Если вы тоже любите хинкали с сыром, но ещё не готовили их дома, тогда самое время это исправить.
Готовятся такие хинкали ну, очень просто!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
263 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г
- Сыр сулугуни – 300 г
- Вода – 130 г
- Желток яичный – 2 шт.
- Масло растительное – 10 г
- Соль – 0.5 ч.л.
Если вы тоже любите хинкали с сыром, но ещё не готовили их дома, тогда самое время это исправить.
В сезон всегда готовлю черемшу по-корейски. Салат получается хрустящим, сочным и очень ярким на вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
156 ккал
Ингредиенты:
- Черемша – 50 г
- Морковь – 120 г
- Масло подсолнечное – 30 г
- Уксус – 2 ст.л. 6%
- Специи – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
В сезон всегда готовлю черемшу по-корейски. Салат получается хрустящим, сочным и очень ярким на вкус.
Медовый торт Цифра завоевал сердца многих. Как правило, его готовят на детские дни рождения.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
292 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 120 г
- Мед – 40 г
- Масло сливочное – 50 г
- Мука – 200 г
- Сода – 0.5 ч.л.
Медовый торт Цифра завоевал сердца многих. Как правило, его готовят на детские дни рождения.
Салат с пекинской капустой и курицей получается очень ярким и насыщенным на вкус.
В нём много свежих, сочных овощей в пикантной заправке.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 150 г
- Курица – 150 г
- Перец сладкий красный – 100 г
- Огурец – 80 г
- Петрушка – 10 г
- Масло оливковое – 3 ст.л.
Салат с пекинской капустой и курицей получается очень ярким и насыщенным на вкус.
Простой манник - один из самых популярных видов выпечки. Его обожают и взрослые, и дети.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Крупа манная – 120 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сметана – 200 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сахар – 120 г
- Мука – 100 г
Простой манник - один из самых популярных видов выпечки. Его обожают и взрослые, и дети.
Салат с пекинской капустой и сухариками хрустящий, необычный, яркий на вкус и сытный.
Готовится он легко и быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
162 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 150 г
- Ветчина – 100 г
- Кукуруза – 100 г
- Батон – 50 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Салат с пекинской капустой и сухариками хрустящий, необычный, яркий на вкус и сытный.
Пшённая каша на молоке многим знакома с детства. Её еще часто готовят с тыквой.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
109 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 1 ст. (200 мл)
- Молоко – 2 ст. (200 мл)
- Вода – 2 ст. (200 мл)
- Соль – 0.5 ч.л.
- Масло сливочное – 40 г
Пшённая каша на молоке многим знакома с детства. Её еще часто готовят с тыквой.
Вкусный, яркий, насыщенный, потрясающий по своей текстуре постный торт.
И главное, полезный!
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов 45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
525 ккал
Ингредиенты:
- Миндаль – 0.5 ст. (200 мл)
- Орехи кешью – 1 ст. (200 мл)
- Стружка кокосовая – 0.5 ст. (200 мл)
- Финик – 0.4 ст. (200 мл) для основы
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Масло кокосовое – 130 мл
Вкусный, яркий, насыщенный, потрясающий по своей текстуре постный торт.
Постные капустные котлеты по этому рецепту часто готовлю в пост и без поста.
Вкус у них насыщенный, текстура нежная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
91 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Крупа манная – 6 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 60 г
- Паприка – 1 ч.л.
Постные капустные котлеты по этому рецепту часто готовлю в пост и без поста.
Золотистый, ароматный и очень вкусный картофель дольками в духовке. Рецепт особенно актуален в пост!
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 50 г петрушка+укроп
- Масло льняное – 25 г
- Шафран – 1 ч.л.
- Карри – 1 ч.л.
Золотистый, ароматный и очень вкусный картофель дольками в духовке. Рецепт особенно актуален в пост!
Многими любимая постная монастырская коврижка. Непохожая на другую постную выпечку.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
314 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Вода – 230 г
- Сахар – 180 г
- Масло растительное – 50 г
- Изюм – 100 г
- Мед – 150 г
Многими любимая постная монастырская коврижка. Непохожая на другую постную выпечку.
Простой постный пирог с добавлением варенья в тесто - это очень воздушная и нежная выпечка на скорую руку.
Можно печь к чаю в пост, не нарушая запретов.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Варенье – 110 г + для подачи
- Вода – 150 г тёплая
- Сахар – 100 г
- Какао-порошок – 15 г
- Кофе растворимый – 1 ч.л.
