 150 г
- Пармезан – 20 г
Благодатная пора - сезон свежих овощей в разгаре и блюда с ними сейчас в преимуществе.