Идеальная запеканка из брокколи с сыром
Самый лучший рецепт запеканки из брокколи, потому что:
-ее просто готовить
-ее едят дети - даже великие нехочухи
-идеально для правильного питания
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 120 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить идеальную запеканку из брокколи с сыром
Ингредиенты:
- Брокколи – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 200 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 400 мл
Приготовление: Шаг 1
-
Посмотреть видео на отдельной странице
1. Поставить духовку разогреваться на 200 градусов. Брокколи помыть.
Нарезать соцветия и выложить в форму без масла и специй. -
Шаг 2
2. Убрать брокколи в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
Чтобы вкус был запеченным, а не вареным - брокколи заранее отваривать не нужно! Это также экономит время. -
Шаг 3
3. Пока брокколи в духовке, приготовить заливку. Натереть сыр. Взбить яйца и молоко в отдельной миске, добавить сыр, при желании специи.
-
Шаг 4
4. Достать запеченные брокколи и залить сырной заливкой, распределив аккуратно по поверхности запеканки. Снова убрать в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Запеканка из брокколи готова!
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Черненко
Создатель и автор Кулинарной школы хорошей хозяйки, дипломированный повар-кулинар Россия (Санкт-Петебрург 2016) и Эмираты (ICCA Дубай 2026 г), автор кулинарных книг-бестселлеров
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅ более 30 авторских кулинарных курсов, тренингов, мастер-классов
✅книг – бестселлеров “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне” и “Заморозка: готовим впрок”
✅ Канала в Телеграме
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе
✅ 2 профессиональных поварских образования с дипломом повара-кулинара
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Отличный рецепт, вроде бы всё просто, но получилось очень вкусно и калорий немного))
А можно вместе с брокколи и цветную капусту закинуть также предварительно запекаться?
Ответ: Айжан, попробуйте. Интересно, как у вас получится. Пишите!
Спасибо большое за рецепты, обязательно приготовлю
Ответ: Нурания, спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!
Спасибо за заботу о нас! С наступающим Старым Новым годом! Здоровья, счастья, удачи!
Ответ: Светлана, рада для вас стараться! И вас с праздником!