Простой постный пирог с добавлением варенья в тесто - это очень воздушная и нежная выпечка на скорую руку.
Сырную лепешку можно готовить на завтрак или перекус. Еще она может стать вкусной заменой хлебу.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
231 ккал
Ингредиенты:
- Сыр полутвердый – 200 г
- Молоко – 200 г
- Мука – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Масло растительное – по вкусу для смазывания сковороды
Сырную лепешку можно готовить на завтрак или перекус. Еще она может стать вкусной заменой хлебу.
Как насчет не обычных, а толстых блинов на дрожжах? Они получаются очень мягкими, с воздушной текстурой и ярким вкусом.
Такие блины можно фаршировать самыми разными начинками.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 150 г
- Молоко – 450 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 30 г + для жарки
- Сахар – 30 г
- Дрожжи – 7 г
Как насчет не обычных, а толстых блинов на дрожжах? Они получаются очень мягкими, с воздушной текстурой и ярким вкусом.
Очень красивые, ажурные блинчики получаются по этому рецепту. Много маленьких аппетитных дырочек, золотистый цвет и потрясающая нежность.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
161 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 380 г
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко – 150 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный – 90 г
- Мука пшеничная – 80 г
Очень красивые, ажурные блинчики получаются по этому рецепту. Много маленьких аппетитных дырочек, золотистый цвет и потрясающая нежность.
Как из всего многообразия выбрать самый вкусный рецепт блинчиков на Масленицу? Кажется, рецептов уже сотни.
Но я нашла для вас тот самый - лучший.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
199 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 400 г
- Мука пшеничная – 150 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло растительное – 20 г
- Масло сливочное – 40 г
Как из всего многообразия выбрать самый вкусный рецепт блинчиков на Масленицу? Кажется, рецептов уже сотни.
Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 450 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 450 г
- Мед – 50 г
- Дрожжи – 1 ч.л.
- Масло растительное – 30 г +для жарки
Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими.
Панкейки - это небольшие пышные американские блинчики с очень воздушной текстурой и насыщенным вкусом.
Существует много разных вариаций панкейков.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
249 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Масло оливковое – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 30 г
Панкейки - это небольшие пышные американские блинчики с очень воздушной текстурой и насыщенным вкусом.
Любите вкусные тоненькие кружевные блины с огромным количеством маленьких дырочек? Тогда обязательно сохраните этот рецепт.
За счёт добавления кипятка на поверхности блинчиков образуются десятки аппетитных дырочек.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Мука – 280 г
- Молоко – 500 мл
- Вода – 400 мл кипяток
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
Любите вкусные тоненькие кружевные блины с огромным количеством маленьких дырочек? Тогда обязательно сохраните этот рецепт.
Потрясающий торт на 8 марта! Воздушные ванильные коржи, пропитанные яркой вишнёвой начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
269 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Мука – 80 г
- Сахар – 240 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Ванильная эссенция – 1 ч.л. для теста
- Вишня – 250 г
Потрясающий торт на 8 марта! Воздушные ванильные коржи, пропитанные яркой вишнёвой начинкой.
Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
127 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Лимон – 0.2 шт.
- Масло оливковое – 20 г
- Розмарин – 2 веточка (-и)
Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе.
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
170 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г
- Ананас – 350 г
- Сыр полутвердый – 200 г
- Майонез – 40 г
- Зелень – по вкусу
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным.
Торт "Рафаэлло" был создан для того, чтобы покорять! Тонкие вафельные коржи, много хрустящего миндаля и ароматной кокосовой стружки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
461 ккал
Ингредиенты:
- Вафли – 4 шт. коржи
- Маскарпоне – 500 г
- Сливки – 200 г 33%
- Миндаль – 150 г
- Стружка кокосовая – 150 г
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
Торт "Рафаэлло" был создан для того, чтобы покорять! Тонкие вафельные коржи, много хрустящего миндаля и ароматной кокосовой стружки.
Рассказываю, как приготовить потрясающе нежную, ароматную и яркую на вкус индейку.
Такое мясо не оставит равнодушным никого.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 600 г
- Лук репчатый – 150 г
- Чеснок – 50 г
- Сливки – 180 г 20%
- Перец чили – 10 г
- Орехи грецкие – 40 г
Рассказываю, как приготовить потрясающе нежную, ароматную и яркую на вкус индейку.
