Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.
Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
275 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Масло сливочное – 20 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Паприка – 0.5 ч.л. Копчёная
- Перец черный – 1 щепотка (-и)
Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
Готовится фритта в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
136 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 200 г
- Кабачок – 200 г
- Яйцо – 5 шт.
- Пармезан – 70 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
237 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Пармезан – 230 г
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Бекон – 3 шт.
- Помидоры черри – 5 шт.
- Руккола – по желанию
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному.
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
119 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук красный – 50 г
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Пармезан – 40 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Порционная яичница готовится очень легко и в духовке. Это вариант завтрака для тех, кто хочет готовить что-то вкусное и сытное, но при этом быстрое и необычное.
Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.
Тонкий вкус и аромат спаржи замечательно сочетается со сливочно-яичным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
156 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Молоко – 120 мл
- Сыр твердый – 70 г
- Спаржа – 120 г
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 10 г
Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.
Простая яичница может быть интересной и не банальной, если приготовить её в кольцах сладкого перца, присыпать сыром и выложить на ломтик хрустящего тоста.
Подайте эту яичницу с хорошей порцией свежего салата и чашечкой ароматного кофе или чая, и такой завтрак станет началом удачного дня.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 1 шт. крупный
- Яйцо – 4 шт. крупное
- Хлеб – 4 шт. кусочка
- Сыр твердый – 50 г или полутвёрдый
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Простая яичница может быть интересной и не банальной, если приготовить её в кольцах сладкого перца, присыпать сыром и выложить на ломтик хрустящего тоста.
Конечно, такие оладьи можно приготовить с любой белокочанной капустой, не только с молодой, но именно с ней они получаются особенно нежными и мягкими.
Подавать капустные оладьи можно и на завтрак (получится очень сытно и питательно), и на обед или ужин, добавив к ним непременно ложку густой сметаны и овощной салат.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 400 г
- Яйцо – 3 шт. категория С2
- Мука – 80 г
- Масло растительное – по вкусу для жарки оладий
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по желанию
Конечно, такие оладьи можно приготовить с любой белокочанной капустой, не только с молодой, но именно с ней они получаются особенно нежными и мягкими.
Вкуснейшие заварные сырные палочки с кунжутом, которые не требуют большого количества времени и готовятся из обычных ингредиентов.
Палочки получаются ароматными, воздушными и пикантными.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
245 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 250 мл
- Мука пшеничная – 120 г
- Масло сливочное – 80 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Кунжут – по вкусу
Вкуснейшие заварные сырные палочки с кунжутом, которые не требуют большого количества времени и готовятся из обычных ингредиентов.
Песто - один из самых вкусных соусов из свежей ароматной зелени. Этот соус идеально дополнит такой утренний быстрый и полезный завтрак как омлет с сыром.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
236 ккал
Ингредиенты:
- Базилик – 10 веточка (-и)
- Орехи кешью – 50 г
- Масло оливковое – 30 мл
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 100 мл
- Сыр творожный – 80 г
Песто - один из самых вкусных соусов из свежей ароматной зелени. Этот соус идеально дополнит такой утренний быстрый и полезный завтрак как омлет с сыром.
Быстрый и сытный завтрак буквально за 15 минут? Легко! Предлагаю вам приготовить знаменитый «Крок мадам» родом из Франции - закрытый сэндвич с сыром и ветчиной.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 80 г 4 кусочка
- Горчица – 10 г дижонская или зерновая
- Сыр твердый – 80 г
- Ветчина – 60 г
- Яйцо – 4 шт.
- Масло подсолнечное – 20 г
Быстрый и сытный завтрак буквально за 15 минут? Легко! Предлагаю вам приготовить знаменитый «Крок мадам» родом из Франции - закрытый сэндвич с сыром и ветчиной.
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Главное - взять хороший сыр! Популярным такой завтрак из яиц с сыром стал благодаря известному художнику Клоду Моне, который его очень любил.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Хлеб – 2 шт.
- Сыр твердый – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Лук зеленый – по желанию
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде.
Яйцо здесь придает сочность и сэндвич получается не сухим, несмотря на то, что в составе нет соуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 минут\7 минут
-
Калорийность (100g):
189 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 50 г
- Ветчина – 20 г
- Масло подсолнечное – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде.
Если утром есть несколько лишних минут, то банальную яичницу можно превратить в настоящее лакомство.
Это блюдо чем-то напоминает шакшуку, но в нем отчетливо чувствуются средиземноморские мотивы.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Томаты в собственном соку – 1.5 ст. (200 мл)
- Оливки черные – 1 горсть (-и)
- Салями – 0.5 чаш.(250 мл) нарезанной
- Моцарелла – 100 г
Если утром есть несколько лишних минут, то банальную яичницу можно превратить в настоящее лакомство.
Даже из самых обычных продуктов можно приготовить нескучный завтрак. Например, из сосисок с яйцом.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
244 ккал
Ингредиенты:
- Сосиска – 4 шт.
- Тесто пресное – 300 г
- Сыр полутвердый – 40 г
- Яйцо перепелиное – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Даже из самых обычных продуктов можно приготовить нескучный завтрак. Например, из сосисок с яйцом.
Когда наступает летняя пора и изобилие молодых овощей, такой омлет становится частым гостем на моем столе.
Это прекрасный завтрак, быстрый обед или легкий ужин.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. маленький или половинка среднего
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Помидор – 1 шт. маленький или 2 черри
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Молоко – 1.5 ст.л.
- Мука – 2 ч.л. по желанию
Когда наступает летняя пора и изобилие молодых овощей, такой омлет становится частым гостем на моем столе.
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
По сути, это полноценное блюдо, состоящее из бекона или копчёных колбасок, овощей и яичницы-глазуньи, и подаётся оно в лепёшке тортилья.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Колбаски – 1 шт. (охотничьи)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл) замороженная
Оригинальное название этого мексиканского завтрака - "Huevos Rancheros".
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
151 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Помидор – 70 г
- Сыр голландский – 30 г
- Лук зеленый – 10 г
- Молоко – 30 г
- Масло сливочное – 1 ч.л.
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
Обычное наше блюдо в сезон цуккини и кабачков - жареные кабачки с яйцом и беконом.
Особенно хорошо идет на даче, когда всё самое свежее срывается с грядки и тут же пускается в дело.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 300 г
- Яйцо куриное – 4 шт. больших
- Бекон – 50 г
- Морковь – 50 г
- Сыр твердый – 50 г или полутвердый
- Масло растительное – 1 ст.л. по надобности
Обычное наше блюдо в сезон цуккини и кабачков - жареные кабачки с яйцом и беконом.
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
254 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Творог – 200 г
- Зелень – по вкусу
- Сыр твердый – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
Фритатта - это, по нашему, омлет, с разными добавками и наполнителями, причем омлет такой интересный и такой разнообразный, что его вполне можно подавать и на пикнике, и на вечеринке, нарезав порционно и стильно обернув пергаментом.
Я предлагаю приготовить фритатту со всеми любимыми и демократичными грибами шампиньонами, они всегда под рукой и их не надо разыскивать по лесу.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 100 г
- Шампиньоны – 700 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Шалфей – 10 шт. листиков
- Масло оливковое – 4 ст.л.
Фритатта - это, по нашему, омлет, с разными добавками и наполнителями, причем омлет такой интересный и такой разнообразный, что его вполне можно подавать и на пикнике, и на вечеринке, нарезав порционно и стильно обернув пергаментом.
Бризоль - это скорее не название блюда, а способ приготовления. Что-то, зажаренное в яйце, омлете.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт. большие
- Фарш мясной – 150 г
- Шампиньоны – 120 г
- Огурец – 1 шт. средний, маринованный.
- Сметана – 1 ст.л.
- Молоко – 2 ст.л.
Бризоль - это скорее не название блюда, а способ приготовления. Что-то, зажаренное в яйце, омлете.
Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт. среднего размера
- Сыр полутвердый – 30 г типа "Российского"
- Масло сливочное – 10 г для смазывания сковородки
- Молоко – 40 мл
- Лук зеленый – по желанию для подачи
Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.
